此物唯独石首有——漫谈笔架鱼肚     

张春芳 《中国水产》1986,(10)

凡是有幸食过以石首笔架鱼肚为原料,精心烹制的白汁银肚、什锦鱼肚、干贝裙边等湖北名菜的人,无不交口称赞、回味无穷。在广交会上,笔架鱼肚亦受到中外人士的赞绝。作家碧野在石首观尝笔架鱼肚,见其形似笔架,烹制后雪白如玉,不禁称石首县为“玉石首”。早在公元801年,苏东坡就著诗赞誉:“粉  相似文献   

基于PLC的除尘室控制设计     

张春芳 《湖南农机》2009,36(7)

PLC由于具有结构简单、编程方便、功能完善、可靠性高、体积小、维护方便等特点,近年来被广泛地应用于各种控制.介绍了某无污染、无尘车间进门时对人或物进行除尘的过程.在本系统中,人或物进入无污染、无尘车间前,首先需在除尘室严格进行指定时间的除尘才能进入车间.  相似文献   

电子束辐照对美国红鱼肉挥发性风味成分的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨文鸽  林娴萍  茅宇虹  徐大伦  张春芳 《核农学报》2014,(1)

为了分析电子束辐照剂量对美国红鱼肉挥发性风味物质的影响。本文采用固相微萃取-气质联用技术,分离鉴定不同剂量电子束辐照后红鱼肉的挥发性风味成分。结果表明:(1)辐照后红鱼肉风味有一定变化,感官评分随辐照剂量的增加而有所降低;(2)红鱼肉经1、3、5、7、9kGy剂量处理,检出的挥发性风味成分由36种分别增加到52、46、65、55、55种;挥发性成分中羰基化合物及醇类物质的相对含量最高;辐照后挥发性醇类、酯类、芳香类物质相对含量降低,高剂量辐照后醛酮类、含硫含氮类化合物相对含量普遍增加,是导致气味改变的主要因素。总之,美国红鱼肉经低于5kGy剂量辐照后能较好的保持其原有风味,高剂量电子束辐照会导致异味的产生。  相似文献   

马氏珠母贝珍珠瑕疵的观察研究     

张春芳  刘永  童银洪  尹国荣 《水产养殖》2015,(4):20-25

为了了解珍珠瑕疵的形成原因,以育珠期为1个月的马氏珠母贝薄层珍珠为观察对象,对珍珠瑕疵进行了研究。结果表明:收获的珍珠样品中95.3%有瑕疵,珍珠的瑕疵主要有尾巴、凸起、黑斑、全污;污斑、尾巴、凸起和全污等各种瑕疵出现频率分别为53.9%、25.2%、19.1%和1.8%,其中,污斑出现频率最大,全污出现频率最小;尾巴只出现在A区和B区,C区、D区、E区和F区没有尾巴出现,在B区出现尾巴的频率大于A区,分别为66.8%和34.6%,其中1.4%同时在A区和B区出现尾巴;凸起和污斑可出现在A区、B区、C区、D区、E区和F区,其中A区出现凸起和污斑的频率最大,E区则很少出现凸起和污斑。  相似文献   

黄牛发情排红配种与受胎的关系     

张春芳  耿元福  周新胜 《吉林畜牧兽医》1999,(6)

在农区和半农半牧区的自然条件下,母牛发情后约有１９．５％阴户排红（子宫出血）,人工授精技术人员均以此出血现象为判断母牛发情结束的依据。为了弄清排红现象与排卵和配种受胎的关系,母牛排红能否作为发情结束的依据,以便提高母牛繁殖率,我们于１９９５－１９９７年在三山输精点、新合镇繁改站对６１头排红母牛进行了试验。一、试验材料与方法在配种期随机检查３１２头发情母牛,从中选择出６１头无子宫疾病且休情后排红,以及发情不明显或短促发情即出现排红现象的母牛。所用的冷冻颗粒精液,系吉林省梅河口市畜禽繁改站生产的一号…  相似文献   

林道网理论若干问题的研究结论     

张志贤  史婧秋  苗宝超  张春芳 《森林工程》1997,(1)

本文以马秋思系统林道网密度理论为基础。以张德义教授的基本思路为指导.充分利用我国林道网工作者的调研资料.对马秋思系统林道网理论进行修正和补充.使其能更好地适应我国林业现况  相似文献   

优势农作物多元多熟种植技术     

张春芳 《吉林农业(下半月．信息版)》2009,(5):83-84

玉田县是传统的农业大县。为了提高单位土地经济效益，玉田县农村经济局不断探索新的种植模式，在国家蔬菜工程技术开发中心的协助下，实施优势农作物多元多熟种植技术研究与示范，在试验和大面积示范的基础上，创新了新模式和新技术，总结出了一套完善成熟的优势农作物多元多熟立体种植技术体系。从2005年开始至2008年，示范推广面积达到15万亩，获得了较高的经济效益。  相似文献   

华贵栉孔扇贝人工育苗若干关键技术初探     

张春芳  刘永 《水产养殖》2008,29(4)

对华贵栉孔扇贝人工育苗技术进行了较深入细致的研究，就其人工育苗过程中的亲贝的选择、亲贝的育肥促熟、亲贝的催产、精子的控制、浮游幼虫培育、人工采苗、稚贝培育、换水和药物防病等一系列关键技术进行了探讨。  相似文献   

影响棉田枯黄萎病发生因素及防治措施     

刘凤堂  刘金虎  张春芳 《天津农林科技》2007,(4):16-17

全面介绍棉田枯黄萎病发生因素,采取相应的防控对策,为促进棉花生长发育,夺取高产,提出具体措施依据。  相似文献   

空气粉尘对梨枣开花坐果的影响     

刘世杰  刘秀芳  张春芳 《中国果菜》2003,(4):21-21

2002年入夏以来,山东省寿光市因新修公路使用机械车辆运送生石灰、水泥、沙料等,调制混凝土处理路基。由于数日影响,致使近靠公路两侧处在花期阶段的成龄枣树,遭受空气粉尘污染不能正常坐果,尽管花期采取了多项提高坐果率的综合技术措施,终因不敌粉尘污染强度而绝产。 为澄清粉尘污染影响坐果的事实,笔者使用自来水淋洗树冠,并提取淋洗液经有关部门采用原子吸收分光光度计、紫外可见分光光度计进行监测分析,查清了空气粉尘污染是导致枣树花期不能正常坐果的主导因素。现将材料整理如下。 1 花期阶段气候特点及技术措施 表1气候特点…  相似文献