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71.
加里·桑顿表示:2009年家禽生产将会有所下降。而家禽生产者们则寄希望于2010年的经济复苏。 一 2009年的经济前景如何?  相似文献   
72.
全球家禽生产、屠宰、贸易、消费数据库   总被引:1,自引:0,他引:1  
据联合国粮农组织最新估计,2005。年世界禽肉总产量为8110万吨,其中,鸡肉占86%,火鸡肉占6.5%,鸭肉占4.5%,鹅肉占3%(见表2)。受高致病性禽流感(HPAI)影响,禽肉生产和需求力度下降。2006年全球禽肉总产量比2005年少1%以上。  相似文献   
73.
采用PCR扩增与核酸测序技术相结合的方法对5个乌骨鸡品种(丝羽乌骨鸡、东乡绿壳蛋鸡、金湖乌凤鸡、余干乌骨鸡和竹丝鸡)线粒体DNA的 ND6基因全序列进行检测。结果表明:5个乌骨鸡品种的 ND6基因序列全长为522 bp,共计检测到8个核苷酸多态位点,界定8个单倍型,单倍型多样性、核苷酸多样性和平均核苷酸差异分别为0.720±0.012、0.002 91±0.000 92和1.518。中介网络图分析显示,5个乌骨鸡品种单倍型呈星状发散分布。系统发育分析发现,丝羽乌骨鸡单独聚为一支,其他品种乌骨鸡聚为一支。遗传距离分析表明,竹丝鸡和丝羽乌骨鸡遗传距离较远,母系来源不同。该研究结果为中国乌骨鸡遗传资源的种质保护、品种选育和鉴定工作提供参考。  相似文献   
74.
为了研究我国地方黑羽鸡品种MC1R基因的多态性,采用PCR的方法扩增了我国7个黑羽鸡品种(狼山鸡、寿光鸡、东乡绿壳蛋鸡、盐津乌骨鸡、余干乌骨鸡、鸿光黑鸡和新杨黑鸡)的MC1R基因,并对不同品种鸡MC1R基因序列的多态性进行生物信息学分析。结果显示:7个品种MC1R基因编码区全长均为945 bp,共编码315个氨基酸。7个品种210条序列,总计发现10个多态位点,位于编码区的有9个,其中有7个导致编码氨基酸发生变化,共界定了14种单倍型,定义为Hap1—Hap14,其中东乡绿蛋鸡和寿光鸡有2种单倍型,其他品种单倍型数都在2个以上。系统发育树分化为两个分支,分支I仅包含新杨黑鸡,分支II包含其他6个黑羽鸡品种。我国黑羽鸡MC1R基因表现出丰富的多态性,中国本土黑羽鸡品种和国外血缘黑羽品种存在MC1R基因多态位点上存在差别。该研究结果为我国黑羽地方鸡遗传资源的种质保护、品种选育和鉴定工作提供了参考。  相似文献   
75.
研究探讨镉、硒同时摄入对蛋鸡组织及所产鸡蛋中镉、硒含量的影响。从饮水和饲料途径同时对120羽40周龄海兰褐壳蛋鸡进行镉(50 mg/L)、硒(在饲料中添加3%酵母硒)、硒镉(在饮水中添加50 mg/L的同时在饲料中添加3%酵母硒)暴露8周。研究结果显示,硒组、硒镉联合组鸡蛋中硒、镉含量随着时间延长逐渐增加;与单独给镉组比较,添加酵母硒极显著降低了镉在鸡蛋中的沉积;硒镉联合组大多种组织中镉含量均有所升高,但仅有肝脏、肾脏镉含量显著升高,其他组织差异不显著。与单独添加酵母硒组比较,硒镉同时摄入后蛋鸡肝脏和肾脏中硒含量显著升高,其他各组织中硒含量均有升高趋势,但差异不显著。结果表明,蛋鸡硒镉同时暴露时,硒能促进镉在家禽体内的沉积,减少镉在鸡蛋中的残留。  相似文献   
76.
对荷斯坦牛犊牛饲喂酵母培养物(达农威益康XP),试验分为两组:试验组(A)和对照组(B),每组10头犊牛,试验组在饲喂基础日粮的基础上每天添加酵母培养物20~25g/头,对照组仅饲喂基础日粮。试验为期60d,并测定犊牛的体重、体高、胸围、采食量等参数,以此来反映犊牛的生长发育情况。试验结果表明:添加了酵母培养物的犊牛在增重、体尺方面差异不显著(P>0.05),但平均日增量试验组高于对照组、平均日采食量试验组低于对照组,在生产实践中体现出的效果和经济效益较明显。  相似文献   
77.
为研究反复冻融对鸡肉肌苷酸及相关核苷酸含量的影响,以42只70日龄黄羽肉鸡为研究对象,分别在屠宰后4 h以及反复冻融1、2、3、4、5和6次后测定胸肌肌苷酸(IMP)及相关核苷酸含量。结果显示:(1)IMP含量一直呈现下降趋势,反复冻融1和4次后含量分别为屠宰4 h后新鲜鸡肉的70%和50%。(2)肌苷(HxR)和次黄嘌呤(Hx)含量均呈现上升趋势,HxR含量反复冻融6次后最高,为屠宰4 h后新鲜鸡肉的2.1倍;Hx含量反复冻融5次后最高,为屠宰4 h后新鲜鸡肉的5.8倍。(3)单磷酸腺苷(AMP)和二磷酸腺苷(ADP)含量均呈下降趋势,AMP含量反复冻融1和4次后分别为屠宰4 h后新鲜鸡肉的55%和23%;而ADP含量反复冻融6次后仅为屠宰4 h后新鲜鸡肉的11%。  相似文献   
78.
试验旨在研究白油佐剂对肉鸡肌苷酸及代谢物含量和血清抗氧化指标的影响。选用200只1日龄黄羽肉鸡作为研究对象,随机分成4组(Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ),每组设5个重复,每重复10只。按照免疫程序,分别在第7、10、14、21和30日龄,对照组(Ⅰ组)仅注射生理盐水,活苗组(Ⅱ组)进行相应的活苗滴鼻并注射生理盐水,油乳剂疫苗组(Ⅲ组)注射相应的油乳剂灭活苗,白油组(Ⅳ组)仅注射白油。第42天时,每组随机选取20只(每重复4只)肉鸡进行样品采集,测定胸肌肌苷酸及代谢物含量和血清抗氧化指标。结果表明,白油组肌苷(INO)含量显著低于对照组(P<0.05);单磷酸腺苷(AMP)、二磷酸腺苷(ADP)及校正肌苷酸(IMPc)含量各组之间差异不显著(P>0.05);白油组血清超氧化物歧化酶活性(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶活性(GSH-PX)、丙二醛含量(MDA)与其他各组差异不显著(P>0.05),但与对照组相比,MDA含量有所升高。  相似文献   
79.
以我国地方鸡品种为研究对象,测定6个地方鸡品种线粒体细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ(COⅠ)基因部分序列,分析COⅠ基因序列的多态性。结果表明:6个地方鸡品种线粒体COⅠ基因序列有22个突变位点,占分析位点总数的3.52%;6个地方鸡品种单倍型多样度平均为0.7274,核苷酸多样度平均为0.352%,品种间核苷酸分歧度为0.283%~0.791%。6个地方鸡品种的COⅠ基因序列具有较高的遗传多样性。  相似文献   
80.
利用PCR技术鉴别畜禽肉中鸭源性成分研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]建立一种快速准确的鸭源性成分检测方法.[方法]分别以线粒体16S rRNA基因和COⅠ基因序列为靶位点设计鸭特异性引物,以常见畜禽肉(羊肉、牛肉、猪肉、兔肉、鸽肉、鹌鹑肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉)DNA为模板,进行PCR扩增,检测引物的特异性和灵敏度.[结果]筛选的引物能够有效地对鸭源性成分进行检测,方便简洁,灵敏度较高.[结论]该方法能够快速有效地鉴别畜禽肉中鸭源性成分.  相似文献   
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