绍兴黄酒陶坛氧传递速率研究     

周晓丹  王睿琪  沈启添  朱依瑶  吴雨涵  田润刚 《西北农业学报》2016,25(6):950-954

传统绍兴黄酒贮存于陶坛,因陶坛透气,进入陶坛的氧气可促进黄酒成熟,并影响黄酒的颜色、风味和稳定性。为研究黄酒贮存过程中陶坛的氧传递速率,以Fe~(2+)溶液为还原剂,绍兴黄酒密封于陶坛贮存30d后,进入陶坛的O_2会将Fe~(2+)氧化为Fe~(3+),采用硫氰酸钾比色法测定Fe~(3+)质量浓度,可估算出贮存期进入陶坛的氧气量及氧传递速率。结果表明,传统陶坛的日均氧传递速率(OTR)为0.106mg/L,为设计带有微氧化装置的黄酒专用大型不锈钢贮酒罐提供理论依据。  相似文献   

农业科研单位青年科技人员思想政治工作初探   总被引：1，自引：0，他引：1  

李晓粉  龚康达  刘益男  刘倩 《农业科研经济管理》2016,(3):43-45

思想政治工作是党的建设工作的重要法宝，充分体现了党组织的统领全局作用和凝聚作用。随着农业体制机制改革的日益深入，农业科研单位正经历着复杂而又深刻的改革，同时，青年科技人员的思想也在悄然变化。农业科技创新归根到底取决于青年科技人员，面对青年科技工作者新的思想动态、精神状态的变化，必须开展有效的思想政治工作，以帮助青年科技人员树立正确的思想信念，克服错误的思想倾向，为深入推进农业科研单位健康、协调发展提供强大的精神正能量。  相似文献   

龙眼果实低温贮藏性能常规指标评价体系的构建   总被引：1，自引：0，他引：1  

韩冬梅  杨武  牛佳佳  吴振先  李建光  潘学文  郭栋梁 《热带作物学报》2015,36(9):1685-1693

以6个品种的龙眼果实为试验材料，监测了低温[（4±0.5）℃]贮藏期间25个常规指标，运用相关分析、因子分析和逐步回归分析方法对果实的贮藏性能进行综合评估。结果表明：（1）分别得到了与褐变指数、自溶指数、衰老度和失重率等显著相关的指标公因子组成及其解释指标，并构建了相应的数学预测模型；（2）通过逐步回归分析，得到了不同贮藏效果的有效评价指标，其中，褐变指数包括失重率、皮电导率、皮果糖和皮还原糖，自溶指数为肉还原糖，失重率包括肉还原糖和皮蔗糖，衰老度包括皮果糖、皮电导率和失重率； （3）6个品种中，石硖贮藏性能最好，其次为储良、立冬本、水眼、东壁，后壁埔最差，评价指标中，皮电导率作用最大，其次是失重率、皮果糖和皮还原糖，肉还原糖作用最小； （4）本研究得到的4个预测模型中，除自溶指数外，其它3个均具有较好的解释作用。  相似文献   

农业科研机构创新绩效评价浅议     

张江丽  刘蓉蓉 《农业科研经济管理》2016,(4):42-45

文章简要探讨农业科研机构创新绩效评价的目的意义、内容方法、评价指标体系和结果运用等，为农业科研机构创新绩效评价体系建立提供参考。  相似文献   

水稻高产、优质和氮高效协同的氮素调控研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

殷春渊  王书玉  薛应征  刘贺梅  范永胜  孙建权  胡秀明  王和乐 《西北农业学报》2015,24(1):68-72

以超级粳稻‘新稻18号’为试验材料,大田条件下,研究不同施氮量(0、232.5、255.0、277.5、300.0、322.5和345.0kg/hm2纯氮水平)对水稻产量、品质及氮肥吸收利用效率的影响,以明确高产、优质和氮高效协同的适宜氮素水平。结果表明,随氮素水平提高,水稻产量、稻米品质和氮肥吸收利用效率均呈先增后降趋势。施氮量为255.0kg/hm2纯氮处理下,产量最高为9 878.11kg/hm2,稻米的糙米率、精米率和整精米率较高,分别为84.81%、72.85%和66.94%,垩白粒率和垩白度较低,分别10.00%和2.86%,氮肥吸收利用效率较高,为41.34%。低氮肥和高氮肥处理,产量、品质和氮肥利用效率相对较低。说明,在适宜的氮肥水平下,水稻高产、优质和氮高效可达到协同一致。  相似文献   

海藻酸钠-聚乙烯醇交联微球制备参数优化研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

王莹  汪航  曾日中  黄茂芳  桂红星 《热带作物学报》2015,36(12):2254-2259

采用海藻酸钠和聚乙烯醇为包埋剂，选取交联时间、海藻酸钠和聚乙烯醇用量比（SA ∶ PVA）以及海藻酸钠和聚乙烯醇的总浓度为影响因素设计L49（52×7）正交实验，探讨包埋的最佳理化条件。以包埋材料的成球效果，包埋小球的硬度、弹性及微观结构为考察指标，比较包埋小球性能，探讨包埋条件。结果发现当SA ∶ PVA为7 ∶ 3，总浓度为4％，交联时间为24 h时包埋效果最佳。  相似文献   

苦菜的繁育技术初探     

罗先真  蔡朝晖  郑斌 《湖北农业科学》2014,(1):93-96

利用苦菜[Patrinia villosa(Thunb.)Juss.]种子和插条进行繁殖试验,对繁育成活的幼苗生长情况进行比较分析。结果表明,种子经湿冷处理,去种皮在变温条件下培养皿法播种发芽率最高,为56%;带顶芽插条经过生根粉处理在沙土中扦插成活率和平均生根数最高,分别为83%和9.7根/株;插条繁育幼苗成苗后后期生长快,生长势明显好于种子繁育的幼苗。  相似文献   

引自国际马铃薯中心的品种资源在青海对晚疫病的田间抗性鉴定     

孙海宏  叶广继  王芳  周云  王舰 《西北农业学报》2010,19(1):68-70

在青海省海拔2000～2500m和2500～3000m两个不同生态区域设置抗性观测圃,调查评价从国际马铃薯中心(CIP)引进的60份资源田间晚疫病抗性,资源D9在整个生育期表现出免疫症状,15个资源表现为高抗,18个资源表现抗病,同时还对晚疫病菌流行生理小种的毒性基因进行动态监测。  相似文献   

油雾润滑技术在流程企业的应用     

孙嘉岐  冯晨阳 《热带作物学报》2011,(6):18-22

油雾润滑作为一种新型的机泵润滑方式，具有改善润滑效果、降低轴承故障率、减少润滑油消耗量和降低运行成本等优点，且已在国内外石油化工行业得到广泛应用。本文对油雾润滑系统的工作原理、油雾润滑与传统润滑的性能比较、油雾润滑系统的配置及油雾润滑技术的发展应用情况进行详细综述，并指出油雾润滑技术对装置规模大、集中程度高、人员配置少的生产装置具有很好的应用价值。  相似文献   

低温胁迫对木薯腋芽部分生理指标的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

秦翠鲜  杨翠芳  郭元元  罗海斌  黄诚梅  李杨瑞 《热带作物学报》2011,32(5):911-914

以木薯品种南植199种茎为材料,以常温25℃为对照,研究在持续10℃与4℃低温胁迫以及卸除低温胁迫后木薯腋芽中丙二醛、可溶性淀粉、蛋白质、游离氨基酸含量以及保护酶活性等生理生化变化。结果表明:木薯腋芽中丙二醛含量随着处理时间延长逐渐增加,尤其对照均较之低温处理的高。在处理后120 h,低温处理与对照一样,其可溶性淀粉、可溶性蛋白质与游离氨基酸含量、POD总活性、SOD活性都有所下降。而在卸除低温处理后,低温处理的可溶性淀粉、蛋白质与游离氨基酸含量、POD总活性、SOD活性均升高,尤其是低温处理的可溶性蛋白质含量与POD总活性、SOD活性均比对照的高,达到极显著差异。表明适宜低温有利于木薯种茎的保存。  相似文献