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71.
申东  郑文佳  何萍 《农技服务》2009,26(12):122-123
利用不同机械、速度、温度,对春茶和秋茶进行脱毫效果对比,找出适合贵州扁形茶脱毫的最佳机械配型和脱毫工序。  相似文献   
72.
贵州苦丁茶资源开发及其前景   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
73.
对我国有机茶的一些看法   总被引:2,自引:0,他引:2  
有机农业是为了解决现代工业和现代农业生产给人类带来的诸多不利因素 ,在生态、环境及社会等方面可持续发展的系统农业 ,有机农业生产对环境的要求最为严格。有机茶的生产属有机农业范畴 ,有机茶为有机食品之一。当今全球生态恶化 ,资源、环境、能源等问题日趋严峻 ,同时随着社会经济的持续发展 ,人民生活水平不断提高 ,人们的消费观念和消费行为悄然变化 ,营养保健意识深入人心。有机农业对解决环境污染、资源浪费等问题意义深远 ,有机食品可以满足人们对高品质物质的需求 ,另外进行有机食品生产又能给企业带来良好的经济效益 ,因此有机茶…  相似文献   
74.
青茶有着"绿叶红边,特殊香味"的其它茶类不可替代的品质特征,其传统工艺较为繁杂,特别是做形,在反复的束包、揉捻、解块和烘等工艺下,时间长,碎末茶多。本试验进行青茶加工工艺创新,在保持青茶品质特征的前提下,简化了传统工艺,缩短了加工时间。  相似文献   
75.
为了解贵州茶园机采现状,利用文献分析法对贵州茶园机采应用情况进行总结阐述,分析了贵州茶园机采存在的主要问题,并提出相应的对策,建议加强“宜机化”机采茶园建设、提升茶园农艺管理标准化、机采技术与设备精细化和提升机采茶青制茶品质,以期为贵州茶园高质量发展和机械化采摘技术推广应用提供一定的科学依据。  相似文献   
76.
据联合国工业计划署调查,驰名商标在整个产品品牌中所占的比例不足3%,而名牌商标占有的销售额却在50%左右.茶叶要大发展,必须创品牌、树名牌.  相似文献   
77.
茶叶是我国传统的农业产品.我国是产茶大国,茶园面积世界第一,但茶叶总产量却不及印度,平均单产608 kg/hm2,远低于1 000 kg/hm2的世界平均水平,出口位居第三,不及斯里兰卡和肯尼亚,内销市场长期疲软,现状令人堪忧.如何解决这一难题,形成共识的答案是茶业产业化.但当前茶业产业化从何做起却众说纷纭.笔者曾对当前茶叶生产加工中的技术条件、贸易对茶业产业化形成的影响、质量检验及监查现状和经营中的一些现象等方面的分析认为,促进茶业产业化进程的主要措施.当前的重点应该是加强茶叶质量监督检查,增大打击力度,严厉查处茶叶制差、制假、售假等违法经营活动,规范茶叶市场有序竞争.而要依法进行茶叶质量监督检查,就必须尽量完善各种茶叶产品的标准.本文就以上观点并结合对茶叶产品标准化基本原理进行探讨,认为当前政府对茶业产业化宏观调控的基本切入点应是茶叶产品标准化.  相似文献   
78.
对古茶树种质资源及古茶树的研究进行了概述,同时对利用与开发古茶树资源进行了展望。  相似文献   
79.
本文对ISO9000族质量管理体系标准的内涵进行了简单介绍,较详尽地阐明茶叶企业实施ISO9000的目的意义和当前茶叶企业实施ISO9000的总体措施。  相似文献   
80.
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