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171.
牛初乳的生物活性物质及其功能
马燕芬
陈志伟
侯先志
《畜牧与饲料科学》
2005,26(6):57-60
介绍了牛初乳的生物活性物质以度牛初乳在畜牧业生产中的应用和功能保健作用,以期为合理地开发利用牛初乳这一宝贵资源,更好地服务于人类和畜牧业生产提供参考资料。
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