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饲养密度与饲粮能量水平对肉仔鸡生长性能及肉品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验旨在研究饲养密度与饲粮能量水平对肉仔鸡生长性能及其肉品质的影响,并探明饲养密度是否影响肉仔鸡的能量需要量。选用 2周龄体重相近的爱拔益加(AA)肉仔鸡1140只(公母各占 1/2),采用 3×4两因子完全随机试验设计,包括 3个代谢能水平(12.33、12.75和 13.17MJ/kg)和 4个饲养密度(10、16、22、28只/栏),随机分为 12个处理,每个处理 5个重复,设置 60个相同的围栏,分栏饲养,围栏有效面积为 1.5m2。正试期 28d。结果表明:1)饲养密度和饲粮能量水平影响肉仔鸡的生长性能,但两者之间不存在交互作用(P>0.05);高密度饲养极显著限制肉仔鸡平均日采食量(P<0.01),导致平均日增重极显著降低(P<0.01),但不影响料重比(P>0.05);高能饲粮极显著降低肉仔鸡料重比(P<0.01),提高平均日增重和出栏体重(P<0.01);2)饲养密度对肉仔鸡胴体品质和肉品质影响较小,但饲粮不同能量水平可造成脂肪酸在体内沉积的差异,胸肌中多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸含量随饲粮能量水平提高而显著增加(P<0.05);3)保持良好的饲养环境,饲养密度不会造成肉仔鸡明显的免疫应激差异(P>0.05)。综上所述,饲养密度和饲粮能量水平影响肉仔鸡生长性能,同时能量水平对肉品质造成较大影响。但在良好的饲养环境中,饲养密度并不影响肉仔鸡对能量的需要量,二者之间不存在交互作用。 相似文献
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为探讨糖皮质激素对肉仔鸡空肠葡萄糖转运影响的机理,采用实时荧光定量方法研究了长期注射糖皮质激素类药物地塞米松对肉仔鸡空肠上皮细胞钠葡萄糖共转运载体(SGLT1)和葡萄糖易化转运载体(GLUT2)mRNA表达的影响.试验选取21日龄体重相近的AA肉仔鸡24只,随机分为4组,其中3个试验组每只腹部皮下注射地塞米松生理盐水注射液1mL(剂量分别为每1kg体重0.1mg,1mg和5mg),对照组注射等体积的生理盐水,连续7天.结果显示各地塞米松处理组间SGLT1 mRNA的表达量无显著差异(P>0.05),但各处理组SGLT1 mRNA的表达量均显著低于对照组(P<0.05);注射地塞米松显著影响了GLUT2 mRNA的表达量(P<0.05).其中0.1和1 mg/kg体重地塞米松处理组的GLUT2 mRNA表达量均显著高于对照组(P<0.05),5 mg/kg地塞米松处理组GLUT2 mRNA表达量略高于对照组(P>0.05).结果表明糖皮质激素可能通过改变SGLT1和GLUT2转录水平的表达来实现对肉仔鸡空肠葡萄糖转运的调节. 相似文献
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饲料添加剂是指“为了满足动物的需要向饲料中添加的少量或微量物质”。动物性食品的安全,首先是饲料的安全,而饲料安全的核心是饲料添加剂的安全。饲料添加剂的发展日新月异,本文就各类新型饲料添加剂的研究进展做一专述。1微生态制剂抗生素作为饲料添加剂被广泛应用,为饲料工业及畜牧业的发展做出了巨大的贡献。但其对人类健康的潜在危害也逐渐显现出来,许多国家开始通过立法来限制抗生素的使用。开发无毒副作用、无残留的抗生素替代品成为世界各国科学家研究的焦点和难点。微生态制剂(益生素)是来自动物有机体共生微生物的活性制剂、培养… 相似文献
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桑饲料对肉鸡生长性能及其血浆尿素氮含量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验旨在探讨桑饲料对肉鸡生长性能及血浆尿素氮含量的影响。试验选用1日龄艾维茵肉仔鸡588只,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复14只鸡。7个试验处理分别为:对照组(不添加桑叶粉);0% 3%组(4~6周龄添加3%桑叶粉);0% 5%组(4~6周龄添加5%桑叶粉);0% 10%组(4~6周龄添加10%桑叶粉);3% 3%组(0~6周龄添加3%桑叶粉);3% 5%组(0~3周龄添加3%桑叶粉,4~6周龄添加5%桑叶粉);3% 10%组(0~3周龄添加3%桑叶粉,4~6周龄添加10%桑叶粉)。试验结果表明,在0~6周龄,0% 10%组和3% 10%组肉鸡的平均日增重显著低于对照组(P<0.05),其他各组差异不显著(P>0.05)。0% 10%组肉鸡日采食量显著低于3% 3%组(P<0.05),其他各组差异不显著(P>0.05)。添加桑饲料的各组肉鸡饲料转化率均显著低于对照组(P<0.05),0% 5%组除外。桑饲料的添加对肉鸡血浆尿素氮含量的影响不显著(P>0.05),但随着桑饲料添加比例的增加,血浆中尿素氮含量有逐渐降低的趋势。可见,就0~6周龄肉仔鸡生长速度而言,不论0~3周龄添加桑饲料与否,4~6周龄的添加量都可以达到5%,但不应超过10%。 相似文献
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试验通过在基础日粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响。选择1日龄180只健康AA肉鸡,随机分入3个处理组,每个处理组6个重复,分别为对照组、抗生素组(ATB)和丁酸梭菌组(CB)。对照组饲喂基础日粮,ATB组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,CB组在基础日粮中添加2.5×108 CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果显示,与对照组相比,①CB组肉鸡血清钙(Ca)、磷(P)含量差异不显著(P>0.05),21日龄ATB组肉鸡血清钙含量显著提高(P<0.05);②21日龄CB组肉鸡胫骨强度显著提高(P<0.05);42日龄CB组肉鸡胫骨磷含量极显著提高(P<0.01);③21日龄CB组肉鸡排泄物中磷含量极显著降低(P<0.01),并与ATB组无显著差异;42日龄CB组肉鸡排泄物中钙含量极显著提高(P<0.01),排泄物中磷含量显著提高(P<0.05)。综合上述结果,在AA肉鸡基础日粮中添加2.5×108 CFU/kg丁酸梭菌有利于改善肉鸡的胫骨发育,改善肉鸡对钙、磷的吸收利用,能有效降低21日龄肉鸡钙、磷排泄量,但并未降低42日龄肉鸡排泄物中钙、磷含量。 相似文献
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本试验旨在研究发酵饲料在肉鸡饲料中的使用方法和添加比例。在肉鸡饲料中添加0、10%、20%发酵全价饲料,正常制粒,研究其对肉鸡生长性能、屠宰性能及肠道等相关指标的影响,为发酵饲料在肉鸡饲料中的应用提供参考。选择1日龄爱拔益加(AA)健康肉仔公鸡180只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。3个处理组分别饲喂含发酵全价饲料0(F0组)、10%(F10组)、20%的日粮(F20组),饲养时间42 d。结果表明,从全期来看(1~42日龄),10%发酵饲料替代组显著降低了料重比(P<0.05),平均日增重有增加的趋势(P=0.05)。42日龄时,发酵饲料对屠宰性能无显著影响(P>0.05);20%发酵饲料替代组肉鸡的回肠隐窝深度显著高于对照组和10%替代组(P<0.05);20%和10%发酵饲料替代组肉鸡十二指肠绒毛长度、十二指肠和空肠的绒毛长度/隐窝深度(V/C)显著高于对照组(P<0.05)。以上结果提示,肉鸡饲料中以10%的发酵全价饲料替代可以降低料重比,提高平均日增重,并对肠道发育有一定的影响。 相似文献
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生物素作为一种非常重要的水溶性维生素,以梭化酶的形式参与碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢。许多年以来,人们普遍认为在猪和家禽日粮中不需要额外添加生物素就能满足其需要,究其原因主要有两个方面:一是生物素在饲料原料中广泛存在;二是肠道微生物可合成生物素。在现代化饲养条件下,在一些畜禽农场发现病例,表现为特定的临床症状,当添加生物素时,其症状得到改善。因此,营养学家们不得不重新审视生物素在畜禽日粮中的作用。本试验以肉仔鸡为试验动物,旨在系统研究生物素对肉仔鸡生长性能、血清生理生化指标和机体免疫功… 相似文献