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31.
浅谈侗族传统食品"腌鱼"的开发价值 总被引：1，自引：0，他引：1
腌鱼是贵州省黔东南自治州民族传统腌制食品,以鲤鱼为原料,糯米等辅料加工而成,集甜、酸、辣、麻、咸为一体,口感软嫩,味道鲜美,富含人体所必需的营养物质。为了探讨腌鱼的利用价值,特对其营养成分进行分析,为今后开发这一食品提供理论与实践的依据。 相似文献
32.
采用单指标评价法、尼罗梅法、富营养化指数法等方法对辽宁省近岸海域环境功能区水质达标状况、水环境质量综合状况和富营养状态进行了评价与分析。结果表明,辽宁省近海环境功能区水质良好,达标率在80%以上;不达标的功能区集中在锦州、盘锦和营口海域,主要是受自然地理及入海污染物总量大双重影响;水质综合指数平均值为0.63,属良好级别;水质营养指数平均值为1.34,总体属轻度富营养状态,极个别功能区达重度富营养状态。 相似文献
33.
我国加入世界贸易组织后 ,面临畜产品市场的激烈竞争。作为畜产品质量把关的动物检疫工作面临与国际贯例接轨。动物检疫不仅应当准确无误的检出患病或产地不符合兽医卫生的畜禽 (产品 ) ,禁止其流通 ,保护畜牧业生产和人体健康 ,还应当促进动物免疫工作的实施和其他综合防治措施的落实 ,实现动物防疫工作的源头管理 ,为我国畜产品挤占国内外市场提供技术保障 ,获得信誉优势。湖南是一个畜牧业大省 ,2002年出栏猪6698万头、牛151万头 ,羊658万只、禽49401万羽 ,肉类总产量542万吨。对动物检疫而言 ,由于全省畜禽饲养量和屠宰量大 ,而饲养集约… 相似文献
34.
在当前农业与农村经济结构调整大潮中,如何发展林业,特别是如何实现商品林建设与种植粮食、蔬菜、水果、牧草、花卉、中药材的合理搭配,促进农业生产长短结合,开辟农民增收新渠道,改善生态环境,实现林业发展的快速扩张,为农村产业结构调整做出大贡献,是摆在我们面前的重大课题。苏北地区在农业产业结构调整中大力发展杨树速生丰产林,使杨树产业成为地方发展农村经济、致富农民群众的主要产业之一,经验十分值得借鉴。 相似文献
35.
现代林业的基本着眼点,就是以森林的多功能满足人类的多需求,包括人们对生态环境、人居环境的需求,也包括人们在生产、生活中对林产品的需求,两种需求缺一不可。为此,在国家高度重视生态公益性林业建设的同时,也必须把商品性林业发展摆上重要位置。我国是一个人口大国,随着经济社会的高速发展,对木材的需求越来越大。为此,加快速生丰产用材林建设,已成为缓解我国木材资源紧缺,解决木材供需矛盾,减轻生态建设压力,保障国家生态安全,实现我国经济社会可持续发展的必然选择。 相似文献
36.
为优化油菜氮、磷、钾肥配合施用,2012年进行了油菜氮磷钾"3414"肥效试验。结果表明:土壤供肥量为N 4.836 kg/667 m2;P2O52.085 kg/667 m2;K2O 3.585 kg/667 m2。肥料利用率为N 29.48%;P2O515.06%;K2O 2.7%,从回归分析结果看得出该地区油菜最佳施肥量:N 14.42 kg/667 m2、P2O511.81 kg/667 m2、K2O∶10.41 kg/667 m2,可获产量230.41 kg/667 m2。 相似文献
37.
38.
来自茭白正常膨大肉质茎的黑粉菌（M—T菌株）经5kGy和10kGy 60Co-γ射线辐照后,筛选获得耐40℃的耐热突变体（H—T菌株）各10个菌株,而来自灰茭的黑粉菌（T菌株）未观察到耐热突变体。对3种菌株在不同温度下的生长特性作了初步分析。研究结果表明,M—T和T菌株均不能在32℃及以上温度生长;15～28℃范围内,H—T菌株的生长速率显著快于T菌株,后者又显著快于M—T菌株;相对于最适温度下的延滞期,显著延长延滞期的临界温度分别为15℃（M-T菌株）、20℃（T菌株）和20℃（H-T菌株）。因此,H-T菌株与M-T菌株的生长特性存在较大差异。 相似文献
39.
动物标识及疫病可追溯体系是指对动物个体进行标识,以动物标识编号为数据轴心,将牲畜从出生到屠宰经历的防疫、检疫、监督工作贯穿起来,利用现代技术手段把生产管理和防疫监督数据汇总到农业部数据中心,实现牲畜从出生到屠宰全过程的数据网上记录.通过移动智能识读器查核动物来源,实现对患病动物的快速、准确溯源,为行政决策和快速处置动物疫情提供高效的信息平台. 相似文献
40.
为筛选酸性水稻土有效镉最佳提取剂,在湖南湘东地区共采集了36个5种类型母质水稻土耕层样品和对应23个早稻植株和稻谷样品,采用DTPA、NH4OAc、CaCl_2、MgCl_2 4种提取剂提取土壤有效镉,结合精米和稻秆中的镉含量分析比较了4种提取剂效果。结果表明:在酸性水稻土中(pH值4.78~5.73),4种提取剂提取率为DTPAMgCl_2CaCl_2NH4OAc,精米中镉含量均与土壤有效镉含量呈显著正相关关系,综合比较以MgCl_2提取剂效果最好,通过回归方程预测精米镉含量低于国家标准0.2 mg/kg时土壤中MgCl_2可提取的镉量应≤0.092 mg/kg。 相似文献