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61.
用二次回归正交设计研究了全玉米-豆饼饲粮的粗蛋白(CP)水平(x_1)和豆饼(占饲粮蛋白%)比例(x_2)对3周龄断奶至8周龄的仔猪日增重(ADG)、饲料利用率(F/G)、腹泻指数(DI)、血清脲素氮(SUN)和木糖吸收率的影响。除木糖吸收率外(随CP和SBM增加,木糖吸收率下降),其余指标的二次回归方程均达显著或极显著水平。方程如下:分析表明,在CP16~24%下,调整豆饼比例可使仔猪保持相近的生长速度和饲料利用率;高蛋白腹泻的实质是过敏性腹泻;当腹泻指数高到77时,日增重和饲料利用率下降。推荐3周龄断奶仔猪玉米-豆饼饲粮中适宜蛋白水平为24%,豆饼比例为60%。  相似文献   
62.
胆囊收缩素主动免疫产蛋鸡的营养生理效应研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
用胆囊收缩素(CCK)主动免疫产蛋鸡,研究产蛋鸡血清和卵黄中CCK特异性抗体的产生规律及不同CCK免疫剂量对产蛋鸡生产性能和胰腺、胆囊发育及内分泌激素的影响。结果显示:用CCK-8主动免疫产蛋鸡,可以提高血清和卵黄CCK抗体水平,降低血液中CCK水平;CCK抗体的产生量在第1次加强免疫后即可接近高峰,第2、第3次加强免疫可维持较高的抗体水平。CCK主动免疫产蛋鸡后,对蛋鸡胰腺、胆囊发育、胰蛋白含量以及蛋鸡体内的生长激素、胰岛素和瘦素水平均没有显著影响,同时对蛋鸡采食量和料蛋比等生产性能也没有显著影响。用CCK主动免疫产蛋鸡,在不影响蛋鸡正常生理功能的同时,可以获得含特异性CCK抗体的卵黄。  相似文献   
63.
曾秋凤  陈代文 《中国家禽》2006,28(20):99-101
缺氧诱导因子-1α(HIF-1α)是机体缺氧信号传导途径中一个关键的转录因子-缺氧诱导因子-1(HIF-1)的一个活性亚基,对人类和哺乳动物肺动脉高压的形成具有极其重要的病理生理作用。文章综述了HIF-1α与哺乳动物肺动脉高压发生发展的关系及其可能的作用机理与途径,对剖析HIF-1α在肉鸡腹水综合征发生发展中的作用机理具有一定的意义。  相似文献   
64.
猪肉嫩度的调控   总被引:2,自引:0,他引:2  
罗献梅  陈代文 《养猪》2005,2(2):25-27
肉的嫩度是衡量肉质的一个重要指标。影响猪肉嫩度的因素很多,有遗传因素和非遗传因素。此文就猪肉致嫩原理的理论基础及肌纤维的种类、结构和性质;结缔组织的性质和含量;肌内脂肪含量和分布;肌肉组织中的蛋白降解酶和肌肉的持水力作一综述。  相似文献   
65.
营养与疾病之间存在着非常密切的关系。一方面,动物的营养状况影响机体的免疫功能和抗病力;另一方面,动物的营养需要随动物临床和亚临床疾病而改变。二者关系的研究导致营养免疫学的发展,为营养学和免疫学开辟了新的研究领域。近二十多年来,国内外许多学者在营养免疫学领域做了大量的工作,希望能够达到通过台理的营养供给,增强机体对疾病的抵抗力或者能够尽快恢复健康,进而减少药物的使用,为安全、绿色、有机畜产品的生产奠定基础。本文就目前有关动物营养与免疫的研究进展作一概述,旨在为进一步认识营养与免疫的关系,为抗病营养的研究积累资料。  相似文献   
66.
解偶联蛋白(UCPs)是机体组织特异表达的线粒体内膜蛋白质,有阻止肥胖的作用。UCPs有5种同族体,UCP1在啮齿类动物调节动物体重、维持体温有重要作用。UCP2主要存在于成年大型动物和人类,与糖尿病有关,UCP3主要存在于骨骼肌一啮齿类动物的棕色脂肪组织中,提供非颤抖的生热作用。UCP4是小鼠和非人类的灵长目动物大脑特有的线粒体UCPs同族体,可能与控制食欲有关。UCP5存在于人和小鼠的多 , 大脑和附睾特别丰富,受寒冷和绝食的影响,在UCPs转基因或基因敲出的实验动物可改善肥胖症,UCPs同族体受到多种因子调控。食物调节影响UCPs mRNA同族体在不同组织的特异表达。高等植物线粒体UCPs同族体PUMP、stUCP也有同样的解偶联作用。  相似文献   
67.
前言:调味剂(Feed Flavor)通常也称为香味剂、诱食剂、风味剂,常含有甜味剂和香味剂。饲 料甜味来自有机化合物,如蔗糖、某些多糖、甘油、醇、醛和酮,另外一些稀碱和无机元素也有甜味。大多数多肽、蛋白质无味,但有些天然多肽如Thaumatin、monellin等是目前已知最甜的化合物  相似文献   
68.
本研究旨在评定8种不同来源菜籽饼粕对生长猪的氨基酸回肠消化率。选取初始体重相近(33.21±1.56)kg、在回肠末端安装简单T-型瘘管并恢复良好的DLY生长阉公猪12头,随机分配到2个6×6拉丁方试验中,每个拉丁方均含1个无氮饲粮、1个基础饲粮和4个试验饲粮处理。试验共6期,每期7 d,前5 d为适应期,后2 d收集回肠食糜。结果表明:除蛋氨酸外,不同来源菜籽饼粕中其他氨基酸回肠表观(标准)消化率差异显著(P<0.05)。赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸4种限制性氨基酸回肠表观消化率变化范围依次为41.73%~60.19%、69.35%~76.90%、50.72%~61.37%和52.49%~68.14%;回肠标准消化率变化范围依次为48.65%~66.14%、73.85%~81.15%、57.42%~67.67%和57.10%~73.04%。总之,菜籽粕中绝大部分氨基酸回肠表观(标准)消化率显著高于菜籽饼。  相似文献   
69.
本试验旨在研究自然霉变玉米对断奶仔猪生长性能、肝脏结构与功能的影响,并初步探讨甘露寡糖可能的缓解作用。试验采用2×2因子设计,20头体重(8.10±0.32)kg的35日龄PIC断奶仔猪随机分为4组,分别饲喂添加不同水平霉变玉米(0、100%)和甘露寡糖(0、0.2%)的饲粮。结果表明:霉变玉米组仔猪全期平均日增重(P<0.01)和平均日采食量显著降低(P<0.05);肝细胞发生严重颗粒和空泡变性,肝脏丙二醛含量显著升高(P<0.05)和Bax mRNA表达量极显著升高(P<0.01)。添加甘露寡糖极显著提高仔猪肝脏总抗氧化力(T-AOC)(P<0.01),缓解霉变玉米导致的肝脏病理损伤,且霉变玉米与甘露寡糖对T-AOC的影响具有显著的交互效应(P<0.01)。由此可见,自然霉变玉米降低仔猪生长性能,诱导肝脏氧化应激并损伤肝脏结构;添加甘露寡糖对自然霉变玉米导致的肝损伤有一定程度的缓解作用。  相似文献   
70.
本试验旨在研究酪蛋白(CAS)、大豆分离蛋白(SPI)和玉米醇溶蛋白(ZEIN)对大鼠骨骼肌蛋白质代谢基因表达的影响。试验选用60只生长大鼠进行饲养试验,按照体重一致原则随机分为3个处理,每个处理20只大鼠,饲喂等能等氮半纯合日粮。结果表明:玉米醇溶蛋白(ZEIN)日粮使试鼠腓肠肌具有较高的mTOR、RhebmR NA水平及磷酸化mTOR蛋白量(P<0.01)和较高的Atrogin1(MAFbx)、MuR F1、pUb和FoxO mR NA表达量(P<0.05或P<0.01)。本研究揭示出蛋白源对蛋白质代谢基因表达产生的差异,可能主要由饲料蛋白质氨基酸组成模式不同所体现,尤其表现为亮氨酸(Leu)对组织蛋白质代谢进行调控。可见,蛋白质合成代谢调控与mTOR途径有关,蛋白质分解代谢与泛素-蛋白酶蛋白降解途径(UPP)有关。  相似文献   
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