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青州市是山东省盛产柿果的重要地区之一,年产大、小萼柿达1000-1250万公斤,且绝大多数用作加工柿饼。其干制柿饼质地柔软,霜厚而严,是山东省重要创汇的土特产品,以出口日本为主。现将“青州吊饼”的加工方法,简介如下: 一、打萼:欧加工吊饼的柿果,第一道工序就是打萼,当地群众称打“猫耳朵”。方法是用镰刀削去柿蒂四角翘起的蒂缘,但必须保留萼盘及果柄,以作吊晒时拴结之用。 二、刮皮:可用人工或简易刮皮机进行。当地群众仍习惯用手工刮皮,即一手握柿,另一手拿自制的马蹄形刮刀,两手分别向相反的方向旋转,从果顶逐圈向蒂部刮去3直至离蒂盘0… 相似文献
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甘薯优良亲本资源的研究与利用 总被引：1，自引：1，他引：0
甘薯优良亲本资源的研究与利用王大箴，郗光辉，王荫墀，王建军，朱金亭（山东省农业科学院作物研究所济南２５０１００）正确选配甘薯亲本是杂交制种的重要前提，也是育种成败的关键所在。良种工作要取得突破性进展，重要的一环是发掘和创造新的优良种质。８０年代以来，... 相似文献
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近年来，我镇农技推广服务体系建设得到了长足发展，形成了以镇农技服务中心为主体，以社会服务组织为补充，以村组示范为基础，上下贯通、专群结合、功能配套的农技服务网络。随着农业现代化进程的加快，以市场经济为取向的改革不断深化，农业科技推广体系面临着新的挑战。 相似文献
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对线性一阶复杂网络的激励与响应进行了全面讨论，并利用有关理论，导出了求其响应的方法。 相似文献
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中国对虾(Penaeus chinensis)自80年代初在我国大规模人工养殖以来,由于饵料成本占整个养殖费用的60％以上,因此摄食量的研究,一直受到人们的注意。黄海水产研究所(1980)、王克行等(1980)、张乃禹等[1983]分别很道了对虾对几种常用饵料的摄食量,并给出了经验公式。虽然陈一鸣[1988]报道东方长臂虾(Palaemon orientis)的摄食量在溶解氧饱和度降到40％以下时将显著下降。但大多数研究都是研究正常环境下的摄食量,而对不同环境因子对摄食量的影响则研究较少。为此,我们于1991年进行了几种环境因子对中国对虾摄食量影响的试验,现将结果报告如下。 相似文献