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为研究光照强度对豌豆、萝卜芽苗菜的营养品质及酚类含量的影响,以“绿山谷麻豌豆2号”和“绿山谷白水晶萝卜3号”为材料,探究其生长过程中的生长特性(株高、茎粗、地上部鲜质量、地上部干质量)、营养品质(可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量)及酚类含量(总酚含量、总黄酮含量)的动态变化。结果表明:豌豆芽苗菜中,处理B[30 μmol/(m2·s)]的地上部鲜质量最高,为0.453 g;处理A[20 μmol/(m2·s)]的总酚含量、黄酮含量最高,分别为471.14 ng/L、2.30 mg/g;随着芽苗菜生长时间的增加,其可溶性糖、可溶性蛋白含量、维生素C含量均在逐渐增加。萝卜芽苗菜中,处理D[100 μmol/(m2·s)]相比于其他处理,其地上部鲜质量、可溶性糖、维生素C含量和总酚含量均为最高。综上,在豌豆芽苗菜生产中,光照强度30 μmol/(m2·s)能提高产量,20 μmol/(m2·s)能提升营养品质和酚类含量,建议根据需求选择光照强度;萝卜芽苗菜中,100 μmol/(m2·s)的光照强度不仅可以提高产量还能改善营养品质。 相似文献
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以辣椒种子为试验材料,分别用不同浓度外源亚精胺、壳聚糖、水杨酸、CaCl2、甜菜碱、海藻糖溶液浸种,在15℃低温条件进行种子萌发试验,通过对发芽势、发芽率、萌发指数、活力指数等指标的测定和分析,探讨外源物质对低温胁迫条件下辣椒种子萌发的影响及作用效果。结果表明,适宜浓度的外源物质可以显著改善辣椒种子在低温胁迫条件下的萌发情况。亚精胺、壳聚糖、水杨酸、CaCl2、甜菜碱、海藻糖促进辣椒种子萌发的最佳处理浓度分别为0.1mmol/L,100mg/L,0.5mmol/L,10mmol/L,5mmol/L,0.5mmol/L。 相似文献
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降低环境基质中重金属含量及其生物有效性,使重金属从活性较高的形态向活性较低的形态转化,是当前中国农牧业生产及资源利用中亟待解决的一个关键问题。专利文献是技术信息最有效的载体,本文以国家专利局公开的95项重金属钝化专利为依据,对钝化技术发明专利开展了文献计量分析。重金属钝化技术的专利申请数量呈持续增长趋势,并于2014年之后进入快速增长阶段。该技术主要应用领域有土壤、城市污泥和畜禽粪便3种,多数研究属于盆栽试验或批次堆肥实验。无机钝化材料主要通过化学反应和调节土壤中的pH来降低重金属在土壤中的有效浓度;有机钝化技术通过与重金属经化学作用形成不溶性金属-有机复合物,来增加土壤阳离子交换量,以降低重金属的水溶态及可交换态组分,进而降低其生物有效性和可迁移性;而微生物的钝化修复作用还与氧化还原环境有关。不同钝化剂对不同重金属的钝化效果不同,且不同钝化剂优化组合对重金属形态也具有很大影响,在实践中大面积应用面临着较大的困难。借助于材料科学,对高效吸附剂的筛选和分离技术仍需进一步研究和完善。 相似文献
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调查了叶用萝卜品种"叶美人"、"叶太郎"、"日本樱桃"以及"叶大根"的生物学特性及营养价值,以期为叶用萝卜生产提供科学依据。结果表明:4个参试品种"叶太郎"的叶色为深绿,而"叶美人"、"日本樱桃"和"叶大根"为绿色,"日本樱桃"的叶片略带毛刺;植株生长习性均为半直立;"日本樱桃"萝卜风味甘平,而"叶美人"、"叶太郎"、"叶大根"则略辛辣。"日本樱桃"萝卜肉质根外表皮为红色,肉质为白色,其余3个品种的外表皮和肉质部分均为白色。营养成分方面,"叶太郎"的可溶性糖含量略高,而"日本樱桃"萝卜的蛋白质含量最高。叶用萝卜生长速度快、易管理,可以作为绿叶类蔬菜进行栽培。 相似文献
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