哲罗鱼稚鱼的蛋白质和脂肪需求量   总被引：2，自引：1，他引：1       下载免费PDF全文

徐奇友  王炳谦  徐连伟  贾钟贺  尹家胜 《中国水产科学》2007,14(3):498-503

采用4×3两因素完全随机设计,研究了哲罗鱼(Hucho taimen)稚鱼蛋白质和脂肪的需要量。初始体质量为7-8 g的哲罗鱼饲养于玻璃钢水簇箱中(直径90 cm,水深45 cm)。实验共设4个蛋白质水平(50%、46%、42%、38%),每个蛋白质水平设3个脂肪水平(10%、15%和20%),共12种饲料,每种饲料投喂组设3个重复,每个重复100尾鱼。实验期间水温11.5-17.5℃,溶解氧7.8-10 mg/L,每天饲喂3次,实验共进行8周。结果表明,不同处理对成活率未产生显著影响;脂肪水平对蛋白质需要量影响较大,在10%脂肪水平,与其他蛋白质水平相比,50%蛋白质水平显著提高了终末体质量、终末体长和平均日增重(P<0.01),特定生长率和饵料系数也得到改善(P<0.05);在15%脂肪水平下,与38%蛋白质水平相比,42%、46%和50%蛋白质水平各组终末体质量、平均日增重、特定生长率和饵料系数都显著改善(P<0.05);在20%脂肪水平下,38%与50%蛋白质水平相比,终末体质量、平均日增重和饵料系数差异显著(P<0.05),但其他各组差异不显著;与10%和15%脂肪水平相比,20%脂肪水平显著提高了蛋白质效率(P<0.05);鱼体脂肪含量随饲料中脂肪含量增加而显著提高(P<0.01);50%蛋白质水平显著降低了鱼体水分和脂肪含量,提高了体蛋白含量(P<0.05);鱼体总能随着蛋白质和脂肪水平的提高也极显著提高(P<0.01)。本实验结论为:在10%脂肪水平,哲罗鱼稚鱼最适蛋白质水平为50%,在15%和20%脂肪水平下,最适蛋白质水平为42%。  相似文献   

谷朊粉替代鱼粉对福瑞鲤生长性能、血清生化、肝脏抗氧化和肠道消化酶活性的影响     

钱仁东  王连生  罗巧华  仇宗胜  赵建华  许红  徐奇友 《饲料研究》2023,(6):50-54

试验旨在探究谷朊粉替代鱼粉对福瑞鲤生长性能、血清生化、肝脏抗氧化和肠道消化酶活性的影响。选取健康、初始体重为（9.16±0.03） g的福瑞鲤二号180尾，分为3个试验组，每组3个重复，每个重复20尾鱼。对照组（CW组）饵料中添加5%鱼粉，2个试验组分别用谷朊粉替代50%(WA组)和100%鱼粉（WB组）。试验期56 d。结果表明，与对照组相比，WA组和WB组福瑞鲤增重率和特定生长率显著提高（P<0.05），饵料系数显著降低（P<0.05），成活率、肥满度与肝体比无显著差异（P>0.05）。鱼体粗脂肪、粗灰分、粗蛋白和水分含量无显著差异（P>0.05）。WA组福瑞鲤肝脏丙二醛含量较其他组显著降低（P<0.05），超氧化物歧化酶活性显著提高（P<0.05）。对照组福瑞鲤血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性对照组显著高于WA组和WB组（P<0.05）。WB组淀粉酶和胰蛋白酶活性较WA组和对照组显著降低（P<0.05）。研究表明，谷朊粉替代50%～100%鱼粉可改善福瑞鲤生长性能，谷朊粉替代50%鱼粉可提高福瑞鲤肝脏抗氧化能力，替代100%鱼粉会降...  相似文献   

鲤鱼氨基酸需要量的研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

畅雅萍  徐奇友  张勇 《饲料工业》2009,30(18)

<正>鲤鱼属脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科。因其蛋白质含量高,质量佳,富含多种维生素和矿物质,在人体中的消化率可达96%而深受消费者喜欢。鲤鱼环境耐受力强,生长快,是我国淡水主要养殖品种之  相似文献   

饲料蛋白质水平对大鳞鲤幼鱼消化酶活性的影响     

王常安  徐奇友  徐伟  许红  赵志刚  罗亮  苗建发  王洋 《天津农学院学报》2012,(3):26-31

试验研究了不同饲料蛋白质水平对初重（11．07±2．42）g大鳞纪幼鱼（Barbus capito）消化酶活性的影响。饲料蛋白质水平设7个梯度：30．24％（G1）、33．22％（G2）、36．23％（G3）、39．33％（G4）、42．15％（G5）、45．33％（G6）和48．12％（G7）,每处理组设3个重复,每重复30尾鱼。试验鱼饲养周期为56d。结果表明,饲料蛋白质水平影响前肠和中肠的蛋白酶活性;G5前肠蛋白酶活性显著高于G1和G7（P〈0．05）;G4中肠蛋白酶活性显著高于G1、G6和G7（P〈0．05）。随着饲料蛋白质水平的升高,后肠蛋白酶活性先增大、后降低。各处理组前肠、中肠、后肠和肝胰腺的脂肪酶活性均无显著差异（P〉0．05）。而随着饲料蛋白质水平的升高,前肠、中肠、后肠和肝胰腺淀粉酶活性降低：G7前肠淀粉酶活性显著低于G3和G6（P〈0．05）;G7中肠淀粉酶活性显著低于G1和G4（P〈0．05）;G7后肠淀粉酶活性显著低于其它处理组（P〈0．05）;G7肝胰腺淀粉酶活性显著低于G1、G2、G3和G4（P〈0．05）。从而得出结论：饲料蛋白质水平显著影响大鳞鱼巴幼鱼的蛋白酶和淀粉酶活性,而对脂肪酶的活性影响不显著。饲料蛋白质水平为39．33％时,大鳞鱼巴幼鱼的消化酶活性最强。  相似文献   

温度和饲料脂肪水平对松浦镜鲤免疫及抗氧化能力的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

许治冲  刘晖  徐奇友  王常安  许红 《大连水产学院学报》2012,27(5):429-435

在实验室条件下,进行了不同温度(16、23、30℃)与不同饲料脂肪水平(5％、8％、11％、15％)对松浦镜鲤Cyprinus carpio Songpu mirror幼鱼(体质量为5.51 g±0.05 g)免疫和抗氧化能力的影响试验.试验在36个盛水150 L的循环水族箱中进行,共饲养70 d.结果表明:1)16℃时,肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均随饲料脂肪水平的增加而降低,低脂组(5％、8％)显著高于高脂组(11％、15％)(P＜0.05);15％脂肪组肝胰脏丙二醛(MDA)含量显著高于8％脂肪组(P＜0.05),低脂组(5％、8％)脾脏MDA含量显著高于15％脂肪组(P＜0.05).2)23℃时,肝胰脏溶菌酶(LYZ)活性随着饲料脂肪水平的增加先升高后降低,15％脂肪组肝胰脏LYZ活性显著低于8％脂肪组(P＜0.05),5％和15％脂肪组肝胰脏SOD活性显著低于8％和11％脂肪组(P＜0.05);肝胰脏MDA和脾脏SOD、MDA均随饲料脂肪水平的增加显著升高(P＜0.05).3)30℃时,15％脂肪组肝胰脏LYZ活性显著低于其他组(P＜0.05),5％脂肪组血清IgM质量浓度显著低于11％脂肪组(P＜0.05).4)各温度下,饲料脂肪水平对松浦镜鲤幼鱼脾脏LYZ、血清ALP、C3、c4以及脾脏CAT活性均无显著影响(P＞0.05);5)各饲料脂肪水平下,温度都对松浦镜鲤幼鱼免疫和抗氧化指标均产生了显著影响(P＜0.05).综合以上结果,从鱼体免疫角度推测松浦镜鲤幼鱼在16℃和23℃时饲料脂肪添加量分别不宜超过8％和11％.  相似文献   

不同温度下饲料脂肪水平对松浦镜鲤幼鱼肝脏游离脂肪酸、血清生化及肝脏组织结构的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

徐奇友  许治冲  王常安  赵志刚  罗亮 《东北农业大学学报》2012,(9):118-126

选取初始体重为(5.51±0.05)g松浦镜鲤幼鱼756尾,随机分成12组,分别在16、23、30℃温度水平下投喂5%、8%、11%和15%脂肪水平饲料,研究不同温度下脂肪水平对镜鲤肝脏游离脂肪酸、血清生化和肝脏组织结构的影响.结果表明,23℃时随着脂肪水平的升高镜鲤肝脏游离脂肪酸(FFA)显著升高(P<0.05),30℃时15%脂肪组显著高于其他脂肪组;血清生化指标在各温度水平下变化各不相同,在16℃时,镜鲤血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(CHOl)和血糖(GLU)浓度随着脂肪水平的增加而升高,其中15%脂肪组血清ALT、AST、TG和CHOL浓度显著高于其他组(P<0.05);23℃时血清中TP、白蛋白(ALB)、GLB、ALT、AST、总胆红素(TBIL)和间接胆红素(IBIL)的浓度随着脂肪水平的增加而呈升高趋势,而30℃时只有ALT和AST随脂肪水平的增加而升高,其中ALT浓度11%和15%脂肪水平显著高于5%和8%脂肪组(P<0.05),AST 15%脂肪组显著高于5%和8%脂肪组(P<0.05);其他指标在各脂肪水平间均无显著差异(P>0.05).组织切片分析显示,各温度下随着脂肪水平增加镜鲤肝细胞相继出现排列不规则、空泡化、细胞核偏移和肿胀等营养性脂肪肝症状,16℃时表现较明显.16℃时饲料脂肪水平超过8%,23℃和30℃时饲料脂肪水平超过11%时对其血清生化和肝组织结构产生影响并易导致镜鲤幼鱼产生营养性脂肪肝症状.  相似文献   

饲料与水产品安全及其解决思路   总被引：2，自引：0，他引：2  

高雁  张岩  徐奇友 《饲料工业》2008,29(14)

<正>食品安全问题引起社会的广泛关注,有国外的"疯牛病"、"二英污染"、"法国污水饲料事件";国内的"供港猪的盐酸克伦特罗事件"、"禽产品出口欧盟受阻"、"水产品药残超标影响出口问题"、"养殖业滥用抗生素使耐药菌株日益增加问题"等。  相似文献   

乳铁蛋白生物学功能研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

徐奇友  马建章 《中国饲料》2007,(23):14-16

本文对乳铁蛋白的分布、生物学功能和开发进行综述。  相似文献   

早期隔离断奶技术的研究进展     

徐奇友 《黑龙江畜牧兽医》2006,(12):19-21

目前,我国规模化养猪场基本实行"一条龙"的连续作业制,种猪、哺乳仔猪、保育猪和生长育肥猪均在同一地点饲喂,这种管理模式的最大弊端就是多种生物病原可通过垂直感染及水平感染殃及子代,疫病连绵不绝,如偶遇烈性传染病可能会全军覆灭,这已成为规模化养猪能否持续发展的瓶颈.由于早期隔离断奶(Segregated early weaning,SEW)技术可以阻断一些疾病在母猪和仔猪之间的传播,已被欧、美等许多养猪业发达国家所推崇,并从试验阶段转入普及阶段.鉴于我国的实际情况,积极引进和消化SEW技术非常有意义.  相似文献   

家禽日粮中电解质平衡的研究进展   总被引：5，自引：0，他引：5  

徐奇友  单安山  许红 《东北农业大学学报》2002,33(3):300-305

阐述家禽电解质平衡与酸碱平衡的关系、 DEB计算方法、电解质平衡对生产性能、蛋壳质量、营养物质利用率、肉鸡腿病、肉鸡猝死症和腹水症的影响  相似文献