体外产气技术在三江源区动物营养研究中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

郝力壮  吴克选  刘书杰  崔占鸿  柴沙驼 《饲料与畜牧》2009,(1):44-47

在畜牧科研中,体外产气法是被广泛应用在动物营养研究领域的成熟技术。该文阐述了目前体外产气技术可应用的研究领域,并结合青藏高原三江源区动物营养研究的实际情况,讨论并展望了体外产气技术在高原动物营养研究中的应用和研究方向。  相似文献   

体外产气法评定青海省豌豆的营养价值     

柴沙驼  郝力壮  崔占鸿  赵月平  张晓卫  吴克选  刘书杰 《家畜生态学报》2010,31(3):46-49

试验选用3头安装永久性瘤胃瘘管的4岁大通牦牛为瘤胃液固定供给动物,在相同饲养管理条件下,应用人工瘤胃(体外产气法) 技术评定了熟化后豌豆和生豌豆的营养价值 ,研究了青海当地精饲料在牦牛瘤胃中的动态发酵情况,为充分利用青海省当地精饲料,制定高寒地区放牧家畜的补饲措施提供参考.  相似文献   

代乳料对放牧犊牦牛生长发育及生化指标的影响     

柴沙驼  李亮  崔占鸿  刘书杰  张晓卫  赵月平  林莉  赵仲茜 《饲料研究》2010,(4)

通过研究不同营养水平的代乳料对犊牦牛生长发育及生理指标的影响,以研制出适合于犊牦牛正常生长发育的代乳粉产品。对青海省大通种牛场犊牦牛进行自制的代乳料饲喂试验。18头犊牦牛2月龄后被分成3组(MR1、MR2和MR3组),断母乳饲喂液态代乳料,6头犊牦牛作为对照组(CK组)随母牛哺乳放牧,6月龄屠宰采样时MR1组平均体质量增重率最高,为155%;CK组犊牦牛血清总蛋白显著低于饲喂代乳料的3组,与MR2和MR3组相比差异极显著,而MR1、MR2和MR3组间差异不显著。4组犊牦牛球蛋白含量和白蛋白与球蛋白含量比值的数据显示,CK组与其他3组差异极显著。4组尿素氮与胆固醇水平差异不显著,MR1组尿素氮平均值略高于其他各组,而CK组血清胆固醇水平相比最高。  相似文献   

牛乳溯源研究进展     

孙璐  崔占鸿 《青海畜牧兽医杂志》2022,(1):50-55

本文梳理了牛乳营养成分、指纹鉴别技术并对指纹图谱技术在牛乳中的应用进行阐述.  相似文献   

体外产气法评价青海高原反刍家畜常用粗饲料组合效应   总被引：1，自引：0，他引：1  

崔占鸿  刘书杰  郝力壮  张晓卫  赵月平 《草业科学》2011,28(10):1894-1900

采用体外产气法评价青海高原反刍家畜的3种常用粗饲料青贮玉米（Zea mays）秸秆、苜蓿（Medicago sativa）青干草和燕麦（Arrhenatherum elatius）青干草按0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0的比例两两组合时的发酵特性。结果表明,理论最大产气量、48 h产气量分别与中性洗涤可溶物/粗蛋白（NDS/CP）（P＜0.001）、有机物（OM）（P＜0.01）,中性洗涤可溶物（NDS）（P＜0.05）呈正相关关系,分别与酸性洗涤纤维（ADF）（P＜0.001）、中性洗涤纤维（NDF）（P＜0.05）和粗蛋白（CP）（P＜0.05）呈负相关关系;产气速率常数分别与OM（P＜0.001）、NDS（P＜0.001）和NDS/CP（P＜0.01）呈正相关关系,分别与ADF、NDF均呈极显著负相关关系（P＜0.001）;产气延滞时间与ADF（P＜0.01）和NDF（P＜0.05）呈正相关关系,分别与OM（P＜0.01）、NDS（P＜0.05）和NDS/CP（P＜0.05）呈负相关关系,说明了组合牧草体外发酵产气程度主要受非结构性碳水化合物与粗蛋白比例的影响。3种粗饲料两两组合搭配时,青贮玉米秸秆与苜蓿青干草以25∶75比例、青贮玉米秸秆与燕麦青干草以50∶50比例、苜蓿青干草与燕麦青干草以25∶75或50∶50比例组合时较为合适,且随着发酵时间的延长,各组合均呈现组合效应量逐渐减弱的变化趋势。  相似文献   

体外产气法评价蚕豆秸秆与3种作物秸秆营养组合发酵特性     

张晓涵  刘书杰  夏洪泽  崔占鸿  孙璐 《青海畜牧兽医杂志》2020,50(5)

  相似文献   

体外产气法评价不同分级指数玉米青贮—苜蓿干草组合发酵特性     

夏洪泽  张琳琳  王银梦  孙璐  王磊  刘书杰  崔占鸿  刘明莲 《草地学报》2020,28(4):1136-1144

为明确不同分级指数（Grading index,GI）下牦牛日粮粗饲料营养情况,本试验选取了5种不同GI（7.20,6.43,5.66,4.89,4.12）的玉米青贮—苜蓿干草组合,其质量比分别为70：30,60：40,50：50,40：60,30：70,进行牦牛瘤胃体外发酵试验,旨在探究不同组合下牦牛瘤胃体外发酵效果。试验结果表明：发酵48 h时,GI=7.20组合的累积产气量（Gas production,GP）显著高于或极显著高于其他组合（P<0.05或P<0.01）;各GI组合的干物质降解率（Dry matter degradation in vitro,IVDMD）差异不显著（P>0.05）;发酵3 h和12 h时,GI=7.20组合的中性洗涤纤维降解率（Neutral detergent fiber in vitro,IVNDFD）与GI=6.43组合差异不显著但极显著高于其他GI组合（P<0.01）;3 h,6 h,12 h,24 h时的氨态氮（NH₃-N）浓度随着GI降低呈现出减小趋势,48 h时的NH₃-N浓度随着GI降低呈现出先减小后增加趋势,GI=7.20时的NH₃-N浓度最大;发酵48 h时,各GI组合的微生物蛋白（Microbial protein,MCP）浓度差异不显著（P>0.05）,但GI=7.20时的MCP浓度最大;发酵48 h时,乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸（Total volatile fatty acid,TVFA）浓度随着GI降低呈现出减小趋势,GI=7.20时的乙酸、丙酸、TVFA浓度最大;各GI组合发酵6 h~48 h均呈现了正组合效应,综合组合效应值（Multiply factors associative effects index,MFAEI）随着GI减小呈现先减小后增大的趋势,且各时间段GI=7.20组合的MFAEI高于其他GI组合。综上所述,GI值为7.20玉米青贮—苜蓿干草组合的牦牛瘤胃体外发酵效果最优。  相似文献   

牦牛泌乳期能量和蛋白质维持需要量的研究     

张玉莹  潘浩  王通  刘书杰  崔占鸿 《动物营养学报》2022,34(3):1655-1666

本试验旨在研究牦牛泌乳期能量和蛋白质维持需要量.选取15头体重与胎次相同、产犊日期接近的牦牛,等分为3组,即自由采食组(自由采食)、80％采食组(自由采食组前1天采食量的80％)、60％采食组(自由采食组前1天采食量的60％),试验牛单栏饲养,按试验设定的限饲要求进行饲喂,自由饮水.试验分为泌乳前期(泌乳第31～70天...  相似文献   

果青牧场冷暖两季土壤与牧草中的铜铁含量变化研究     

许新新  刘书杰  柴沙驼  崔占鸿  王迅  郝力壮  姬峰  范芳芳 《畜牧与兽医》2014,(1):50-57

为有效推行三江源区矮生嵩草草场季节性畜牧业,有效合理利用草地资源,防治家畜营养代谢疾病,提高体系生产力水平,制定针对性的补饲措施。2011年4月、7月,采集青海省玉树藏族自治州玉树县果青牧场冷暖两季0⁵ cm、55 cm、5¹0 cm土壤、可食牧草,应用微波消解-原子吸收法测定土壤与牧草中的铜、铁含量。结果:冷、暖两季土壤平均铁含量处于丰盈状态(17 377.710 cm土壤、可食牧草,应用微波消解-原子吸收法测定土壤与牧草中的铜、铁含量。结果:冷、暖两季土壤平均铁含量处于丰盈状态(17 377.7²5 688.29 mg/kg),平均铜含量处于缺乏状态,且暖季大于冷季(025 688.29 mg/kg),平均铜含量处于缺乏状态,且暖季大于冷季(0⁵ cm,2.60 vs 2.45 mg/g;55 cm,2.60 vs 2.45 mg/g;5¹0 cm,2.89 vs 2.73 mg/kg);牧草平均铁含量冷季大于暖季(1 115.84 vs 372.00mg/kg),平均铜含量暖季大于冷季(0.66 vs 0.44 mg/kg)。  相似文献   

母牦牛繁殖调控研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

夏洪泽  崔占鸿  张君 《青海畜牧兽医杂志》2019,(4)

本文对母牦牛繁殖状况及繁殖调控技术进行了综述。  相似文献