从玉米皮中提取玉米黄色素的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄新辉  柴元武  马淑惠  张冬冬 《江苏农业科学》2006,(1):127-129

玉米黄色素是一种安全无毒的食用色素,具有较高的营养价值。用95%乙醇与丙酮以3∶2混合为提取剂,在料液比为1∶10、温度为60℃的条件下,浸提时间为1.5 h,pH=3时,提取效果最佳。  相似文献   

中华绒螯蟹“长荡湖1号”奇数年子一代的成蟹养殖性能评估          下载免费PDF全文

庄振俊  张冬冬  姜晓东  陈文彬  陈晓武  成永旭  吴旭干 《海洋渔业》2022,44(6):747

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水耕对寒地不同类型土壤理化性质的影响     

唐雷  陈扬  张冬冬  焦峰 《黑龙江八一农垦大学学报》2023,(2):17-22+125

为探究北方寒地不同类型土壤随水耕年限增加的理化性质变化规律，选择黑龙江省三江平原地区3种典型稻田土壤(草甸土、草甸黑土、潜育白浆土)为研究对象，以未进行水稻种植的旱耕土壤为对照，测定土壤耕层、犁底层和心土层的容重、腐殖质碳含量、氧化还原电位和活性还原物质总量。结果表明：转水耕初期，草甸土、潜育白浆土各土层容重增大1.87%～40.85%，草甸黑土各土层容重减小1.72%～11.84%；除草甸土、草甸黑土心土层腐殖质碳含量减少5.24%～14%外，其余各土层增大4.49%～21.12%；各土壤由耕层至心土层氧化还原电位均为负值并减小252.9～279.8 m V；各土壤除草甸土心土层活性还原物质总量减小0.59 cmol·kg^-1外，其余土壤各土层增加0.97～4.86 cmol·kg^-1。随水耕年限增长，浅育白浆土犁底层容重增加最多达40.41%，草甸黑土容重减少最多达12.94%；各土壤耕层和犁底层腐殖质碳含量均逐渐增大，其中潜育白浆土犁底层增大最多达57.76%；各土壤氧化还原电位均不断降低，其中草甸土耕层减小最多达383.8 m V；三...  相似文献   

芦苇基质化利用研究进展     

周建伟  杨睿  周晚来  林伟  张冬冬  王虹  戚智勇 《江西农业学报》2023,(2):168-173

无土栽培尤其是基质栽培作为现代农业和城市农业的主要形式，对高品质栽培基质的需求量巨大，而现有的基质产量远不能满足这一需求。我国农林废弃物产量巨大，将其开发成无土栽培基质，既可以解决其处理难的问题，又可以解决无土栽培基质缺乏的问题。芦苇作为一种典型的湿地植物，不仅含有丰富的营养物质，而且容易获取、价格低廉，在开发基质材料领域有着极佳的利用潜力。综述了芦苇的生物处理和热化学处理方式及其用作植物和食用菌栽培基质的效果和存在的问题，并探讨了一些相应的改进策略，以期为芦苇的高效基质化利用提供参考。  相似文献   

中华绒螯蟹白壳和绿壳品系成蟹可食率、类胡萝卜素含量和营养组成的比较          下载免费PDF全文

张冬冬  范陈伟  姜晓东  成永旭  吴旭干 《水产学报》2023,47(9):099610-099610

为了评估白壳中华绒螯蟹与广泛养殖的绿壳品系成蟹营养品质是否存在差异，本实验通过采集白壳新品系与正常绿壳品系扣蟹在相同池塘中养至性腺发育成熟的商品蟹，测定其可食率、类胡萝卜素含量和营养组成。结果显示，两种色泽中华绒螯蟹组织系数、可食率和肥满度均无显著差异；白壳品系蟹壳湿样和干样亮度值(L^*)显著高于绿壳品系，但红度值(a^*)显著低于绿壳品系，肝胰腺和卵巢色泽参数无显著差异。白壳品系蟹壳总类胡萝卜素和虾青素含量显著低于绿壳品系，但两品系肝胰腺和卵巢中类胡萝卜素含量和组成均无显著差异。两种品系可食组织部分常规生化组成含量无显著差异，但白壳雌蟹肌肉中C20:4n6比例显著高于绿壳，绿壳雌蟹肝胰腺中18:0、18:2n6和DHA/EPA比例均显著高于白壳品系。两品系肌肉中大部分氨基酸组成和必需氨基酸评分均无显著差异，白壳雌体肌肉中异亮氨酸和酪氨酸含量显著低于绿壳雌体。研究表明，白壳和绿壳品系仅蟹壳的色泽和类胡萝卜素含量方面具有显著差异，其可食率、可食组织的常规生化成分、主要类胡萝卜素含量、脂肪酸组成和氨基酸含量接近，说明白壳品系中华绒螯蟹具有较大的推广潜力。研究结果为中华绒螯蟹白壳品系种质资源评价和进一步选育提供理论依据。  相似文献   

中华绒螯蟹“长荡湖1号”奇数年群体选育第二代的生长性能和养殖效果评估     

彭涛  张冬冬  姜晓东  罗明  陈文彬  成永旭  吴旭干 《中国水产科学》2023,30(10):1177-1187

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)“长荡湖 1 号”(以下简称“长荡湖 1 号”)选育群体包括 A 系和 B 系两个平行选育系, 分别以耐高密度和大规格为选育目标。为评估“长荡湖 1 号”奇数年群体选育第二代(G₂)的选育效果和遗传进展, 本研究在室外池塘生态养殖条件下, 进行大眼幼体至扣蟹以及扣蟹至成蟹养殖实验, 实验周期约为 20 个月。 实验期间通过多次生长打样及性腺发育解剖, 结合最终收获时的规格分布, 以未选育群体为对照, 综合评估了两选育品系的生长性能、性腺发育和养殖效果。结果表明: (1) 两选育品系扣蟹及成蟹养殖阶段平均体重均高于对照组, 其中两选育品系扣蟹 7 月和 9—11 月体重均显著大于对照组(P＜0.05), 成蟹养殖过程中 10 月“长荡湖 1 号”B 系体重也显著高于对照组(P＜0.05), 其余月份 3 组成蟹体重无显著差异(P＞0.05); (2) 成蟹雌雄个体的生殖蜕壳高峰期分别为 7 月 30 日—9 月 10 日和 8 月 20 日—9 月 30 日, 在此期间对照组的生殖蜕壳率略高于两选育品系。在肝胰腺指数(HSI)方面, 前期(9 月 20 日)对照组雄体 HSI 显著高于两选育品系(P＜0.05), 而后期(11 月 10 日)两选育品系雌体 HSI 显著高于对照组(P＜0.05); 就性腺指数(GSI)而言, 两选育品系的 GSI 和对照组接近, 其中 11 月 10 日“长荡湖 1 号”B 系雌体 GSI 显著低于对照组(P＜0.05); (3) 两选育品系在扣蟹及成蟹养殖阶段的最终平均体重和产量均高于对照组, 其中“长荡湖 1 号”B 系最终平均体重略高于“长荡湖 1 号”A 系; 两选育品系在扣蟹及成蟹养殖阶段的饲料系数(FCR)均低于对照组, 其中“长荡湖 1 号”A 系在成蟹养殖阶段的 FCR 显著低于对照组(P＜0.05); 两选育品系大规格扣蟹(≥15 g)和成蟹(雄蟹≥200 g, 雌蟹≥175 g)百分比例均高于对照组, 而小规格扣蟹(≤9 g)百分比例低于对照组。 综上, 中华绒螯蟹“长荡湖 1 号”A 系具有生长速度快、单位产量高及饲料系数低等特点, 中华绒螯蟹“长荡湖 1 号”B 系具有平均体重大、大规格蟹比例高和生殖蜕壳迟等特点, 两选育品系均具有进一步选育的潜力。  相似文献