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61.
使用饲料香味剂的三个误区   总被引:1,自引:0,他引:1  
在现代饲料生产中,饲料香味剂已被广泛使用,它能提高饲料适口性和动物采食量,但在具体应用中往往存在以下误区:误区一盲目加大用量,认为饲料越香越好。人与动物味蕾分布及数目不同,感觉也不一样。某些饲料生产厂家为了迎合顾客心理,全凭用户能否闻到为准,盲目加大...  相似文献   
62.
养鸡场在市场经济下要取得良好的经济效益,并在市场竞争中立于不败之地,必须要有科学的经营管理。如何提高鸡场的经营管理水平,笔者认为应从以下几个方面加以考虑。一、提高企业经营管理者的素质在市场经济体制下,作为养鸡场的领导人必须是经营管理的专家,能够预测市...  相似文献   
63.
在市场经济下,鸡场要取得良好的经济效益,在市场竞争中立于不败之地,必须要有科学的经营管理。如何提高鸡场的经营管理水平,笔者认为应从以下几个方面加以考虑。一.提高企业经营管理者的素质在市场经济体制下,作为鸡场的领导人必须懂得经营管理,能够预测市场和开拓...  相似文献   
64.
顶岗实习是高技能型人才培养的必需环节,但是,由于顶岗实习学习环境、角色的全新变化,特别是农业行业的艰苦性,农业高职学生顶岗实习的教育管理成为农业高职院校亟待解决的一个课题。以农业高职学生顶岗实习状况调研为依据,提出了相应对策,旨在探索破解这一新的课题的有效渠道。  相似文献   
65.
本文在研究大蒜脱臭方法的基础上,以大蒜、糖、蜂蜜为原料,制得一种新型的脱臭大蒜制品——大蒜蜜脯。它既具有大蒜的生理功效又具有蜂蜜的香气,是一种老少皆宜的营养保健品。  相似文献   
66.
饲料中的油脂和脂溶性维生素、胡萝卜素及类胡萝卜素等易被空气中的氧氧化、破坏,使饲料营养价值下降,适口性变差,甚至导致饲料酸败变质,所形成的过氧化物对动物有毒害作用。抗氧化剂的使用可延缓或防止饲料中物质的这种自动氧化作用。添加抗氧化剂可防止饲用油脂、鱼粉、动物屠宰副产品等饲料原料脂肪的氧化酸败。在叶粉、青草粉中添加抗氧化剂,可防止其中维生素A原和色素的氧化破坏,保存其着色效果和利用率。在预混料中添加抗氧化剂时,可防止其中维生素活性下降。饲料抗氧化剂有:乙氧基喹啉、叔丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟…  相似文献   
67.
蔬菜汁素有植物“血液”之称,它能很好地保持新鲜蔬菜的营养和风味,这正顺应了当今世界人们对食品的“方便、卫生、营养、安全、回归自然”的追求。因此,菜汁必将风靡国内外市场。但蔬菜汁在加工和贮藏过程中存在许多问题,影响产品的质量。本文就这些质量问题产生的原因和解决的方法略作阐述,供参考。一、后混浊、分层及沉淀菜汁按其透明与否可分成澄清汁和混浊汁(带肉菜汁)两种。澄清汁在加工和贮藏中很容易重新出现不溶性悬浮物或沉淀物,这种现象称后混浊现象。而混浊汁在存放过程中容易发生分层及沉淀现象。澄清汁的后混浊、混浊…  相似文献   
68.
芹菜叶柄和叶均可食用,叶的营养成分比叶柄高得多。据测定,每100克新鲜芹菜叶含糖3.8克、蛋白质362克、脂肪0.8克、胡萝卜素3612毫克、硫胺素0.12毫克、核黄素0.18毫克、抗坏血酸29毫克、尼克酸0.9毫克。  但是,长期以来,对芹菜人们只食用叶柄,而对叶却不予利用,造成浪费。因此,开发利用芹菜叶资源具有十分重要的现实意义。  一、即食芹菜叶软包装罐头  (一)工艺流程芹菜叶→挑选→清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空→封口→杀菌→冷却→保温检查→成品  (二)操作要点  1.原料的选择、清洗:选择新鲜碧绿的芹菜叶…  相似文献   
69.
高职院校党建工作是培育合格人才的根本保证,二级院系党总支是学院党委工作的延伸和支撑,是支部工作的直接领导和有力支持。梳理了新时代二级院系党总支作用发挥存在的问题,提出了"明确职能、创新模式、完善机制"的加强和改进党总支建设的路径,为高职教育事业发展和培养数量充足的高素质技术技能人才提供保障。  相似文献   
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