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991.
低温胁迫对沙棘抗寒生理指标的影响 总被引:4,自引:1,他引:3
以6个沙棘品种的1年生枝为试验材料,通过人工冷冻处理,在-15~-40℃设置6个温度梯度,以外界温度为对照,对试验材料的抗寒性进行研究。结果表明,6个品种的抗寒性具显著差异,辽阜2号抗寒能力最强,其次为李沙9号,李沙2号抗寒能力最差。抗寒顺序依次是:辽阜2号〉李沙9号〉实优2号〉实优1号〉辽阜1号〉李沙2号。低温下耐寒性强的品种能保持较高的SOD酶、POD酶活性和较低的MDA含量。因此,SOD、POD、MDA在一定程度上能反映沙棘抗寒性的大小,可作为其抗寒性评价指标。 相似文献
992.
993.
侧柏心材活性成分的提取及其抑菌性能 总被引:2,自引:0,他引:2
研究侧柏心材不同部位及正己烷和二氯甲烷依次提取的心材活性成分对白腐菌、褐腐菌、黑曲霉菌的抑菌作用,并采用GC/MS联用技术对提取物中的活性成分进行鉴定和分析.结果表明:侧柏心材从髓心向边材根据年轮所划分的3个部位对3种真菌都具有较好的抑菌效果,并且靠近边材的2部分抑菌效果更明显些.气质联机技术对正己烷和二氯甲烷提取物分析鉴定表明:侧柏心材正己烷提取物中有14种化合物,大部分化合物属于萜烯类物质及其衍生物,最高含量化合物为罗汉柏烯(25.564%)和雪松醇(19.743%);侧柏心材二氯甲烷提取物中鉴定出24种化合物,最高含量化合物也为罗汉柏烯(15.429%).侧柏心材正己烷提取物对褐腐菌、白腐菌和黑曲霉菌第14 d时的抑菌圈直径分别为10.0,9.3和8.3 mm,大于二氯甲烷提取物抑菌圈直径(0,2.7和1.3mm),表明正己烷提取物对3种真菌的抑制生长作用明显优于二氯甲烷提取物的抑菌作用. 相似文献
994.
糙米酵素在食品中的应用研究初探 总被引:2,自引:1,他引:1
糙米酵素是以糙米为主要原料,添加蜂蜜和麦芽等进行调配,经微生物发酵制成的,在发酵过程中微生物利用调配的营养物质进行代谢产生出多种复合酶类,提高了糙米的食用特性和功能特性。初步探讨了糙米酵素在乳、肉和焙烤食品中的应用,结果表明,糙米酵素可改变原料和食品的特性,为糙米的深加工和应用提供了技术参考。 相似文献
995.
鸡蛋壳再资源化的开发及应用前景 总被引:4,自引:0,他引:4
有效利用鸡蛋壳,既减少环境污染,又增加社会财富。介绍了鸡蛋壳的结构及化学成分,并综述了鸡蛋壳在作为钙源和净水等方面的广泛应用,提出以鸡蛋壳为原料制备醋酸钙镁盐除冰剂,是一条变废为宝和综合利用鸡蛋壳的有效途径。 相似文献
996.
997.
马铃薯贮藏期间几个主要加工品质指标变化的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
以宁夏南部山区近几年几个主栽品种为试验材料,测定了不同贮藏时期几个主要加工品质指标.结果表明:其加工所要求的主要的品质指标干物质、淀粉含量在收获时最高,随着贮藏时间的延长,不同品种马铃薯块茎干物质、淀粉含量均有不同程度的下降趋势.贮藏中期下降最多,贮藏末期各品种干物质、淀粉含量有所回升.还原糖等含量的变化与淀粉磷酸化酶、蔗糖转化酶的活性息息相关.随着低温贮藏天数的延长,不同品种马铃薯还原糖含量呈上升趋势.因此,在马铃薯加工利用时,对于低温长时间存贮的马铃薯根据加工利用目的如淀粉加工、食品加工必须进行升温贮藏,以降低淀粉磷酸化酶的活性,增加淀粉合成酶的活性,使糖转化为淀粉,提高块茎的淀粉含量,降低还原糖含量. 相似文献
998.
凯文·林奇的著作《城市意象》是一部城市规划领域的重要著作。此书讨论了城市意象的概念,并得出城市意象的五个基本元素,对后世研究影响巨大。从书中提出的理论研究反观我国城市建设中存在的问题,提出应学习《城市意象》中从实例引出概念,再把概念引申入实践,深入浅出的研究分析方法,来建设具有城市特色的城市。 相似文献
999.
牛古丹 《东北林业大学学报》2008,36(8)
通过本体预聚法,制备了具有嵌段结构的PBA/TDI/BDO(聚己二酸丁二醇酯/2,4—甲苯二异氰酸酯/1,4—丁二醇)体系的SMPU(形状记忆聚氨酯)。利用DSC测试了该体系的形变温度,同时讨论了该体系的形状记忆行为、拉伸力学性能等。结果发现,该体系有很好的形状记忆性能,拉伸强度为8.127 MPa,形变温度在40℃左右,断裂身长率大于223%,形变回复率为97.7%,邵氏A硬度为93。 相似文献
1000.
黄瓜霜霉病研究新进展 总被引:6,自引:2,他引:4
从黄瓜霜霉病的病原菌特性、发病症状、病原菌抗药性、植株诱导抗病性、病原菌制病机理、黄瓜的抗性遗传规律及分子生物学研究、病害防治等几个方面介绍了国内外黄瓜霜霉病的最新研究进展。针对研究中存在的问题及今后的研究方向进行了展望。 相似文献