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农业是安化县经济发展的基础支撑,能够直接影响安化县的经济发展水平及产业建设,而农产品质量安全是农业得以繁荣发展的重要因素,与人们群众的生活息息相关。本文基于安化县农产品质量安全发展现状进行分析,针对其中存在的主要问题提出发展对策,以期能够全方位地促进安化县提升农产品综合质量,为发展生态农业、绿色农业奠定基础。 相似文献
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为解决西北高原区非耕地有效利用和传统设施蔬菜栽培存在的土传病害严重、种植结构单一、经济效益不明显和不稳定等现实问题,选用草炭：河沙=3:1和草炭：炉渣=3:1两个基质配比方案进行有机生态型基质改造,探索出春夏茬栽培甜瓜,秋茬栽培西兰花的栽培方式。实践证明,在西北高原区利用基质配比栽培甜瓜—西兰花(提前利用设施育苗)的生产技术,前茬甜瓜可实现经济产值136 388.6元·hm-2,西兰花经济产值78 685.5元·hm-2,塑料大棚甜瓜—西兰花种植模式可实现总产值为215074.1元·hm-2,该模式让原有土传病虫害严重的土壤得到了休耕与隔离。有机生态型基质栽培甜瓜—西兰花,为非耕地开发利用或老旧设施棚室持续生产提供了一种高产、高效、生态的栽培模式。 相似文献
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【目的】 研究热风-真空冷冻联合干燥对脆性龙眼果干品质及益生活性的影响,为高品质龙眼果干工业化节能干燥模式提供理论依据。【方法】 以热风干燥、真空冷冻干燥龙眼果干为对照,比较分析热风-真空冷冻联合干燥对脆性龙眼果干水分含量、水分活度、皱缩率、复水比等理化特性和总糖、多糖等营养品质的影响。同时采用GC-MS测定风味物质变化,电量表测定能源消耗量。并选用植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌发酵龙眼果干,比较发酵过程中活菌数、总糖、还原糖以及短链脂肪酸的变化,评价热风-真空冷冻联合干燥对龙眼体外益生活性的影响。【结果】 热风-真空冷冻联合干燥龙眼果干的水分含量、水分活度和皱缩率显著低于热风干燥,而复水比显著高于热风干燥。在总糖、多糖含量以及挥发性风味物质种类和总量上,热风-真空冷冻联合干燥低于真空冷冻干燥而高于热风干燥。在能源消耗上,热风-真空冷冻联合干燥比真空冷冻干燥节约干燥时间12.16%,节约单位能耗25.40%。在益生活性方面,植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌均能通过发酵龙眼干增加活菌数量,利用龙眼干中的总糖产生短链脂肪酸,降低发酵液pH,且益生效果受干燥方式和菌株种类的影响较大。当植物乳杆菌发酵热风-真空冷冻干燥的龙眼果干48 h后,活菌数生长最多可达12.40 lg cfu/mL,高于真空冷冻干燥、热风干燥和新鲜龙眼。嗜酸乳杆菌发酵48 h后,热风-真空冷冻联合干燥活菌数达11.84 lg cfu/mL,与真空冷冻干燥接近,低于热风干燥,但高于新鲜龙眼。【结论】 热风-真空冷冻联合干燥结合了热风干燥和真空冷冻干燥两种干燥方式的特点,可以显著缩短干燥时间,节约能耗,提高干燥效率和果干品质。 相似文献
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麦秸不同部位生物降解速率差异 总被引：1，自引：0，他引：1
通过外源添加娄彻氏链霉菌(Streptomyces rochei),研究其对麦秸不同部位腐解速率的影响,模拟常温、淹水条件,进行为期27 d的腐解试验,测定麦秸叶片、叶鞘、穗轴、茎以及根在腐解过程中的干物质损失率、纤维素酶活力、放线菌数量、纤维组分及结晶度、总酚酸理化指标,并对其进行相关性分析。结果表明:娄彻氏链霉菌能在淹水环境下成为优势菌株;麦秸不同部位腐解速率为:叶片>叶鞘>穗轴>根>茎;干物质损失率与纤维素酶活、纤维素酶活与总酚酸呈极显著正相关(P<0.01),干物质损失率与总酚酸呈显著正相关(P<0.01);麦秸不同部位中穗轴、茎和根的腐解速率比较慢,且穗轴、茎和根占整株麦秸的比重比较大,根据这一结论,将有机物料腐熟剂接种到麦秸的茎和穗轴部位,可加快麦秸的腐解速率,为秸秆的资源利用及接种装置在收割机上固定位置的确定提供科学依据。 相似文献
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