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目前,我省牧区草畜矛盾突出,缺草不仅发生在冬春,也发生在夏秋。在传统的季节草场育肥方式下,出栏羊至枯草期来临,羔羊达不到出栏体重,制约出栏率的提高。我们试图利用秋季优质草场牧草营养价值高的特点进行轻度放牧,并补饲尿素糖蜜舔砖进行短期育肥,使羔羊在秋季获得最大增重,发挥最大生产潜力,提高经济效益。为此,我们于2004年9月进行了本次试验。 相似文献
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在海北高寒地区放牧条件下进行了萨福克羊与藏羊的杂交试验.结果表明萨藏F1的断奶体重高于藏羊(P<0.05),8月龄体重显著高于藏羊(P<0.01);体高、体长、胸围、胸宽、胸深、尻宽和管围显著高于藏羊(P<0.01).8月龄屠宰测定表明,萨杂F1的宰前活重、胴体重和净肉重分别为27.55 kg, 12.13 kg和9.47 kg均显著高于藏羊(P<0.01),屠宰率为44.03%,胴体净肉率为78.07%,眼肌面积为10.75 cm2, GR值为13.33 mm,骨肉比为1.0∶3.55,均优于藏羊.杂种羊产肉性能和肉用品质显著提高,杂种优势明显. 相似文献
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陶塞特羊与半细毛羊杂交一代羊的生产性能研究 总被引:5,自引:0,他引:5
试验结果表明,陶半F1 的初生重与半细毛羊差异不显著,在相同的饲养管理条件下,4 月龄断奶体重和6月龄体重、体长、胸宽、胸深、尻宽和管围显著高于半细毛羊(P<0.01);经放牧加补饲尿素营养舔砖育肥2个月的6月龄陶半F1 的宰前活重、胴体重和净肉重分别为32.55,15.32和12.52 kg均显著高于半细毛羊(P<0.01);屠宰率为47.50%,胴体净肉率为81.72%,眼肌面积为13.68 cm2,GR值为12.00 mm,骨肉比为1.0∶4.47,均优于半细毛羊。每只陶半F1 羊比半细毛羊增收68.62元。 相似文献
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对贵南县塔秀地区不同类别的3组藏系绵羊,在60 d的放牧育肥期内进行各组增重率的测定,得出该地区绵羊后期放牧育肥的适宜时期为8月末~10月上旬。其中10月龄当年羯羔羊组在40 d有效育肥期内的增重和增重率达到5.72 kg和26.38%,分别比2岁以上的成年羯羊组高1.93 kg和17.81%;淘汰母羊在40 d放牧育肥中,绝对增重量达到6.50 kg,增重率高于2岁羯羊6.37%,仅低于当年羯羔羊组9.56%,表现了很强的补偿功能。 相似文献
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本试验对青海省河南县欧拉羊进行了屠宰研究,结果发现欧拉羊10月龄羔羊、1.5岁羯羊和成年羯羊的宰前活重分别达到38.30kg、49.68kg和70.64kg,胴体重分别达到15.97kg、23.20kg和35.62kg,屠宰率分别达到41.66%、46.70%和50.42%,产肉性能好;在10月龄羔羊、1.5岁羯羊和成年羯羊的胴体切块中,一等部位肉分别占74.92%、74.69%和76.21%;10月龄羔羊、1.5岁羯羊和成年羯羊的GR值分别为10.67mm、14.33mm和15.84mm,在新西兰羊肉分级标准中,脂肪含量属中等。 相似文献
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自然放牧方式下欧拉羊羊肉中矿物元素、脂肪酸及氨基酸含量分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究典型草原放牧欧拉羊体肌肉中矿物元素、脂肪酸和氨基酸的含量,本试验随机选取同一群体18月龄欧拉羊羯羊20只,测定欧拉羊体重、屠宰性能及背最长肌中矿物元素、脂肪酸、胆固醇、维生素E及氨基酸含量。结果表明:群体中体重在40 kg以下(LW组)占25%,40~50 kg(MW组)占45%,50 kg以上(HW组)占30%;HW组屠宰率、净肉率和眼肌面积均显著高于MW组和LW组;肌肉中铁含量为7.76~8.07 mg/100g,锌含量为10.06~10.74 mg/100g,HW组背最长肌锰含量显著低于LW组;胆固醇含量为36.57~43.43 mg/100g,n-6/n-3为2.12~2.21,HW组胆固醇含量及单不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(M/S)显著高于MW组和LW组;维生素E含量丰富,为0.31~0.40 mg/100g,各组间差异不显著;3组的氨基酸相对含量差异不显著。综上可知,青海地区天然放牧的欧拉羊肌肉中铁、锌等矿物元素及维生素E含量较高,体重在50 kg以上维生素E含量更高且屠宰性能更好。天然放牧的欧拉羊肌肉中n-6/n-3比值较低,更符合人类健康的需求。 相似文献
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对青海省贵南县欧拉型藏羊羔羊在牧草枯黄期进行了补饲育肥效果试验。结果表明,牧草枯黄期羔羊放牧加补饲精料颗粒料,自由采食,短期育肥60d,11月龄平均体重和日增重分别达到40.58kg和71.83g(P〈0.01),较对照组提高9.41蚝和109.83g(P〈O.01),增重效果非常明显;胴体重和屠宰率达到17.71kg和43.55%,分别比对照组提高5.69kg和5.09%(P〈0.05),每只羊多收入85.80元,经济效益十分显著。 相似文献
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三江源生态移民区对藏系羔羊在秋季进行放牧加补饲精料补充料的短期育肥试验.试验结果表明,11~12月龄平均体重和日增重分别达到29.79 kg和187.56 g,较对照组提高4.66 kg和103.56 g(P<0.01),增重潜力较大;胴体重达到12.75 kg,比对照组提高2.73 kg(P<0.01);屠宰率达到43.46%,提高3.78个百分点;每只羊多收入41.70元.季节性规模化羔羊肉的生产,有利于草地植被的恢复和草地生态环境的改善. 相似文献