酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

彩鸿翔  鲁晓翠  李彬彬  刘宣兵  侯玉泽 《河北农业科学》2007,11(6):67-69

介绍了酶联免疫吸附实验原理,阐述了该技术在食品安全检测中的应用研究进展.讨论了该技术的发展趋势及其应用前景.  相似文献   

细胞工程实验教学改革与探索     

赵君峰  尤晓颜  侯玉泽 《安徽农学通报》2013,19(5):117-118

实验教学是细胞工程的一个重要的组成部分,对细胞工程课程授课效果具有至关重要的作用。通过在构建合理的实验教学评价体系、强化学生能力和素质、进行开放式教学、加强科研促进教学等方面进行实验教学改革,从而提高了实验教学水平和质量,调动了学生的主动性和创造性,提高了学生学习兴趣。  相似文献   

百菌清人工抗原的合成及多克隆抗血清的制备     

王玲玲  职爱民  胡骁飞  邓瑞广  侯玉泽  张改平 《西北农业学报》2012,21(9):19-23

将百菌清(CTN)进行化学修饰后引入羟基活性基团,合成具有半抗原结构特征的百菌清衍生物(CTN-OH);采用N,N-羰基二咪唑法(CDI)将CTN-OH与牛血清白蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联合成人工免疫抗原CTN-BSA和包被抗原CTN-OVA,用紫外分光光度法(UV)和凝胶电泳(SDS-PAGE)进行鉴定;通过动物免疫试验获得鼠源多抗血清,并使用间接ELISA和阻断ELISA的方法对多抗血清进行鉴定。结果表明,半抗原CTN-OH与载体蛋白偶联成功;受免3只小鼠的效价均达1∶12 800,且2号小鼠对CTN的IC50为93.593μg/L,成功获得高效价、高敏感性、特异性强的鼠源多克隆抗血清,为CTN单克隆抗体制备及快速检测方法的建立奠定基础。  相似文献   

磺胺甲噁唑单克隆抗体的研制及免疫金标试纸检测方法的建立   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘宣兵  张改平  刘庆堂  彩鸿翔  杨继飞  滕蔓  邓瑞广  侯玉泽  王自良 《农业生物技术学报》2009,17(1):18-23

用磺胺甲噁唑人工免疫原（BSA-SMZ）免疫BALB/C小鼠（Mus muscalus）,细胞融合技术筛选抗磺胺甲噁唑单克隆抗体（SMZmAb）杂交瘤细胞,体内诱生腹水法制备SMZ mAb,并鉴定其免疫学特性;应用SMZmAb研制SMZ残留快速检测金标试纸（SMZ-strip）,并测定其性能。结果表明,筛选出3株杂交瘤细胞,其中最好的3G6株间接ELISA效价细胞培养上清为1∶8.1×102,腹水为1∶6.4×105,亲和常数（Ka）为3.07×109 L/mol,对SMZ的半数抑制浓度（IC50）为12.4 μg/L,与磺胺嘧啶的交叉反应率（CR%）为2.84%,与其它磺胺类药物无交叉反应;SMZ-strip目测检测限为6 μg/L;其敏感性与竞争ELISA试剂盒相当,符合率为100%;SMZ-strip具有快速、敏感、特异、简便等特点,适合于SMZ残留快速检测的推广应用。  相似文献   

磺胺甲噁唑残留检测阻断ELISA试剂盒的研制   总被引：2，自引：1，他引：1  

刘宣兵  张改平  王斌  滕曼  邓瑞广  侯玉泽  邢广旭  杨继飞 《华北农学报》2009,24(2)

在建立磺胺甲噁唑单克隆抗体(SMZmAb)杂交瘤细胞株和阻断ELISA方法的基础上,研制出SMZ残留快速检测试剂盒(SMZ-Kit),并对其性能进行了测定.结果表明,SMZ-Kit的标准曲线呈典型的S型,符合4参数logit曲线拟合,相关系数R2=0.990 1,检测范围为1.0～128.0 μg/L,灵敏度为0.73 μg/L,半数抑制浓度(IC50)为11.5 μg/L,检测限为1.0μg/L;饲料样、牛奶样的平均添加回收率为83.9%,83.3%,平均批内和批间变异系数均<15%;SMZ-Kit与磺胺嘧啶的交叉反应(CR%)为2.88%,与其他磺胺类药物无交叉反应;试剂盒在4℃可保存6个月.  相似文献   

高职高专食品专业产学结合人才培养途径与机制研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

王清义  张赞平  侯玉泽  王占彬  白喜婷 《河南科技大学学报(农学版)》2002,22(3):214-216

探讨了高职高专食品专业人才的培养目标及教学计划的制定方法 ,总结了高职高专食品专业产学结合人才培养的若干途径和机制。  相似文献   

实验性鸡奇异变形杆菌病免疫活性细胞的变化     

侯玉泽  龙塔 《河南农业科学》1995,(9):31-33

用从自然感染奇异变形杆菌病濒死雏鸡脑组织中分离出的奇异异变形杆菌８９０４０１菌株，对２０只健康雏鸡进行了接种感染，对比观察了外周备注和免疫器官的免疫活性细胞的变化。结果表明：实验性鸡奇异变形杆菌病，免疫器官中各类免疫活性细胞数和对照组比较均呈现不同程度的减少，其中胸腺以皮质区ＡＮＡＥ＋Ｔ淋巴细胞和髓质区ＡＮＡＥ＋巨噬细胞数、成熟型浆细胞数的减少量为明显；法氏囊以髓质中ＰＭＧ＋浆细胞总数的减少，特别  相似文献   

卤牛肉和肉类灌肠中亚硝酸盐含量的测定分析     

李道敏  侯玉泽 《河南畜牧兽医(综合版)》1996,(3)

卤牛肉和肉类灌肠中亚硝酸盐含量的测定分析李道敏，侯玉泽（洛阳农专４７１００３）亚硝酸盐常作为发色剂加入肉制品中，使肉品呈现鲜艳的颜色。但亚硝酸盐本身有毒，而且还可以和肢类作用生成亚硝胺类而具有致癌作用，所以，国家对其加入量和允许残留量都作了限量规定。...  相似文献   

盐酸克伦特罗快速检测卡与试剂盒的比较分析     

鲁晓翠  侯玉泽  王会玲  黄夏阳  朱君红  姚丽君  刘江龙  胡洪跃 《上海畜牧兽医通讯》2008,(6)

克伦特罗是一种肾上腺激动剂,在临床上用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。而且该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜禽专业户作为养殖促进剂使用。作为饲料添加剂,其用量是治疗剂量的5～10倍,且停药期短（如果停药造成受体调节减弱,脂肪在皮下和内脏补偿性蓄积,导致瘦肉率下降）,因此残留量很大。人食用了残留有克伦特罗的食品后会引起食物中毒,常出现肌肉震颤、心悸、精神紧张、头疼、肌肉疼痛、晕眩、恶心、呕吐、发烧、战栗等症状,严重者可引起死亡,对消费者的健康引起极大危害。因此,许多国家禁止在饲料中使用克伦特罗来增加动物的瘦肉率。且克伦特罗能耐受100℃高温,126℃油煎5min才会破坏减半,常规烹调对肉食品中残留的克伦特罗起不到破坏作用。  相似文献   

利用噬菌体随机肽库筛选抗原模拟表位的研究进展     

裴亚峰  胡骁飞  王耀  侯玉泽  张改平  邓瑞广 《河南农业科学》2012,41(10):14-18

噬菌体随机肽库技术是将编码外源多肽的DNA序列插入到噬菌体外壳蛋白结构基因的适当位置,使外源基因随外壳蛋白结构基因的表达而表达,被展示的外源多肽可保持相对独立的空间结构和生物活性,是一种基因型与表达型的统一。近年来,噬菌体随机肽库技术被广泛应用于各种抗原的模拟表位筛选中,并取得了显著成果。综述了利用噬菌体随机肽库技术在抗原模拟表位筛选中的研究进展。  相似文献