土人参的营养价值及加工利用现状     

李丽  周荣菊  罗平刚 《安徽农学通报》2016,22(20)

土人参是一种营养丰富、药用价值较高的蔬菜,在我国分布广泛。目前土人参的研究主要集中在成分提取、栽培技术及组织培养等方面,但对其作为食品产品加工方面的研究较少,尤其是对根部的加工利用几乎没有。而土人参根部的淀粉和糖含量较高,可用于制作发酵酒,从而提高其根茎利用率,另一方面也可以满足广大消费者对营养型低度酒的需求,具有良好的发展空间和价值。该文主要介绍了土人参的营养价值及功能,分析了其加工利用现状。  相似文献   

工厂化水产养殖技术成果商品化的特殊性及发展建议     

宿墨  周荣 《中国水产》2016,(1):41-44

正在大众创业、万众创新的举国上下创新环境氛围中,作为水产科研机构科技创新的突出部分,工厂化水产养殖科技成果如何实现商品化、商品化过程中存在哪些特殊性难题、如何科学的解决这些关键难题,是很多工厂化水产科技工作者面临的现实问题与抉择。  相似文献   

不同吸波介质对微波法降解土壤中氯丹影响的研究     

赵浩  周荣  赵敏燕  王世强  徐炎华 《安徽农业科学》2014,(26):8981-8983,9035

[目的]比较碱性条件下3种吸波介质对微波法降解土壤中氯丹的影响.[方法]以农药生产企业搬迁遗留场地土壤为研究对象,研究了在含水率为20％、碱性条件下Cu2O、MnO2、粉末活性炭3种吸波介质对土壤升温及氯丹去除率的影响;同时以活性炭为最佳吸波介质,研究了其添加前后对土壤中氯丹去除率的影响,并考察了增大土壤处理量对氯丹去除率的影响.[结果] Cu2O、MnO2、粉末活性炭3种吸波介质对氯丹去除率的影响大小排序为粉末活性炭、MnO2 、Cu2O.相同微波条件下,氯丹去除率随土样质量增加而降低,但微波利用效率随土样质量增加而不断提高并趋于平衡.[结论]为进一步的工程应用提供了理论依据.  相似文献   

镧对低温胁迫萝卜幼苗保护酶系统的影响   总被引：1，自引：1，他引：1  

叶亚新  金进  陈佳佳  周荣 《安徽农业科学》2008,36(9):3503-3505

[目的]研究低温冷害对萝卜幼苗活性氧代谢保护酶系统的影响及稀土镧对植物抗冷性的诱导。[方法]以白沙短叶13-6早萝卜的幼苗为试料,采用模拟低温冷害的实验法,通过测定抗氧化保护酶系统中的SODP、OD、CAT以及常用的MDA含量变化,研究镧对低温胁迫萝卜幼苗的缓解作用。[结果]以相对电导率为指标筛选出LaCl3最佳浓度为10 mg/L。在10和5℃低温条件下,MDA含量明显上升,SOD先上升再下降。POD、CAT活性随胁迫温度的降低,也呈先升后降趋势。在低温胁迫过程中,加入稀土镧处理后发现,SOD、POD、CAT酶活性呈现下降趋势,MDA含量明显下降。[结论]适当浓度的稀土镧处理能诱导萝卜幼苗对低温胁迫产生抗性,减轻低温对萝卜幼苗的伤害。  相似文献   

深基坑周边建筑物及地面垂直变形数据分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

李宏超  周荣  琚丽珺 《安徽农学通报》2007,13(11):172-173

本文通过对某市科技大厦基坑开挖周边建筑物及地表持续观测所获得的沉降数据的综合处理和分析,基本把握了基坑周边五栋主要建筑物及两侧地表竖向变形的变化,并就可能的变形原因进行了探讨.最后对基坑周边建筑物及东、南两侧地表的稳定性初步进行了分析.  相似文献   

几种药剂防治一品红烟粉虱效果比较   总被引：1，自引：0，他引：1  

周荣  冯娴慧 《广东农业科学》2004,(4):61-62

药效试验结果表明:7种供试药剂中以阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒和锐劲特对烟粉虱的防治效果较好,药后3天对烟粉虱成虫的防效在90%以上,药后7天对若虫的防效也达90%以上,目前防治一品红等花卉烟粉虱可用这4种药剂轮换使用。  相似文献   

饮水中添加大蒜精油对蛋鸡生长性能、肠道组织形态及盲肠菌群的影响     

徐静  张子儒  王德贺  陈一凡  刘雪露  张鹤  黄晨轩  刘萌  张波  侯建库  周荣艳  陈辉  邸科前 《动物营养学报》2021,33(1)

本试验旨在探究饮水中添加大蒜精油蛋鸡生长性能、肠道组织形态及盲肠菌群的影响。选用200只1日龄健康状况良好且体重相近的农大三号节粮蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只鸡。各组试验鸡饲喂相同的基础饲粮,对照组正常饮水,3个试验组在饮水中添加大蒜精油,使其浓度分别为0.04、0.06和0.08 mL/L,试验期为56 d。试验期间每周记录体重和采食量,于试验第56天屠宰。结果显示:与对照组相比,饮水中添加0.04、0.06和0.08 mL/L大蒜精油极显著提高了平均日增重(P<0.01),极显著降低了料重比(P<0.01),其中添加0.06 mL/L大蒜精油的效果最明显;饮水中添加0.06 mL/L大蒜精油极显著降低了十二指肠隐窝深度(P<0.01),显著降低了回肠、空肠隐窝深度(P<0.05),极显著升高了回肠绒隐比(P<0.01),显著升高了十二指肠绒隐比(P<0.05);饮水中添加0.06 mL/L大蒜精油显著升高了盲肠中别样杆菌属、考拉杆菌属的相对丰度(P<0.05)。综上所述,饮水中添加0.06 mL/L大蒜精油有助于改善蛋鸡肠道组织形态,增加有益菌的定植,提高蛋鸡的生长性能。  相似文献   

不同吸波介质对微波法降解土壤中氯丹影响的研究     

赵浩  周荣  赵敏燕  王世强  任朋  徐炎华 《农业科学与技术》2015,(4):750-754

[目的]比较碱性条件下3种吸波介质对微波法降解土壤中氯丹的影响。[方法]以农药生产企业搬迁遗留场地土壤为研究对象,研究了在含水率为20%、碱性条件下 Cu2O、MnO2、粉末活性炭3种吸波介质对土壤升温及氯丹去除率的影响;同时以活性炭为最佳吸波介质,研究了其添加前后对土壤中氯丹去除率的影响,并考察了增大土壤处理量对氯丹去除率的影响。[结果] Cu2O、MnO2、粉末活性炭3种吸波介质对氯丹去除率的影响大小排序为：粉末活性炭＞MnO2＞Cu2O。相同微波条件下,氯丹去除率随土样质量增加而降低,但微波利用效率随土样质量增加而不断提高并趋于平衡。[结论]为进一步的工程应用提供了理论依据。  相似文献   

福安市茶业产业化的构想     

陈乐生  阮永光  詹步希  刘石宝  周荣 《福建茶叶》1997,(1)

实现茶业产业化是实施两个转变的最有效途径。本文分析了福安茶业的现状。近年农村茶业经济的一系列变化，已孕育了茶业产业化的雏型，奠定了茶业产业化的基础；涌现了茶业专业镇、茶业专业村，茶业已形成主导产业；基地建设已具规模；茶叶加工业大发展，贸工农一体化、产加销一条龙的产业化经济组织不断壮大。但也存在诸多制约因素：对茶业产业化观念淡薄；个体经营极快发展而国营、集体企业日益委缩，导致茶业资源和生产要素总量分散配置；技术和设施不配套，产品上规模，未上效益，处于“低效茶业”状态，找不到龙头大企业。在发展产业化…  相似文献   

不同物种Agouti基因编码区生物信息学分析     

田腾飞  李祥龙  周荣艳  李兰会 《黑龙江畜牧兽医》2011,(21)

为了研究不同物种Agouti基因的遗传多样性,试验采用生物信息学方法比较分析了山羊、绵羊、牛、髯羊、野猪、马、犬、狒狒、黑猩猩、人、兔、家猫、鼠和猕猴Agouti基因编码区(CDS)的遗传多样性。结果表明:来自14个物种的77条基因序列中检测到93个多态位点,共生成30种单倍型,物种间及物种内Agouti基因序列编码区存在较丰富的遗传多样性。  相似文献