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11.
以钱塘江三角鲂(Megalobrama terminalis)为实验对象,研究并探讨了壳聚糖及其复合物A和B对三角鲂血清生化指标及免疫功能的影响及其作用机制.实验结果表明,与对照组相比,壳聚糖复合物B使血清总蛋白含量提高21.88%(P<0.05),复合物A和B使血清碱性磷酸酶活性分别降低13.10%(P<0.05)和36.21%(P<0.01),复合物B使血清甘油三酯降低27.22%(P<0.01),壳聚糖及其复合物A和B使尿素氮分别降低31.17%(P<0.01)、30.09%(P<0.01)和29.63%(P<0.01),壳聚糖复合物B使高密度脂蛋白降低35.33%(P<0.01),壳聚糖及其复合物A和B使低密度脂蛋白分别提高61.06%(P<0.01)、68.14%(P<0.01)和60.18%(P<0.01);壳聚糖复合物A和B使免疫球蛋白IgA分别提高42.86%(P<0.05)和71.43%(P<0.01),使IgG分别提高14.50%(P<0.01)和25.13%(P<0.01);壳聚糖及其复合物A和B使血清T-SOD活性分别提高20.64%(P<0.01)、30.56%(P<0.01)和28.45%(P<0.01),壳聚糖复合物B使血清MnSOD活性提高67.93%(P<0.01),壳聚糖复合物A使肌肉中SOD活性提高22.99%(P<0.05),壳聚糖复合物A和B使肝脏中SOD活性分别提高78.06%(P<0.01)和76.61%(P<0.01).结论为,壳聚糖及其复合物能加强机体的蛋白质合成代谢,提高血清免疫球蛋白含量和超氧化物歧化酶活性,从而增强三角鲂的免疫功能.  相似文献   
12.
对丁不同生长阶段鱼体肌肉中营养成分、氨基酸组成和含量进行了比较分析。结果表明: 丁鱼岁成鱼肌肉水分、粗蛋白和粗灰分含量显著高于幼鱼和亲鱼, 成鱼肌肉粗脂肪含量显著低于幼鱼与亲鱼; 亲鱼肥满度显著大于幼鱼和成鱼。幼鱼肌肉组氨酸含量显著高于成鱼, 成鱼肌肉脯氨酸含量显著高于幼鱼, 肌肉中其他各氨基酸含量三个阶段均无显著差异。三个不同生长阶段丁鱼岁肌肉中必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸和氨基酸总量无显著差异。  相似文献   
13.
介绍了甘草多糖的广泛用途及抑菌效果试验方法与试验经过,结果表明:甘草多糖成品对大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)均为16万mg/L;对金黄色葡萄球菌的MIC和MBC均为10万mg/L;其纯品对大肠杆菌的MIC和MBC均为4万mg/L、对金黄葡萄球菌的MIC和MBC均为2万mg/L;纯品对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为5mm和8mm。  相似文献   
14.
壳聚糖及其复合物对三角鲂生长及鱼体成分的影响   总被引:2,自引:1,他引:1  
研究了壳聚糖及其复合物对钱塘江三角鲂(Megalobrama terminalis)生长及鱼体成分的影响,试验为期60 d。结果显示:添加壳聚糖、壳聚糖复合物A和壳聚糖复合物B均有较好的促长效果;与对照组相比,三角鲂平均体增重分别提高15.91%(P(0.01)、19.19%(P(0.01)和21.65%(P(0.01),饲料系数分别下降13.85%(P(0.01)、16.41%(P(0.01)和17.95%(P(0.01)。添加壳聚糖、壳聚糖复合物A和壳聚糖复合物B使三角鲂肥满度分别较对照提高6.17%(P(0.05)、5.73%(P(0.05)和7.05%(P(0.01),可食部分增加。壳聚糖复合物B使三角鲂肌肉水分下降1.29%(P(0.01);壳聚糖、壳聚糖复合物A和壳聚糖复合物B使肌肉粗蛋白分别提高4.11%(P(0.01)、4.15%(P(0.01)和9.68(P(0.01)。壳聚糖复合物B使肌肉非必需氨基酸含量降低8.21%(P(0.05),使肌肉丝氨酸含量提高16.78%(P(0.05);壳聚糖复合物A和B使肌肉脯氨酸含量分别下降4.30%(P(0.05)和7.17%(P(0.01)。  相似文献   
15.
甘草有肾上腺皮质激素样作用、抗炎及免疫作用、解毒作用、抗消化道溃疡及抗脂肪肝作用等。甘草提取物参与免疫调节、抑制变态反应等,中药甘草及其制剂在人类临床上应用广泛,国际市场每吨甘草甜素售价高达8万~15万美元:对甘草提取成分之一的甘草多糖的免疫学沂陛及抗病毒作用已有一些相关研究。  相似文献   
16.
笋壳鱼又名褐塘鳢,砂虾虎,学名云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmorata Bleekor);原产于东南亚泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨、印度尼西亚等国的江河,水库和湖泊中,是大型塘鳢科鱼类,最大个体可达5~6kg。其肉质细嫩、味道鲜美,是一种名贵食用鱼,在东南亚各国和港澳、台湾等地区及日本很受消费者欢迎.市场售价高达每公斤10美元以上。  相似文献   
17.
为了对紫外可见光分光光度仪的不确定度进行分析,找出影响不确定度的因素,对不确定度进行评估,给出不确定度,如实反映测量的置信度和准确性。应用测量不确定评定理论,分析了紫外可见光分光光度仪测量水样六价铬的不确定度。得出用紫外可见光分光光度仪测定水样六价铬的不确定度为152.0±0.02ng/ml。  相似文献   
18.
采食不同的饲料会使鳗鱼机体的养分组成发生较大的改变,并影响其营养价值。为了比较两种不同的鳗鱼饲料饲养鳗鱼的效果,我们分别用试验鳗料和对照鳗料进行玻璃缸喂养幼鳗和大棚加温水泥池饲养成鳗试验,经对养殖的鳗鱼机体主要指标进行分析,比较两种鳗料的优劣,现将结果总结如下  相似文献   
19.
本文对黄尾密鲴不同生长阶段鱼体肌肉中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素组成和含量进行了分析。结果表明:肥满度指标,幼鱼显著低于亲鱼(P〈0.05);肌肉脂肪含量,幼鱼显著低于咸鱼和亲鱼(P〈0.05);肌肉灰分含量,幼鱼显著高于亲鱼(P〈0.05)。肌肉中的苏氨酸、亮氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量成鱼阶段显著高于幼鱼阶段(P〈0.05);组氨酸、精氨酸、蛋氨酸和酪氨酸含量成鱼和亲鱼阶段显著高于幼鱼阶段(P〈0.05);缬氨酸含量亲鱼阶段显著高于幼鱼阶段(P〈0.05);NH3亲鱼阶段显著高于幼鱼和咸鱼阶段(P〈0.05);必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量及氨基酸总量咸鱼阶段显著高于幼鱼(P〈0.05);半必需氨基酸总量成鱼和亲鱼显著高于幼鱼(两者P〈0.05)。不同生长阶段肌肉中的脂肪酸含量及组成有明显差异。幼鱼肌肉中铁、锰、锌和铜四元素含量极显著高于成鱼和亲鱼肌肉中的含量(P〈0.01)。  相似文献   
20.
为了对紫外可见光分光光度仪的不确定度进行分析,找出影响不确定度的因素,并对不确定度进行评估,给出不确定度,如实反映测量的置信度和准确性,应用测量不确定评定理论,对紫外可见光分光光度仪测量水样六价铬的不确定度进行了分析,得出用紫外可见光分光光度仪测定水样六价铬的不确定度为152.0±0.02ng/mL.  相似文献   
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