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霉变是导致蓝莓采后损失、货架期短的主要原因之一,为确定蓝莓贮藏期的主要致腐病原真菌,对浙江省杭州市安吉县蓝莓产区发病果实的病原菌进行分离纯化,得到5株病原真菌(LMA、LMB、LMC1、LMC2和LMC3)。通过形态学和rDNA-ITS序列分析,初步鉴定为B.cinerea、T.viridescens、P.cecidicola、P.polonicum和P.expansum。分离菌株的生物学特性研究表明,5株病原菌适宜生长条件为:蓝莓汁-葡萄糖培养基,25~30℃;菌株LMA、LMC1和LMC2的最适碳源为果糖,菌株LMB和菌株LMC3的最适碳源分别为蔗糖和可溶性淀粉;菌株LMA、LMC1和LMC2的最适氮源为蛋白胨,菌株LMB和LMC3的最适氮源为酵母浸出粉。光照对菌株LMA、LMC1和LMC2病原菌菌丝生长有明显影响,而对菌株LMB和LMC3影响较小。 相似文献
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振动胁迫对双孢菇褐变与抗氧化能力的影响 总被引:2,自引:2,他引:0
为了研究运输过程中振动胁迫对双孢菇贮藏品质的影响,探究振动胁迫处理后双孢菇褐变和抗氧化能力的关系,为开发减振包装提供理论依据。该研究以品种W192双孢菇为试材,在3.33 Hz频率下进行不同时长(0、8、16、24 h)的模拟运输振动处理,在4 ℃贮藏15 d并测定相关指标。结果表明,振动胁迫加剧了双孢菇菌盖褐变程度,振动处理组亮度L*值始终小于对照组(P<0.05),贮藏15 d,振动处理24 h组的褐变指数(Browning index, BI)和色差值(ΔE)分别是对照组的1.53倍和1.57倍。振动处理加大了细胞膜渗透率,加速了非酶抗氧化物质如酚类物质、维生素C和谷胱甘肽(Glutathione, GSH)的消耗;同时促进抗氧化酶抗坏血酸过氧化物酶(Ascorbate peroxidase, APX)、过氧化物酶(Peroxidase, POD)和超氧化物歧化酶(Superoxidase dismutase, SOD)的酶活峰值提前出现,对照组的酶活变化幅度较之振动处理组则更加平缓,贮藏后期活性更高。对照组过氧化氢酶(Catalase, CAT)和谷胱甘肽还原酶(Glutathione reductase, GR)酶活始终高于振动处理组(P<0.05),且振动胁迫时间越长,酶活下降的速度越快。这种变化也体现在1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH)自由基的清除率的变化,贮藏15 d后,振动处理24 h组的DPPH自由基清除率显著低于对照组(P<0.05)。通过相关性分析发现双孢菇贮藏期褐变与抗氧化能力密切相关,振动处理后双孢菇抗氧化能力越强则其褐变程度越低。振动胁迫对双孢菇的损伤是累积的,运输振动时间越长其损伤越大,应当尽可能缩短双孢菇物流运输时间,采取合理的保鲜技术维持其抗氧化能力,并通过缓冲包装降低菇体之间的相对摩擦从而减少振动损伤。研究结果为开发双孢菇物流减震包装技术提供参考。 相似文献
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刘瑞玲 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(12)
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性传染病。非洲猪瘟疫情的持续暴发严重打击了消费者的消费耐心,极大阻碍了生猪养殖和猪肉制品加工产业的发展,带来了负面影响。本文阐述了非洲猪瘟的病原特点、传播途径及防控措施,以供养猪户参考和借鉴。 相似文献
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本文主要阐述了酶制剂的作用机理,酶制剂在泌乳奶牛上的应用,影响酶制剂效果的因素以及目前国内饲用酶生产、研究中存在的问题:并对酶制剂的应用前景进行了展望. 相似文献
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刘瑞玲 《国外畜牧学(猪与禽)》2009,29(6):77-80
根据甘肃省家畜养殖业源产排污检测分析研究项目,在武威市设立监测点对规模化生猪养殖场产排污状况进行检测分析,在四季分别抽样检测,重点分析了粪便、尿液及污水中的主要污染物含量。结果表明,2007年全省养猪场产污系数污染源总量由粪便和尿液两部分组成,其中粪全氮、尿凯氏氮全省排放总量为19.41万吨,全磷为15.82万吨,铜为0.37万吨,锌为1.65万吨,粪中有机质排泄总量为230.18万吨,尿液中COD排泄量为8.28万吨;排污系数污染源总量由粪便和污水两部分组成,粪全氮、污水凯氏氮全省排放总量为30.78万吨,全磷为14.69万吨,铜为0.44万吨,锌为2.06万吨,粪便中有机质排泄总量为241.01万吨,污水中COD排泄量为1.11万吨。对其周围环境产生了较为严重的污染,据此提出了畜禽养殖污染防治对策的建议。 相似文献
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介绍了地被植物的概念及观花型新优地被植物在濮阳市园林绿化中的作用,对其应用形式进行总结,并提出了常用观花型地被植物的养护管理方法,以期为观花型地被植物在城市园林中的应用提供参考。 相似文献
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根据喀喇沁旗气候特点 ,农业生产实际确定了留高茬、免耕播种技术工艺 ,分析了一年来 保护性耕作的实施效果 ,提出了今后应注意的问题 相似文献
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猪群肢蹄病发病症状、病因及防治措施 总被引:2,自引:0,他引:2
刘瑞玲 《国外畜牧学(猪与禽)》2011,31(1):88-90
养猪业对肢蹄病关注很少,对猪肢蹄病的预防和管理研究也少,养猪行业低估了肢蹄病对繁殖群的影响。肢蹄病不仅会引起猪不舒服,降低繁殖率,引起早期淘汰(淘汰率6%~35%),并导致生产力水平下降和经济损失。猪肢蹄病是猪四肢和四蹄疾病的总称,它包括变形蹄、变形肢、遗传性肢蹄病、传染性肢蹄病和非传染性肢蹄病等类型。 相似文献
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