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101.
磐石灰鹅是浙江省优良的地方品种,在温州乐清地区已至少有600多年的饲养历史.本文通过查阅文献资料、实地访问考察等方式,整理出了磐石灰鹅历史发展进程,并对其人文生态方面形成的原因进行了分析,旨在证明磐石灰鹅确实属于历史悠久鹅种,为其今后申报国家畜禽遗传资源提供理论依据.  相似文献   
102.
试验用鸭来自康贝尔鸭和绍兴鸭的 4个品系(绍白高产系、绍白大蛋系、绍红高产系、绍红大蛋系 ),对试验鸭测定所得的血清谷草转氨酶(GOT)活性和谷丙转氨酶(GPT)活性应用线性模型进行方差分析和最小二乘平均数估计。结果表明:场地对GOT活性的影响、品种 (系 )对GPT活性的影响均极显著 (P<0. 01 );品种(系)和性别的互作效应对GOT活性的影响达显著水平 (P<0. 05);品种 (系 )、日龄、性别和体重对GOT活性的影响及日龄对GPT活性的影响也达显著水平(P<0. 05)。GOT活性和GPT活性的最小二乘平均数分别为:(99. 97±51. 58)Karmen; (72. 63±44. 84)Karmen。  相似文献   
103.
近几年来,各地先后进行了鹅活体拔毛试验。但对中国自鹅主要品种在相同条件下进行生产性能比较还缺乏研究。本试验通过对中国主要白鹅品种的比较测定,为各地开展鹅活体拔毛选择理想品种提供科学依据,  相似文献   
104.
对2周龄的浙东白鹅体重、体尺和免疫器官生长发育情况进行了测定分析,结果表明,2周龄浙东白鹅平均体重为452.73±60.46g,平均日增重为24.45 g.体重和背长分别比1989年初浙东白鹅品种选育5世代种鹅高21.25%和22.47%,差异均达极显著,同时群体均匀度提高.体重与背长的相关性较大(r=0.609 3).法氏囊、胸腺、脾脏随着体重的增加而不断增大.胸腺重个体差异缩小(CV值由初生时的60.53%下降到2周龄的21.01%).  相似文献   
105.
用皮蛋腌制剂大批量加工皮蛋的方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
106.
试验用鸭来自康贝尔鸭和绍兴鸭的4个品系(绍白高产系、绍白大蛋系、绍红高产系、绍红大蛋系),对试验鸭测定所得的血清总蛋白(TP)应用线性模型进行方差分析和最小二乘平均数估计。结果表明:场地、品种(系)、日龄及性别对TP含量的影响极显著(P<0.01);品种(系)和日龄的互作效应对TP含量的影响达显著水平(P<0.05)。血清TP含量的最小二乘平均数为:(60.81±12.63)mg/mL。  相似文献   
107.
108.
前言浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅是我国地方优良鹅种。浙东白鹅生长快,肉质优,而太湖鹅、豁眼鹅以产蛋高而著称,在我国养鹅业中占相当重要地位。因此,如何进一步提高这些优良鹅种经济效益,进行鹅种的综合开发,是我们今后研究探索方向。本试验通过对这三个品种鹅的产毛性能测定,明确鹅活体拔毛技术应用效果,为今后选育及综合利用提供科学依据。一、材料与方法1、本试验在乔司种鹅场进行。随机选择浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅的成年鹅各15只(5公10母)共计45只。2、采用鹅活体拔毛。拔毛前12小时停食不停水。翅膀、尾部、头颈部、腿部羽毛留下不拔。3、测定项目为体重、产毛量、含绒率、干朵绒重、绒朵长度、经济效益等指标。并对这些数据进行统计分析。  相似文献   
109.
青壳Ⅰ系、白壳Ⅰ系和RE系蛋鸭  产蛋性能比较测定   总被引:1,自引:1,他引:0  
青壳Ⅰ系、白壳Ⅰ系和RE系蛋鸭  产蛋性能比较测定赵爱珍,卢立志,沈军达,陈黎洪(浙江农科院畜牧所310021)薛茂强(浙江省苍南县农业局畜牧兽医站)钱海根(浙江省嘉善县江南水禽良种场)本试验是在以往对5个纯系和10个杂交组合测定的基础上,筛选出表现...  相似文献   
110.
提高圈养蛋鸭蛋黄色泽研究■沈军达卢立志陈黎洪赵爱珍(浙江省农科院畜牧所310000)蛋黄色泽的深浅直接影响到蛋制品的感观指标和质量,并在促进人的食欲方面有明显的作用。随着蛋鸭由传统的放牧饲养转变为就地圈养,加上配合饲料的广泛应用,造成鸭蛋黄色泽越来越...  相似文献   
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