微量元素、制粒和抗氧化剂对脂质酸败的影响     

何健  周安国  陈德 《饲料工业》2000,21(3):40-41

金属元素是脂质氧化酸败反应的重要催化剂。在配合饲料中最重要的是Ｃｕ、Ｆｅ、Ｚｎ和Ｍｎ ,它们在配合饲料中的添加量很大（与油脂中含量相比） ,如仔猪配合饲料中Ｃｕ的添加量可达３５０ｍｇ／ｋｇ,Ｚｎ的添加量更可高达３０００ｍｇ／ｋｇ或以上（来自ＺｎＯ） ,这些金属元素在饲料中的催化效力如何 ,以及它们是否在相互作用 ,国内外的报道很少。加工对饲料脂质酸败影响的研究主要集中于膨化（Ｐｅｉｓｋｅｒ,１９９３;Ｒａｏ,１９８９） ,缺乏对制粒影响的研究。本研究旨在①探讨配合饲料微量元素（Ｃｕ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｎ）的不同…  相似文献   

包被氧化锌对仔猪肌内脂肪合成相关基因表达的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

张晓明  王之盛  周安国  陈艳  张海波  邹华围  吴世林  吕勇 《中国畜牧杂志》2014,(5):41-46

  相似文献   

母猪的分胎次饲养技术及营养需求研究进展     

赵必迁  周安国 《养猪》2010,(6):19-21

<正>在现代养猪业中,母猪繁殖性能(产仔数、产仔间隔、初生重、受胎率、弱仔数、断奶头数、断奶个体重等)是衡量养猪生产经济效益的重要指标之一。随着母猪胎次增加,其营养需要(蛋白质、氨基酸、能量、维生素、矿物元素等)发生了变化,繁殖性状将会  相似文献   

近红外光谱分析技术及其在饲料检测中的应用   总被引：4，自引：0，他引：4  

杨玫  周安国  王之盛 《饲料博览》2006,(11):22-24

近红外光谱分析技术(NIRS)应用于饲料分析,不仅能用于常量成分分析,也能用于微量成分的检测,还能用于饲料营养价值评定,以及饲料加工过程的在线分析。综述了近红外光谱分析技术原理、仪器的发展和在饲料检测中的应用。  相似文献   

不同比例梅山猪血缘生长育肥猪生产性能和胴体品质研究     

吴德  杨凤  周安国  陈代文 《四川农业大学学报》2001,19(2):163-167

选不同比例梅山猪血缘 (梅山猪血缘比例为 0 ,1/ 8,1/ 4,3/ 8,1/ 2 ,1)的杂种仔猪 6 8头 ,采用单因子试验设计 ,在同一营养水平 (DE :前期 14 2 1MJ/kg ,后期 13 79MJ/kg ;CP :15 % ,13% ;Lys:0 75 % ,0 6 5 % )下 ,研究不同比例梅山猪血缘对不同体重阶段生长育肥猪生产性能 (平均日增重、饲料 /增重 )和胴体品质 (平均膘厚、眼肌面积、瘦肉率等 )的影响。结果表明 :梅山猪与国外猪种杂交后 ,1/ 2梅山 ,1/ 4梅山 ,1/ 8梅山杂种猪各阶段生产性能显著高于纯种梅山猪 (P <0 0 1) ,90kg屠宰时 ,其瘦肉率分别比梅山猪提高 10 0 3% ,12 14% ,14 0 4% ;眼肌面积分别提高40 9% ,5 1 75 % ,5 2 6 % ;平均膘厚分别降低 3 3% ,2 8% ,18 2 5 % ;与杜洛克×大白 (下称杜大 )杂种猪生产性能相比 ,试验前期 (2 0～ 5 5kg)的差异小于试验后期 (5 5～ 90kg) ;整个试验期 ,杜大杂种猪的生产性能和胴体品质与纯种梅山及其杂种猪差异极显著 (P <0 0 1) ,随梅山猪血缘增加 ,杂种猪的生产性能、瘦肉率和眼肌面积逐渐降低 ,背部 4点平均膘厚和皮脂率则逐渐增加  相似文献   

大豆主要抗原蛋白分离及测定方法的研究     

李成贤  周安国  王之盛  曹洪志 《大豆科学》2007,26(4):618-622

大豆主要抗原蛋白不同的特性决定其提取和分离方法很多,主要有:等电点沉淀法、冷沉淀法、盐析法、按离子强度不同而沉淀分离法、免疫法等,提取和分离过程中影响大豆主要抗原蛋白分离的因素包括提取缓冲液的pH、离子强度、组成成分等.本文就大豆主要抗原蛋白的组成结构、分离及测定方法、影响因素及进一步的研究方向作一综述.  相似文献   

杂粕型日粮对断奶犊牛生长性能和血液生化指标的影响   总被引：1，自引：1，他引：0  

艾大伟  王之盛  周安国 《中国畜牧杂志》2011,47(5)

研究使用菜粕和棉粕替代断奶犊牛日粮中的豆粕,研究其对犊牛生长性能和血液生化指标的影响。选择60日龄初始体重相近的皮杂牛(皮埃蒙特×西门塔尔×本地黄牛)15头,分为3组,每组5头。其中第1组为豆粕组,日粮中的蛋白原料为豆粕;第2组为杂粕组,日粮中的蛋白原料为菜粕和棉粕;第3组为杂粕+豆粕组,日粮中的蛋白原料为豆粕、菜粕和棉粕。精料和粗料均自由采食,自由饮水,试验期60 d。结果表明:3个处理组犊牛采食量、日增重和血液生化指标均无显著差异(P>0.05),以菜粕和棉粕替代豆粕作为断奶犊牛精料的蛋白来源,对犊牛的生长性能和血液生化指标无不良影响。  相似文献   

植物精油对反刍动物瘤胃蛋白质代谢的影响     

白国勇  邹华围  王之盛  周安国 《四川畜牧兽医》2011,38(9):30-31,34

随着抗生素作为饲料添加剂被禁用,寻求能够改善瘤胃代谢从而提高饲料效率和动物生产性能的抗生素替代品一直是研究热点。植物精油被认为是代替饲料中抗生素的有效产品之一,它能够通过抑制某些微生物的生长发育来改善瘤胃发酵。本文就近几年来植物精油对瘤胃蛋白质代谢及其对反刍动物生产性能的影响作一综述。  相似文献   

肉鸭锰的营养研究进展     

赵必迁  周安国 《广东畜牧兽医科技》2011,36(1):8-10

锰是肉鸭必须的微量元素之一,在生产上对生产性能、骨骼健康等有重要作用.锰在肉鸭机体内激活营养物质代谢酶、影响有关激素作用和调节抗氧化等功能来调控新陈代谢.肉鸭锰的需要量主要由品种、锰源形式以及日粮的营养成分和判断指标来确定.  相似文献   

含不同比例梅山猪血缘杂交肉猪胴体品质研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴德  杨凤  周安国  陈代文 《养猪》2002,199(4):22-25

选不同比例梅山猪血缘 (梅山猪血缘比例为 0 ,1 / 8,1 / 4 ,3 / 8,1 / 2 ,1 )的杂交仔猪 68头 ,采用单因子试验设计 ,在同一营养水平 (DE :前期 1 4.2 1兆焦 /千克 ,后期 1 3 .79兆焦 /千克 ;CP :1 5 % ,1 3 % ;Lys:0 .75 % ,0 .65 % )下 ,研究不同梅山猪血缘比例对不同体重阶段生长肥育猪胴体品质 (平均膘厚、眼肌面积、瘦肉率等 )的影响。结果表明 :梅山猪与国外猪种杂交后 ,1 / 2梅山 ,1 / 4梅山 ,1 / 8梅山杂交猪的胴体品质显著高于 (P <0 .0 1 )纯种梅山猪。在同一体重下 (1 1 0kg) ,3 / 8梅山 ,1 / 2梅山和纯种梅山猪的平均膘厚显著高于其它血缘组 (P <0 .0 1 ) ,1 / 8梅山 ,1 / 4梅山和杜×大杂交猪间差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;瘦肉率和眼肌面积随梅山猪血缘比例增加 ,逐渐下降 ;同一血缘不同体重阶段生长肥育猪随体重 (或饲养天数 )增加 ,平均膘厚、眼肌面积、瘦肉率呈显著二次曲线变化 (P <0 .0 1 ) ,肥育猪在适宜体重下屠宰 ,改善胴体品质  相似文献