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通过对黄土高原风沙区已治理典型小流域水土保持治理措施的总结,选择基础资料比较详实的典型区,从土壤侵蚀、治理目标、关键措施及其相互之间关系等方面进行典型调查分析比较和效益评估,探讨了水土保持综合治理关键措施与组合方案。目前,在西部大开发中,风沙区的生态环境势必要优先考虑,统筹安排。否则不仅西部大开发难以顺利进行,也将会直接影响到东部地区经济的持续、稳定发展和人民生活质量的进一步提高。研究风沙区综合治理对实施以减沙治沙、恢复重建生态环境为目的的水土保持生态环境建设具有十分重要的意义。 相似文献
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马铃薯片红外加热灭酶脱水试验及动力学 总被引:2,自引:6,他引:2
该文研究了生产低油薯片的一种前处理工艺,并为后续的油炸工艺提供基础。试验考察了辐射距离、样品厚度、处理时间等工艺参数对马铃薯片水分比(moisture rate,MR)、脱水速率、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)相对残留活性、颜色等指标的影响,并进行了酶钝化动力学模型的研究。试验证明,辐射距离由15.5 cm减少到9.5 cm,样品厚度1.3 mm减少到0.8 mm时,马铃薯片最大脱水速率由0.24 g,(g·s)增加到0.59 g(g·s),PPO失活递减时间从364 s减少到152 s,色差值△E由5.26减少到1.66,,因此,马铃薯片红外处理应尽量采取高温短时处理。一级动力学模型能较好地预测加工过程中马铃薯片PPO失活情况(R~2=0.926~0.988)。PPO相对残留活性低于10%时,马铃薯片的湿基含水率由初始的77.71%降至44.58%~62.04%,预示着灭酶的同时脱除部分水分。后续油炸试验时,可选辐射距离为9.5 cm,处理厚度分别为0.8和1 mm,相应的处理时间为150和180 s时,这可得到较高品质的产品,其中PPO相对残留活性分别为8.51%和2.44%,最终湿基含水率为55.44和61.49,色差值△E为1.66和2.24。研究结果为后续油炸试验前处理工艺提供了参考。 相似文献
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火炬树(Rhus typhinal,又名加拿大漆树,也有叫蒲花漆、鹿角漆等名。是漆树科漆树属落叶小乔木。原产北美。五十年代引入我国。因它的果穗呈圆锥形,高高缀立于枝顶,宛如点燃的火炬,故名为火炬树。其根系较浅(一般根系分布在40厘米以上),但水平根发达,根蘖力极强,是一种良好的护坡、固堤及水土保持的新树种。引种到青海、甘肃、宁夏、内蒙古和新疆等省区,表现出很强的适应力,2年生苗不经任何防寒措施,能耐-31℃低温,同时耐旱,喜长日照,抗病虫害。在“三北”地区多种立地条件下,均生长良好。但它在江苏沿海盐碱土地区生长的适应性和耐盐程度如何? 相似文献
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牧草栽培及其加工利用技术 总被引:1,自引:0,他引:1
刘斌 《江西畜牧兽医杂志》2003,(1):38-40
<正> 1 牧草的分类及其栽培要点1.1牧草的含义 牧草是饲养草食畜禽,发展畜牧业生产的重要饲料来源。狭义的牧草是指可供饲喂家畜、家禽和鱼类的各种草类;广义的牧草除包括各种人工栽培的和野生的草类外,还包括可供家畜采食的小半灌木和灌木。 相似文献
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本通过对中、东、西部经济的比较分析,找出西部开发的优势和劣势,在扬优抑劣的基础上,提出了进一步开发西部的构想。 相似文献