牛磺酸在动物营养中的应用   总被引：10，自引：0，他引：10  

刘惠芳  周安国 《中国饲料》2003,(16):20-22

牛磺酸 (Taurine,Tau ,H2 N -CH2 -CH2 -SO3H) ,又称牛胆碱、牛胆素 ,是一种β -含硫氨基酸 ,作为牛胆汁的组分于 1 82 7年首次从动物组织中分离出来 ,故得名。作为机体的条件必需氨基酸 ,牛磺酸以游离形式广泛存在于动物体内各组织器官 ,并以小分子二肽或三肽的形式存在于中枢神经系统 ,具有多种生理活性和营养作用 (Rowe等 ,1 986 ;Huxtable,1 992 )。1　牛磺酸在动物体内的合成与代谢牛磺酸化学性质较稳定 ,很少在动物体内参与生化反应 ,且不参与蛋白质的生物合成 ,大多以游离形式存在 ,可由蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸经半胱亚牛磺…  相似文献   

液态蛋氨酸羟基类似物在家禽中的应用     

刘惠芳  周安国 《水禽世界》2003,(11):44-45

蛋氨酸作为必需氨基酸的一种,在动物体内几乎都被用于体蛋白质的合成,也有小部分在体内代谢分解,转化成与动物生长发育密切相关的重要物质,并可为机体提供活性甲基(用来合成胆碱、角质素和核酸等一些甲基化合物)和活性羟基基团(用以补充胆碱或维生素B12的部分作用),具有多种生物学功能和作用。日粮,尤其是家禽日粮中添加适量的蛋氨酸添加剂可改善日粮氨基酸的平衡程度,提高N的利用率及动物的生产性能。目前,在动物配合饲料中常用的蛋氨酸饲料添加剂主要有:L-蛋氨酸,DL-蛋氨酸(DLM),DL-2-羟基-4-甲硫基丁酸(DL-2-hydroxy-4-methylthiobu…  相似文献   

不同酸源对微生物植酸酶降解饲料中植酸磷的体外研究     

李成良  张海燕  刘献英  周安国  王之盛 《饲料工业》2007,28(20):29-32

通过模拟生长猪消化道环境,以玉米、豆粕和菜粕为植酸磷的载体,考察了不同酸源对微生物植酸酶体外释放植酸磷的影响。结果显示,在体外近似体内条件下(37℃、2.5h、pH值3～6),酸梅粉和植酸酶(500U/kg)联用释放不同饲料中的植酸磷比例最大,其次是柠檬酸,盐酸最低。  相似文献   

铁与维生素A水平对小鼠胚胎存活的影响     

刘光芒  吴德  周安国  王之盛  谭现义 《中国畜牧杂志》2007,43(13):18-20

试验探讨了铁与维生素A水平对小鼠胚胎存活的影响。选取21日龄昆明种小鼠,饲喂商品日粮2周,随后采用试验饲粮饲喂第11周时,进行交配。此后选有阴栓的小鼠随机分为1个对照组和9个处理组(采用2因素3水平完全随试验设计,铁添加水平为3.5、35、175mg/kg,维生素A水平为400、4000、20000IU/kg),每组分3个重复,每个重复6只。结果表明:妊娠3、6、18d,与对照组相比,35mg/kgFe+4000IU/kg维生素A组胚胎存活率分别提高了25.6%(P<0.05)、9.2%(P<0.05)、46.6%(P<0.05)。适量的铁和维生素A水平有利于胚胎的发育,高铁会降低胚胎的存活率。铁与维生素A对胚胎的存活率的影响存在互作效应(P<0.05)。  相似文献   

挤压膨化技术在畜牧业中的应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘英  王之盛  周安国 《饲料工业》2007,28(11):4-8

挤压膨化技术是通过高温、高压、高剪切的作用,使物料淀粉糊化、蛋白质变性、脂肪细胞破裂,从而提高了营养物质的消化率,保证了动物的生产性能。文中结合畜牧业的发展,就挤压膨化过程中饲料成分的变化、挤压膨化技术在饲料工业中的应用等方面作一综述。  相似文献   

覆膜颗粒型腐植酸钠对断奶仔猪生长性能的影响     

赵必迁  周安国 《养猪》2012,(6):31-32

本试验旨在研究覆膜颗粒型腐植酸钠与硫酸新霉素相比对断奶仔猪生长性能和腹泻的影响，以期寻求替代抗生素的防腹泻促生长新型绿色添加剂。选取48头21日龄杜长大断奶仔猪，随机分为4个处理，每个处理6个重复，每个重复2头猪，试验期14d，对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别在基础饲粮中添加2000mg／kg覆膜颗粒型腐植酸钠、4000mg／kg覆膜颗粒型腐植酸钠和500mg／kg硫酸新霉素预混剂，所用饲粮采用低温制粒。试验结果表明，饲粮中添加4000mg／kg覆膜颗粒型腐植酸钠可极显著提高断奶仔猪生长性能和减少腹泻发生，对断奶仔猪生长性能的改善效应能达到添加500mg／kg硫酸新霉素预混剂的水平。  相似文献   

酸梅粉对猪生长表现和饲粮pH与系酸力的影响     

李成良  付雪梅  周安国  王之盛 《养猪》2006,(6):4-5

采用单因子试验设计,研究磷缺乏(0.17%非植酸磷)的玉米-豆粕型饲粮中添加天然酸梅粉对猪生长表现和饲粮pH、系酸力的影响。选择60日龄左右杜长大三元杂种断奶仔猪(20kg左右)16头,随机分成4个处理,每个处理2个重复,每个重复2头。对照组喂基础饲粮,试验1、2、3组分别在基础饲粮中添加0.56%磷酸氢钙、1.5%和3.0%酸梅粉。试验期28d。结果表明,试验全期,试验2、3组生长猪的日增重分别比对照组提高15.20%(P=0.13)和20.99%(P=0.06),日采食量分别提高2.13%(P=0.45)和3.56%(P=0.24),料重比分别降低11.30%(P=0.14)和14.35%(P=0.08),说明酸梅粉有改善猪生长表现的趋势;随着酸梅粉的添加饲粮pH和系酸力呈极显著的下降趋势,各组间都达到显著或极显著的水平,试验2、3组饲粮pH较对照组分别下降8.79%、14.83%,系酸力分别下降16.88%和31.95%,说明玉米-豆粕型饲粮中添加酸梅粉能提高猪生长表现,显著降低饲粮pH和系酸力。  相似文献   

酶制剂及其互作对早期断奶仔猪生产性能的影响     

黄健  魏素芳  邓红  周安国  陈代文 《中国饲料》1998,(20)

仔猪早期断奶是提高养猪生产水平的主要措施之一,目前应用已相当普遍.但是,由于早期断奶仔猪存在消化系统发育不完善、消化酶分泌量不足、胃酸量少及断奶应激等特点常常造成仔猪消化不良、生长抑制、饲料利用率低、抗病力差等问题.尽管人们对多种影响因素如断奶日龄、日粮选择、营养水平、添加剂利用等都作了较为深入的研究,但结果仍不尽人意.近年来,酶制剂的迅速发展及其在饲料工业中的应用为解决此问题开  相似文献   

一次注射3H-Leu测定肉仔鸡内源氨基酸排泄量的方法学研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

姚军虎  王康宁  杨凤  周安国  蔡学林  端木道 《核农学报》1999,13(4):229-235

给强饲无氮饲粮（ＮＦＤ），ＮＦＤ＋３．２０％酶解酪蛋白（ＥＨＣ），以豆粕为唯一氮源粗蛋白（ＣＰ）为５％及２０％半合成饲粮的肉仔鸡，静脉注射３０μＣｉ／ｋｇ体重＾３Ｈ－Ｌｅｕ注射后５ｍｉｎ，４ｈ，２４ｈ，３６ｈ及４８ｈ测定血浆游离Ｌｅｕ比放射性强度（ＳＲｐ）及４８ｈ内排泄物比放射性强度（ＳＲ）。结果表明，不同饲粮排泄物内源Ｌｅｕ比放射性强度（ＳＲｅ）与ＳＲｐ定积分值与之比恒等，证明我们提出的一次注射  相似文献   

大豆多肽的营养生理功能及在动物生产中的应用   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘贵莲  王之盛  周安国 《饲料广角》2006,(13):20-22

大豆蛋白是一种比较理想的植物蛋白质,但由于其溶解度低以及抗营养因子的存在,降低了它的消化率和生物效价,大大限制了它的应用。为了改善大豆蛋白的营养性能和可利用性,将大豆蛋白酶解生成大豆多肽予以利用的研究已成为研究热点。1大豆多肽的理化性质大豆多肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经分离、精制等过程得到的蛋白质水解产物,它由大豆蛋白质水解后的许多种肽混合物共同组成。其主要组成及理化指标见表1。表1大豆多肽产品的组成及其理化指标测定结果%项目粗蛋水分糖类灰分可溶三氯醋酸游离白质性氮溶解蛋白质氨基酸测定值84.04.65.5…  相似文献