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91.
研究旨在探讨不同品种黄羽肉鸡毛囊密度性状的发育变化规律和品种间差异。试验以花山鸡、817肉鸡、清远麻鸡、溧阳鸡、瑶鸡和广西三黄鸡等为素材,测定不同周龄各品种毛囊密度。结果显示:各品种背部和腿部毛囊密度随着日龄的增长呈逐渐下降的趋势;3~9周龄时,花山鸡、清远麻鸡、溧阳鸡、瑶鸡和广西三黄鸡背部和腿部毛囊密度在不同周龄之间均呈显著差异(P<0.05)。处于上市日龄品种间的比较,除溧阳鸡、广西三黄鸡、花山鸡和817肉鸡,其他品种的背部和腿部毛囊密度显著高于罗斯308肉鸡、毛囊直径低于罗斯308肉鸡(P<0.05);文昌鸡、狼山鸡、鹿苑鸡和崇仁麻鸡的背部和腿部毛囊直径显著低于其他品种(P<0.05)。品种内公母之间比较,瑶鸡和崇仁麻鸡的腿部毛囊密度在公母间存在显著差异(P<0.05)。各品种的体重分别与背部毛囊密度和腿部毛囊密度呈极显著负相关(P<0.01),背部和腿部毛囊密度呈极显著正相关(P<0.01)。结果提示,可以通过对体重的选择间接调控毛囊密度性状,性别可能会影响不同品种腿部毛囊密度的大小,研究结果为培育适合冷鲜上市的黄羽肉鸡配套系提供基础。  相似文献   
92.
本实验旨在比较余干乌骨鸡、丝羽乌骨鸡和竹丝鸡的早期生长发育规律、屠宰性能和肉品质差异,为进一步加快培育适合市场需求的乌骨鸡提供科学的参考依据。利用Logistic、Von Bertalanffy、Gompeflz 3种曲线模型拟合比较研究3种乌骨鸡早期生长发育规律,确定其生长拐点与拐点体重,同时测定分析屠宰性能和肉品质。竹丝鸡公、母鸡1~12周龄体重和绝对生长速度显著高于丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡。余干乌骨鸡、丝羽乌骨鸡公鸡的拐点周龄迟于竹丝鸡。丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡肌内脂肪含量和肌苷酸含量较高,竹丝鸡乳酸乙酯和乙酸乙酯等含量较高,但含有较少的醇类和醛类挥发性有机物。竹丝鸡胸肌的L*、a*、b*值、剪切力显著低于2个地方乌骨鸡种。由此可知,丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡早期生长速度较慢,鸡肉中含有更多的肌苷酸和鲜味、香味物质。竹丝鸡产肉性能相对较好,乌色度较高,鸡肉较嫩。在今后育种中,建议适当提高丝羽乌骨鸡和余干乌骨鸡早期生长速度,以选育出生长速度更快的乌骨鸡新品系。  相似文献   
93.
软包装调味笋的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
对软包装调味笋加工的色泽和口感进行研究。研究表明,用质量分数为0.005%的NaH SO3溶液预处理原料,用质量分数为0.1%的CaCl2溶液预煮杀青10m in,并用0.15%的醋酸浸泡30m in,焖煮时间控制在5m in,就能较好地保持新鲜笋的色泽,同时兼顾产品较高脆性和较好的滋味,达到良好口感的需要。  相似文献   
94.
摆动式花生收获机整体载荷的试验与分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
从理论上建立了摆动式花生收获机的空间力系模型.在此基础上,围绕摆动式花生收获机的主要试验参数-传动速比、偏心距、栅条长度与前进速度的改变进行了摆动式花生收获机整体载荷的试验.试验证明:花生收获机在工作时所受载荷平衡,通过二次回归旋转组合试验测定整体载荷随4因素的变化规律是显著的,结合花生收获机的实际工作条件分析了回归方程的适用范围.本试验为摆动式花生收获机在功率消耗、力的平衡等方面的进一步改进提供了依据.  相似文献   
95.
由农业部和江苏省政府主办、江苏省农业机械管理局和中国国际贸促会江苏省分会承办,农业部农机化技术开发推广总站、农机试验鉴定总站和江苏省农机局系统有关单位协办的第三届中国(江苏)国际农业机械产品及技术展览会将于2005年4月19日~21日在南京国际展览中心举办。这是展会组委会11月3日在北京举行的新闻发布会上宣布的。  相似文献   
96.
省城召开现场培训交易会为了进一步提高山西省玉米收获机械的装备水平,加快玉米收获机械化发展进程,提高全社会对玉米收获的认识程度和农民驾驶员操作使用技能,同时为方便管理者、购机者、机械制造者进行产品推介演示和机器选型,8月23日至24日山西省农机局在山西现代农机推广展  相似文献   
97.
1内强素质;加强执法队伍建设 农机监理员素质的高低,业务能力的强弱,关系到能否公平、公正地执法,影响着行政执法部门的办事效率.若正人必先正己,因此,农机监理员要经常性地学习法律、法规及各项制度,熟悉自己的业务,培养良好的职业道德,成为一名政治过硬、业务娴熟、作风端正、廉洁自律、懂技术、会服务的执法人员,这样才能真正实现依法治机、依法管机的目的,当好人民的公朴,更好地为人民服务.  相似文献   
98.
99.
[目的]探究长期干旱胁迫下不同施钾水平对油菜生长、籽粒品质、钾素利用的影响,旨在明确不同钾肥水平下油菜通过调节生长和营养分配应对干旱胁迫的机制,为油菜抗旱栽培提供科学依据.[方法]以抗旱油菜品种油研57和干旱敏感品种川油36为试验材料,采用盆栽土培试验,每盆装风干土10 kg,设置K2O施用量0、80和160 mg/k...  相似文献   
100.
通过室内观察草地贪夜蛾幼虫在不同玉米品种上的取食选择率和取食量,测定了供试玉米品种的9种化学物质含量,研究了草地贪夜蛾幼虫对6个玉米品种的取食选择性及其与玉米叶片中营养物质、次生物质、水分、叶绿素含量的关系.结果表明,草地贪夜蛾幼虫对6个玉米品种的取食选择率和取食量具有显著差异,最喜欢取食特用玉米白甜糯,最不喜欢取食普...  相似文献   
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