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81.
几种无磷保水剂对南美白对虾冷冻质量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]研究几种无磷保水剂对南美白对虾冷冻质量的影响。[方法]将新鲜虾仁用不同的保水剂浸渍处理,通过测定虾仁的浸泡增重率、解冻损失率、蒸煮损失率和破断力等物性学指标,筛选出效果最佳的无磷保水剂。[结果]褐藻酸钠裂解物的效果最佳。南美白对虾虾仁经0.5%褐藻酸钠裂解物浸泡1h,增重效果达13%左右。经0.5%褐藻酸钠裂解物处理的虾仁经冻藏20 d后,仍能够有效地保持浸泡增重效果,防止了解冻损失,提高了产品出品率,效果优于复合磷酸盐。另外,褐藻酸钠裂解物能够降低虾仁的破断力,增加嫩度。[结论]为开发一种低价、高效、适用于南美白对虾的天然无害的无磷保水剂奠定基础,为冷冻虾仁的生产提供技术支持。 相似文献
82.
布鲁氏菌PCR快速检测方法的建立 总被引：1，自引：0，他引：1
布鲁氏菌病(简称布病)是重要的人兽共患传染病之一,它危害严重、流行广,每年因布病所造成的经济损失巨大,而且近十几年来布病又有上升的趋势. 相似文献
83.
现阶段,我国已进入“未富先老”的社会,人口老龄化问题日益突出,特别是广大农村,如何解决老龄人口赡养问题,是一个非常棘手的事情.为此,对如何解决农村养老问题进行调查和探讨.
一、农村养老状况
根据调查,我国目前的养老模式主要有家庭养老、集体养老、社会养老、储蓄养老等几中养老模式:
1、家庭养老.这是我国最普遍的养老方式,也是中华民族传统美德的具体体现.这是一种最完美的养老方式,它所具有的优越性是任何其他方式都无法比拟和替代的.家庭养老的主要方式就是由子女向自己年老的父母提供经济支持,日常生活的照顾以及精神上的慰籍.据有关资料表明,在我国,93.8％的农村老年人的养老方式完全是由子女或家庭赡养,未能获得应有的社会保障,这一比例,在我县高达99％.在现有经济水平条件下,以及传统文化摸式下,家庭养老仍然是农村的主流养老方式. 相似文献
84.
漂浮液反向分离收集肝片形吸虫卵试验 总被引：1，自引：0，他引：1
肝片形吸虫寄生于反刍兽等肝胆管内引起的一种人兽共患吸虫病.以往对本病的诊断主要依赖于反复水洗沉淀法检查虫卵,此方法虽然简便易行、准确,漂浮法是利用比重比虫卵大的溶液将粪便中比重小的虫卵浮集于液体表面.主要应用漂浮比重较小的线虫卵、绦虫卵、球虫卵囊.吸虫卵因比重较大不能漂浮,但粪便中的微小杂质可以通过漂浮液上浮于液体表面.利用这一特点笔者选择饱和食盐水、尿素溶液作为漂浮液和清水对比,利用离心机短时间低速离心.试图将肝片形吸虫卵从牛粪便中反向分离出来(漂浮去渣集卵).试探一种更加快速、准确、含杂质少的收集吸虫卵方法. 相似文献
85.
86.
87.
近年来,我国特种水产品养殖业发展极为迅速,一些地区名特优水产品养殖已逐步向基地化、集约化、规模化和集团化方向发展。 相似文献
88.
犊牛腹泻是一种犊牛常发的临床疾病。哺乳期犊牛的饲养管理是奶牛生产中的重要阶段,如果此时由于营养缺乏或管理不善,造成发病率和死亡率高,不仅直接给奶牛场造成巨大的经济损失,而且会影响犊牛的生长发育和成年后的泌乳性能。 相似文献
89.
[目的]建立豆瓣酱中特丁基对苯二酚(TBHQ)检测的液相色谱-串联质谱联用分析方法。[方法]样品中的TBHQ用甲醇提取,以C_(18)作为分离柱,以电喷雾离子源在负离子检测模式下多重反应监测(MRM)分析。[结果]方法的线性范围为0.05～100.00 mg/L(r=0.999 1),方法的检出限达0.25 mg/kg;回收率为80.9%～104.6%,RSD(n=5)≤8.3%。[结论]该方法能快速、简便、灵敏、准确地检测豆瓣酱中的TBHQ。 相似文献
90.