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11.
[目的]有研究显示草鱼肠道健康与胆固醇代谢具有较为紧密的关系,本研究探讨草鱼肠道损伤对胆固醇合成代谢通路基因表达的影响.[方法]以池塘养殖条件下的草鱼为研究对象,在对肠道损伤进行外观形态、组织切片和血清指标评估的基础上,测定了草鱼血清中的甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、总胆汁酸(TBA)和总胆固醇(TC)含量,采用荧光定量PCR(qRT-PCR)方法,定量检测肠道和肝胰脏组织的胆固醇、胆汁酸生物合成酶和调节控制酶的基因表达水平的变化.[结果]肠道损伤的草鱼血清HDL、LDL、TC和TBA的含量显著下降(P<0.05),肝胰脏和肠道组织的胆固醇、胆汁酸合成酶相关基因表达水平极显著上调(P<0.01),与此同时,负调控胆汁酸合成的法尼醇X受体FXR和调控胆固醇逆转运途经的血浆胆固醇酯转移蛋白CETP基因表达水平极显著下调(P<0.01).[结论]草鱼肠道损伤后,胆固醇、胆汁酸的重吸收可能遭到破坏,刺激了肝胰脏和肠道的胆固醇、胆汁酸生物合成强度,从而维持胆固醇在机体内的代谢平衡.  相似文献   
12.
蛋白溶解度(PS)最早作为评价豆粕受热程度的指标,目前越来越广泛的用于其他饼粕。本文概述了PS在四种常见植物蛋白原料品质评价中的应用,分析影响PS的因素,为相关技术人员提供参考。  相似文献   
13.
对养殖条件下罗非鱼和草鱼的各项理化指标及组织学的观察进行比较研究.旨在为鱼类的健康养殖和调控技术的改进提供一定的基础理论依据.结果表明:罗非鱼的肥满度和肝水分含量显著高于草鱼,肝指数和内脏指数罗非鱼显著低于草鱼;血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、白蛋白、总胆红素、白球比、血糖和二胺氧化酶含量罗非鱼均显著高于草鱼,碱性磷酸酶和血脂4项均显著低于草鱼;肝和肠道冰冻组织切片:草鱼肝和肠道的健康状况相对较好.综上所述,2种鱼中草鱼的整体健康状况可能相对较好.  相似文献   
14.
胆固醇是细胞膜的重要组分,在维持与营养细胞膜方面起着重要作用,是人类维持正常生理活动所必需的,但人体血液中胆固醇浓度过高会引起高血脂,进而引起高血压、冠心病等一系列心血管疾病.  相似文献   
15.
玉米DDGS是玉米生产酒精所产生的一种副产品,富含粗蛋白质、磷、维生素等营养成分.本文主要介绍了玉米DDGS的营养特性、质量控制及其在养猪生产中的应用.  相似文献   
16.
鱼粉是一种优质的动物性蛋白质原料,广泛应用于畜禽及水产饲料中。鱼粉的质量主要取决于生产原料和加工工艺。本文主要介绍了鱼粉的分类、加工工艺以及如何评价鱼粉质量好坏的指标,为饲料生产者提供一定的参考。  相似文献   
17.
色氨酸(Trp)是仔猪日粮中继赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸之后的第四限制性氨基酸,在低蛋白玉米-豆粕型日粮中,已成为第二限制性氨基酸。色氨酸属于非极性芳香族氨基酸,含有一个特殊的吲哚基团,由于这一结构上的特殊性,使其代谢途径较其它必需氨基酸复杂,从而在体内产生多种功能。它不仅参与体内蛋白质的合成,而且其代谢产物参与体内多种营养生理代谢功能如免疫调节、摄食调节等。本文就色氨酸的生理功能、仔猪的需要量及在仔猪日粮上的应用效果进行综述,  相似文献   
18.
鱼类磷营养需求及原料消化率研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
磷是鱼类一种重要的必需营养素.本文就鱼类对磷的需求量研究进展及原料中磷的生物利用率研究进行了综述.  相似文献   
19.
四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
本试验初步探讨4种油籽原料在2个油脂水平(1.5%和3.0%)下对团头鲂存活率、生长速度、饲料效率、形体指标、内脏指数以及鱼体成分的影响.选用初均重(9.00±0.73)g的团头鲂405尾,随机分为9组、每组3个重复,每个重复15尾鱼,分别饲喂以1.5%豆油为对照和以大豆,油菜籽、花生和油葵4种油籽原料为油源,1.5%、3.0%2个油脂水平的9种日粮,试验期为102 d.结果显示:(1)与对照组相比,添加量为1.5%油脂水平下,大豆组、花生组和油葵组特定生长率升高了11.54%(P<0.05),14.42%(P<0.05)和11.54%(P<0.05);蛋白质效率升高了7.69%,12.31%和10.00%,但差异不显著(P>0.05);饲料系数降低了11.19%,12.64%和6.86%,但差异不显著(P>0.05).添加量为3.0%油脂水平下,花生组特定生长率提高了19.23%;蛋白质效率增加了17.69%;饲料系数相对降低了17.69%.(2)同种油籽原料添加量在2个油脂水平(1.5%,3.0%)之间比较,花生组油籽添加量3.0%油脂水平较1.5%油脂水平特定生长率由1.19%/d增加到1.24%/d;蛋白质效率从1.46%升高到1.53%;饲料系数从2.42降低到2.28.(3)4种油籽原料在肥满度、肌肉中脂肪和蛋白质含量方面差异不显著.以上结果表明:(1)油籽原料添加量为1.5%油脂水平,大豆组、花生组和油葵组养殖效果较对照组好,可以作为饲料油脂原料,(2)油籽原料添加量提高到3.0%油脂水平时,花生组养殖效果进一步提高,大豆组和油葵组养殖效果下降,油菜籽组变化不明显.  相似文献   
20.
饲料引起鱼体肝脏病变的成因及预防   总被引:1,自引:0,他引:1  
肝脏是鱼体内最主要的代谢器官及最大的消化腺。一般为黄色、黄褐色。主要功能包括三方面:第一,分泌胆汁,胆汁不含消化酶,但能使脂肪乳化,使脂肪酶活化,刺激肠运动;第二,对来自消化管内的毒物进行抗毒。肝脏能从血液中将有害物质通过胆管把它们排除出去;第三,储存糖元以调节血糖的水平。鱼类肝脏参与体内的消化、代谢、排泄、解毒及免疫等多种功能。  相似文献   
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