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521.
<正>根据最新公布的消费者调查信息,人们喜爱肉食的主要原因是风味和质感,较少的人选择植物性饮食是因为缺乏风味和质感。美国加利福尼亚核桃委员会的研究还表明,肉类在每周半数以上的食物中仍然是餐盘的焦点。然而,出于对营养和健康关注的增加,人们希望在日常生活中添加更多的植物性食品。简单的解决  相似文献   
522.
据《Scientia Horticulturae》(2013.03.029)的一篇研究报道,来自克罗地亚的亚得里亚海作物和岩溶开垦研究所的研究人员研究了温度和基因型对油橄榄花粉形态及发育的影响。已有研究表明,植物生殖生长期是对温度最敏  相似文献   
523.
据《Scientia Horticulturae》(2012.11.026)的一篇研究报道,来自西班牙巴伦西亚农业研究所的研究人员提出了离体茎尖嫁接用于李属种质材料安全运输的方法。果树繁殖材料在不同种植地域和国家之间的交换是新害虫和病原体的主要来源,尤其是通过嫁接传播的侵染李属植物的病毒和类病毒,容易通过繁殖材料传播。传统方法通常不能有效隔离致病机理尚不清楚的  相似文献   
524.
虽然受不良气候影响,产量受到一定限制,但2021年产自地中海(尤其是意大利)的猕猴桃继续受到世界各地消费者的青睐,这要归功于意大利猕猴桃自20世纪50年代至今保持的优良品质和风味,一直稳居世界前列。得益于欧盟、意大利果蔬服务协会(CSO)和果蔬行业领先的意大利公司的资助,“欧洲味觉艺术”项目顺利完成,在中国香港和中国台湾以及日本的消费者中成功推广了猕猴桃和血橙。  相似文献   
525.
在英国医学杂志(《British Medical Journal》)上发表的一项研究强调,多吃梅子可以降低Ⅱ型糖尿病的几率18%。这项研究于EFSA(欧洲食品安全局)确证"每天食用100 g加利福尼亚梅子有助于消化系统健康"3个月后发布,宣称个人饮食和Ⅱ型糖尿病间存在很大关联。多食用水果(尤其是整个  相似文献   
526.
据《Scientia Horticulturae》(2012年9月)的一篇研究报道,来自伊朗伊斯法罕技术大学园艺科学学院的Mahdiyeh Ghola-mi等研究人员对水分胁迫和复水后4个无花果品种叶片的生化反应进行了研究。干旱是影响伊朗无花果生长和产量的主要因素之一。伊朗本土无花果对干旱的生化反应的详细信息对农  相似文献   
527.
据《Scientia Horticulturae》(2012年9月)的一篇研究报道,来自法国农业研究院柑桔遗传和生理生态研究所的研究人员研究了基本柑桔种类在光化学氧化应激下的生理生化反应。试验在果园里进行,材料为金柑、枸橼、宽皮柑桔和柚。研究人员检测了各种类在光照下、由自然光下转为遮阴处适应后的叶片的净光合速率(Pnet)、气孔导度(Gs)和叶绿素荧光系  相似文献   
528.
据《Scientia Horticulturae》(2013年5月)的一篇研究报道,来自挪威食品、渔业和水产养殖研究所的研究人员研究了挪威李树乙烯产生、呼吸速率与包装参数的关系。果肉呼吸速率是选择合适包装方式的主要参考因素。研究人员检测了生长在挪威西海岸的9个品种李的乙烯和CO2产生及O2消耗情况。连续两个生长季对2℃和6℃下果实的呼吸速率和乙烯产生进行检测。其中3个品种的检测在果实成熟的第二和第三个阶段进行。  相似文献   
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