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91.
鲫鱼几种方便食品的加工 总被引:1,自引:0,他引:1
鲫鱼,是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有温补脾胃、利水消肿等药用功效,是集营养与保健于一体的水产佳品。但因其肌间刺多,往往销售不畅,经济价值较低。为了提高鲫鱼的产品附加值,获得更好的经济效益,本文介绍几种根据鲫鱼大小不同制作的几种方便食品的加工方法,供同行参考。 相似文献
92.
革胡了鲶鱼肉味鲜美,营养丰富,是深受人们喜爱的淡水鱼类之一.由于它生长快,抗病力强,所以是稻田养殖的主要对象之一.稻田养殖革胡子鲶,既可改善稻田生态环境,又可增产增收,是一种很有发展前途的养殖方式.…… 相似文献
93.
2001年我们水产养殖课题组在河东特种水产养殖场3 500 m2的池塘中,进行了池塘主养罗氏沼虾高产高效技术试验,经过140多天的精心饲养,获得了良好的效果,总产罗氏沼虾1129.8 kg,河蟹202.1 kg,获纯利29 889.8元。10月10日通过了市科技局组织的专家鉴定。现将主要技术介绍如下: 相似文献
94.
为调整农村产业结构,增加农民收入,也为大力推广池塘养殖罗氏沼虾技术,2000~2001年笔者承担了由临沂市科技局立项的“罗氏沼虾、河蟹、花白鲢池塘混养高产高效技术大面积推广试验”项目。2001年实际实施虾、蟹、鱼混养池塘83.9公顷,经课题组和广大技术人员的精心实施,获得了良好的效果,总产罗氏沼虾226.27吨,河蟹40.65吨,花白鲢鱼195.20吨。实现渔业总产值1022.05元,获纯利599.83万元,平均每公顷获纯利71493元,投入产出比1∶2.42。圆满地完成了项目下达的各项指标。1… 相似文献
95.
稻田生态养鸭技术具有投资省 ,见效快 ,节约场地 ,简便易学等特点。由于在养殖生产过程中 ,不使用化肥、农药和抗生素 ,所以所生产出的稻谷、活鸭和鸭蛋皆为绿色食品 ,可获得较高的经济效益。现将该技术的主要措施介绍如下。1 稻田选择与准备稻田的选择整理 :养鸭的稻田要选在交通和电力方便的地方。面积一般 1 50 0~ 2 50 0m2 ,要求水源充足 ,水质符合国家用水标准 ,排灌方便。前茬作物一经收割离田 ,要及时搞好规划设计和整修。稻田四周可开挖宽 2~ 3m ,深 1~ 1 2m的环沟 ,田内可每隔 2 0~ 30m挖田沟 1条 ,沟宽 30~ 50cm ,深约 30c… 相似文献
96.
围拦养蟹是利用大水域水质清新、溶解氧充足、有利于河蟹生长的生态环境,通过工程措施,将某一部分水域围拦起来,并将池塘养蟹的基本原理和精养技术应用到围拦区内,使之获得河蟹高产的一种新型养殖技术.与池塘养蟹相比,大水域围拦养蟹具有养殖条件优越、水质好、溶解氧含量高、水草和螺蚬等饵料生物鲜活丰富、河蟹生长快而病害少、养殖成本低而产量高、经济效益显著等特点,是发展淡水渔业、增加渔民收入的重要途径. 相似文献
97.
鱼安定(MS-222)对黄鳝麻醉效果的影响试验 总被引:1,自引:0,他引:1
以人工培育的黄鳝为研究对象,研究了鱼体大小、鱼安定(MS-222)的浓度对黄鳝麻醉效果的影响。结果显示,在23℃~26℃水温条件下,鱼安定(MS-222)对不同大小的黄鳝麻醉效果差异不显著(p>0.05);不同浓度的鱼安定(MS-222)对黄鳝的麻醉效果差异极显著(p<0.01);鱼安定(MS-222)对亲鱼的适宜麻醉浓度范围是300mg/L~500mg/L,最适浓度为350mg/L。 相似文献
98.
草鱼病毒性出血病灭活疫苗的简易制备与应用 总被引:5,自引:0,他引:5
临沂师范学院实习基地水产繁育养殖研究中心(原临沂农校实习基地 ) 1992年建场养鱼 ,1994年开始陆续有草鱼出血病的发生 ,我们自 1995年开始着手进行出血病免疫预防试验 ,采用本场出血病鱼病料做病毒种源制做灭活苗 ,对本场草鱼进行免疫注射 ,有效的预防了本病的发生 ,取得满意的效果。现将草鱼病毒性出血病灭活疫苗的简易制备与应用试验报告如下。1 病料来源与确认1 1 病料毒种的来源 取新鲜出血症状表现明显的自然死亡或濒临死亡的鱼 ,要求皮下肌肉、口腔周围、鳍基部、鳃盖、肠道、肝脏等部位出血或全身肌肉鲜红的病死鱼为好 ,主要用… 相似文献
99.
源于天然植物的大蒜具有多种生物学功能,在水产养殖业中有良好的饲养效果。大蒜素是大蒜提取液中主要生物活性成分的总称,也可人工合成,具有活血化瘀、清热解毒、杀菌抑菌等功效,可广泛地应用于医药、饲养、农业等领域。近年来,随着水产养殖业的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们对绿色无公害水产品的需求量也越来越大, 相似文献
100.
中草药及其制剂大多具有低毒无害、不易产生抗药性、在水产品中很少产生药物残留等优点,因而有“绿色药品”之称,而且资源丰富,所以在鱼病防治中越来越显得重要、实用和方便。现介绍几种常见的防治鱼类烂鳃和肠炎病的中草药及使用方法,供广大养鱼户参考。1辣蓼 别名水蓼、白辣蓼、柳蓼或酒草药等。药用部分为全草,具有解毒、杀虫、止血、消肿、止痛等功效。用法:1)每50 kg鱼每天用辣蓼干草0.5 kg或鲜草 1.5kg,切碎用水煎煮后制成药饵投喂,3~6天为1个疗程,可防治肠炎、烂鳃病。2)每50 kg鱼用辣蓼干粉0.5 kg、艾叶粉0.1kg制成药饵投喂,每天1次,连续4天。 相似文献