饲粮粗蛋白质水平对断奶仔猪消化能力、结肠氨氮含量和炎症损伤的影响     

董彦强  樊皓月  姚淑华  王昱茜  姚任杰  孔祥雨  杨菊  陈代文  任志华  邓俊良 《动物营养学报》2019,31(8)

  相似文献   

PRKAG3基因在不同品种猪不同生长阶段骨骼肌中的表达差异及其表达量与肉质的关系     

李梦云  郑萍  李婉涛  陈代文 《动物营养学报》2017,29(5)

本试验中旨在比较PRKAG3基因在不同品种猪不同生长阶段骨骼肌中的表达差异,并探讨PRKAG3基因与肉质的关系。挑选15 kg左右的汉普夏阉公猪17头和长撒阉公猪16头,饲喂相同饲粮,当体重分别达到20和50 kg时,2个品种的猪分别屠宰5头,体重达到100 kg时分别屠宰7和6头。各生长阶段屠宰后均测定骨骼肌pH、肌糖原含量以及PRKAG3基因表达量,且在100 kg阶段屠宰后同时测定肉质性状。结果表明:1)在不同生长阶段长撒猪骨骼肌中PRKAG3基因的表达量均高于汉普夏猪,特别是在100 kg阶段,长撒猪骨骼肌中PRKAG3基因的表达量是汉普夏猪的6.81倍(P0.05)。长撒猪与汉普夏猪骨骼肌中PRKAG3基因的表达量均随体重的增加而增加,但汉普夏猪不同生长阶段PRKAG3基因的表达量差异不显著(P0.05),而长撒猪PRKAG3基因的表达量在100 kg阶段时显著高于20和50 kg阶段时(P0.05)。2)汉普夏猪和长撒猪的肉质存在差异。汉普夏猪的滴水损失和失水率显著高于长撒猪(P0.05),而熟肉率、黄度(b)值极显著低于长撒猪(P0.01),剪切力和pH2(屠宰后24 h的pH)显著低于长撒猪(P0.05)。与长撒猪相比,汉普夏猪具有较高的肌糖原含量(P0.05)。3)猪骨骼肌中PRKAG3基因的表达量与肉质的相关性存在品种效应。汉普夏猪骨骼肌中PRKAG3基因表达量与滴水损失呈正相关,与熟肉率呈负相关,与pH2呈显著负相关(P0.05)。长撒猪骨骼肌中PRKAG3基因表达量与滴水损失和失水率呈正相关,与pH2呈负相关。上述结果表明,猪骨骼肌中PRKAG3基因具有品种和生长阶段表达差异;猪骨骼肌中PRKAG3基因的表达量与肉质性状相关,特别是与pH2,二者呈显著负相关。  相似文献   

动物饲料与畜产品的食用安全:现状与对策   总被引：10，自引：2，他引：8  

陈代文  张克英  袁施彬  袁中彪 《饲料工业》2002,23(2):1-4

在过去的半个世纪中,世界畜牧业取得了长足发展。畜牧生产水平显著提高,畜产品产量大大增加,畜牧业在满足人类动物食品的需求方面作出了巨大贡献。然而,畜牧业仍然是低效产业。动物将饲料养分转化为畜产品的效率只有%#)*"$),+$)*+#)的食入养分排入环境,对土壤、空气、水源造成了巨大污染（,、-的污染最为严重）。为了提高动物生产水平和饲料转化效率,饲养过程中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性饲料及抗生素、高铜、胂制剂等生长促进剂。近年来,由于对这些原料的处理和使用不当或长期使用和滥用,一系列与饲料有关的危害人畜健康和食…  相似文献   

镁的抗氧化功能及其作用机制   总被引：1，自引：0，他引：1  

李宗付  陈代文  余冰 《饲料工业》2006,27(6):42-46

镁是动物的必需营养元素之一,日粮中添加镁具有抗应激、抗氧化、改善肉品质、提高生产性能的重要作用。文中综述了镁对动物体抗氧化机能的影响,并探讨了其可能的作用机制。  相似文献   

免疫应激对仔猪理想氨基酸平衡模式影响的研究   总被引：6，自引：0，他引：6  

李建文  陈代文  张克英  龙定彪 《畜牧兽医学报》2006,37(1):34-37

采用氨基酸部分扣除法研究了人工诱导免疫应激条件下仔猪可消化赖氨酸（DLys）、蛋氨酸（DMet）、色氨酸（DTrp），苏氨酸（DThr）之间的平衡比例。结果表明：仔猪处于正常和免疫应激条件下的理想氨基酸模式存在差异，应激条件下，以可消化氨基酸为基础的这4种氨基酸的平衡比例为DLys100、DMet27、DTrp29、DThr59；正常条件下为DLys100、DMet30、DTrp21、DThr61。  相似文献   

腹水综合征肉鸡肺脏缺氧诱导因子-1α基因克隆及表达研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

曾秋凤  陈代文  张克英  余冰 《畜牧兽医学报》2006,37(6):609-613

从21日龄患腹水综合征（AS）鸡肺脏中提取RNA,根据健康鸡胚心室肌细胞缺氧诱导因子-1α（HIF-1α）基因序列（登录号为NM204297）设计引物,采用RT-PCR技术进行cDNA扩增,扩增产物经琼脂糖凝胶电泳分离、纯化、回收后与载体pMD18-T连接,转化大肠杆菌DH5α,筛选阳性克隆,测序.结果表明,已成功克隆的阳性重组子经测序鉴定其片段大小与预期大小完全一致,为1 576 bp.序列同源性分析比较表明,该cDNA及其推导的氨基酸序列与鸡胚HIF-1α cDNA和氨基酸序列同源性分别为99%和98%.采用RT-PCR技术检测4只21日龄正常肉鸡和4只21日龄AS患鸡肺脏HIF-1α mRNA,结果表明,AS患鸡肺脏HIF-1α mRNA表达丰度极显著高于正常肉鸡（P《0.01）.本试验证明,HIF-1α与肉鸡肺动脉高压导致的腹水综合征相关.  相似文献   

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展     

苏军  陈代文 《家畜生态》2006,(1)

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。  相似文献   

猪肌肉生长抑制素基因的克隆及原核表达     

鲍淑青  张克英  陈代文  龙定彪 《动物营养学报》2007,19(5):617-621

本试验旨在通过基因工程方法获得重组肌肉生长抑制素蛋白。根据基因库肌肉生长抑制素基因序列设计合成特异性引物,引物两端分别加上EcoRⅠ和SalⅠ酶切位点及保护碱基,提取汉普夏猪的骨骼肌总RNA,用RT-PCR方法扩增肌肉生长抑制素全长基因,并将其克隆到pMD18-T载体上,测序后EcoRⅠ和SalⅠ双酶切,克隆到pET-30a( )中,构建原核表达载体pET-30a-M,将重组表达质粒转化至E.coliBL21(DE3)中,诱导表达。结果表明,成功扩增出肌肉生长抑制素全长基因;克隆载体经过DNA序列测定,所得基因与国外报道的完全一致;成功构建原核表达载体pET-30a-M;经IPTG诱导,表达出了6×His-M融合蛋白,用组氨酸标签抗体做Western印记证明产物大约48 ku,与预期大小相符,肌肉生长抑制素蛋白在大肠杆菌中成功的进行了表达。  相似文献   

低能饲粮添加植酸酶对仔猪养分利用率、血清理化指标及生长性能的影响   总被引：7，自引：1，他引：7  

陈文  陈代文 《中国畜牧杂志》2006,42(17):24-27

选用24头长白×荣昌杂交仔猪进行2×2因子的代谢试验,试验设2个有效磷水平(0.36%和0.26%)、2个植酸酶添加水平(0、750FTU/kg),共4个处理组,每个处理组设6个重复仔猪起始均重16.9kg,饲粮DE12.8MJ/kg,试验期2周。结果表明:饲粮添加植酸酶,仔猪平均日增重(ADG)、增重/kgW0.75(GPW)、F/G、增重/代谢能(GPM)、蛋白质物质价值(BV)、净蛋白效率比(PER)、钙消化率(CD)、钙沉积率(CR)、磷消化率(PD)和磷沉积率(PR)分别提高10.6%、7.2%、7.9%、7.7%、11.6%、6.7%、4.3%、4.9%、19.6%(P<0.01)、21.3%(P<0.01),每千克增重的饲粮成本(CPG)降低6.6%;植酸酶对仔猪血清理化指标无显著影响,但血清磷浓度趋于升高,血清钙、血清尿素氮浓度趋于降低。降低饲粮有效磷,ADG、GPW、F/G、GPM、BV、PER、PD和PR分别降低3.8%、3.3%、3.2%、4.6%、9.6%、3.2%、7.7%、6.9%,CD、CR和CPG分别增加11.1%、11.6%、3.0%(P>0.05)。  相似文献   

马铃薯蛋白粉对断奶仔猪的应用效果研究     

唐春红  余冰  陈代文 《养猪》2007,(1):1-4

选择30日龄断奶体重为(6.94±0.69)kg的二元杂种商品仔猪184头,按照窝别、性别、体重相近的原则分为5组,饲喂不含马铃薯蛋白粉的基础饲粮和以2%、4%、6%的马铃薯蛋白粉及4%的血浆蛋白粉等氮替代基础饲粮中豆粕的饲粮,每组4～5个重复,每个重复8头仔猪,进行28d的饲养试验。试验第15d称重后,每个重复选择1头体重接近该圈平均体重的仔猪前腔静脉采血,测定血液生化指标;试验第15～18d,以圈为单位,收集粪样,测定蛋白质表观消化率。研究马铃薯蛋白粉在断奶仔猪上的应用效果,确定其适宜添加量。结果表明,饲粮中添加2%马铃薯蛋白粉组,与基础饲粮组相比,试验全期可以提高日增重6.14%(P>0.05)、降低料重比10%(P<0.01),降低腹泻率6.24个百分点(P>0.05),效果相当于甚至优于4%血浆蛋白粉。饲粮中添加4%和6%马铃薯蛋白粉,仔猪生长性能显著或极显著低于基础饲粮组。但6%马铃薯蛋白粉组蛋白质表观消化率高于基础饲粮组和2%马铃薯蛋白粉组(P<0.05),血浆蛋白粉组蛋白质表观消化率略高于基础饲粮组(P>0.05);2%马铃薯蛋白粉组血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、胆碱酯酶含量最高;4%血浆蛋白粉组血清尿素氮显著低于基础饲粮组,极显著低于马铃薯蛋白粉组;6%马铃薯蛋白粉组谷丙转氨酶活性高于4%、2%马铃薯蛋白粉组(P<0.05);各个处理血液谷氨酰胺、谷氨酸含量以及谷草转氨酶活性差异不显著。由此结论,马铃薯蛋白粉在断奶仔猪饲粮中的适宜添加量为2%。  相似文献