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检测分析成年雌性中国鲎不同组织的营养成分,探索其繁殖期的营养需求,寻找促进中国鲎性腺发育和卵细胞成熟的方法。采用国标生化分析方法对成年雌性中国鲎肌肉、黄色结缔组织和卵的常规营养、氨基酸和脂肪酸进行测定。结果表明,3种组织在常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成上较为一致,但在含量上存在着明显差异,肌肉水分含量最高(77.5%),卵粗蛋白含量最高(27.9%),黄色结缔组织粗脂肪(16.5%)、粗灰分(1.6%)、钙(1220 mg/kg)、磷(107 mg/100 g)含量均最高。3种组织中检测出17种氨基酸、13种脂肪酸;氨基酸组成中以谷氨酸(Glu)含量最高,脂肪酸组成中以棕榈酸(C16:0)和油酸(C18:1)含量为最高。DHA和EPA含量均为卵>黄色结缔组织>肌肉。以上结果说明,成年雌性中国鲎肌肉具有高蛋白质、低脂肪的特点,卵中含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸。研究结果对于其种质资源保护、合理开发利用和营养价值评价均具有一定参考意义。 相似文献
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黑白花奶牛产后期血浆孕酮浓度的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
应用放射免疫测定法,对12头黑白花奶牛产后期血浆孕酮浓度的变化作了研究。结果表明,8头奶牛的血浆孕酮浓度在分娩后的当天、10天、20天、30天较低,分别为0.56±0.02毫微克/毫升,0.66±0.12毫微克/毫升,1.25±0.29毫微克/毫升,1.41±0.37毫微克/毫升;40天和50天明显上升,分别为3.71±0.87毫微克/毫升和3.04±0.61毫微克/毫升,与前30天的孕酮值相比差异极显著(P<0.01)说明40天和50天卵巢上有黄体的存在。2头不发情的奶牛在产后50天内血浆孕酮浓度较低(0.44±0.27~1.28±0.57毫微克/毫升)。1546号奶牛从产后20天至50天,血浆孕酮浓度一直处于高水平(4.26~5.89毫微克/毫升),说明为持久黄体所致。 相似文献
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为确定半刺厚唇鱼幼鱼的蛋白质需要量,以鱼粉和豆粕为蛋白源,添加鱼油、豆油、α-淀粉、纤维素以及适量的维生素和矿物质配制成试验饲料。蛋白质质量分数设置26%、30%、34%、38%、42%、46%等6个水平,饲养平均体重(12.51±0.15g)的半刺厚唇鱼幼鱼56 d后,以增重率、饲料系数和肠道消化酶活性为评价指标,分析不同蛋白水平的饲料对半刺厚唇鱼幼鱼生长和体内消化酶活性的影响。结果表明:在6个试验组中,增重率最大的为42P组,其次为38P组,两组之间显著不差异(P>0.05),增重率最小的26P组;饲料系数随蛋白质水平递增呈现出先逐渐减小后升高的趋势,其中42P组的饲料系数最小,其次为38P组,但两者差异不显著(P>0.05)。试验鱼肠道胰蛋白酶活性表现出随着饲料中蛋白质水平的增加而先升后降的趋势,其中38P组的胰蛋白酶活性最高且显著高于其它试验组(P<0.05)。综上所述,考虑到饲料成本和对养殖水环境的氮磷排放率等因素,半刺厚唇鱼幼鱼配合饲料中适宜的蛋白质水平为38%。 相似文献
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[目的]为了比较分析投饵与不投饵养殖模式对稻田养殖福瑞鲤的生长情况,评估分析养殖经济效益,[方法]在福建省武夷山地区开展了稻田不投饵养殖福瑞鲤和不同放养密度投饵养殖福瑞鲤试验。[结果]试验结果显示,经过74天养殖,投饵组2号、3号的平均日均增重量和平均瞬时增重率分别是不投饵组1号的2.96和2.31倍、2.67和2.14倍,平均体重分别是不投饵组1号的1.52和1.44倍;不同放养密度投喂组间福瑞鲤生长速度和平均规格差异不显著(P>0.05),但单位产量差异较大。在试验条件下,不投饵组1号平均单位利润达到2.12元/kg,分别是投饵组2号、3号的1.1和1.23倍;售价差异导致投饵与不投饵养殖模式稻田养殖福瑞鲤的总利润无明显差异。[结论]因此,在一定渔获量、售价差异显著的前提下,稻田养殖福瑞鲤没有必要开展投饵养殖方式;在投饵条件下,适当提高福瑞鲤鱼种的放养密度,则有助于单位产量和经济效益的提高。 相似文献
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投喂蚕豆对草鱼肉品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验以浸泡蚕豆、配合饲料(对照组)饲喂体重为(1540.9±57.5)g的草鱼以考察蚕豆对草鱼肉品质的影响.试验期为90 d.结果表明,投喂蚕豆使草鱼肌肉粗脂肪含量和肌肉失水率显著降低(P<0.05),胶原蛋白含量和肌原纤维长度显著增加(P<0.05).蚕豆组草鱼肌肉肌原纤维长度、失水率均与喂养时间呈现指数关系,其中肌原纤维长度与喂养时间呈现正指数关系,方程式为y=25.7891nx+43.007(R2=0.9946),失水率与喂养时间呈现负指数关系,方程式为y=-7.40831n x+28.441 (R2=0.9983). 相似文献