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国外红碎茶的香气特征 总被引：1，自引：0，他引：1
斯里兰卡、肯尼亚、印尼及印度等国盛产优质高香红碎茶,享誉世界。为了深入研究红碎茶主产国的香气特征,选取斯里兰卡乌瓦红茶BOP、斯里兰卡红茶BOPF、肯尼亚PF1、肯尼亚BMF、印尼BOPF、印尼FANN、印尼PD、印度阿萨姆BOPSM和印度阿萨姆OF共9种红碎茶,采用同时蒸馏萃取法(SDE)萃取其香气物质和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)进行香气成分分析,比较各样品的香气特征。结果表明,以上9种红碎茶的香气成分总体上相似,但香气组分有较大差异,香气成分主要由碳氢化合物、醇类、醛类、酮类、酯类、酸类和杂氧化合物等组成,其中,反-2-己烯醛、苯乙醛、芳樟醇、水杨酸甲酯、己醛、β-紫罗酮、反-2,反-4-庚二烯醛、苯甲醛、植酮和β-环柠檬醛是红碎茶的主要香气成分。 相似文献
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本研究使用粪污腐熟剂,以鸡粪为原料,玉米秸秆或稻壳为辅料,进行鸡粪腐熟效果的研究,设置试验Ⅰ组（鸡粪+玉米秸秆+粪污腐熟剂）、试验Ⅱ组（鸡粪+稻壳+粪污腐熟剂）和对照组,试验结果显示,试验Ⅰ组堆肥物料升温快速,第3天进入高温期,在第18天时腐熟完全,试验Ⅱ组在第5天进入高温期,第21天时腐熟完全;而对照组在第30天才达到腐熟状态。堆肥腐熟结束后,三组酸碱度分别为7.63、7.54、7.37;试验Ⅰ、Ⅱ组C/N分别降低到14.63和15.50;试验Ⅰ、Ⅱ组种子发芽指数分别达到95.2%和89.5%,对照组的发芽指数为43.9%;2个试验组的有机质含量、总养分、水分、粪大肠杆菌群数、蛔虫卵死亡率都符合有机肥料标准要求。综合各项指标,粪污腐熟剂可以加速鸡粪腐熟过程,提高堆肥产品的质量,缩短鸡粪发酵腐熟周期。 相似文献
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本文研究了Tris-柠檬酸缓冲液中添加大豆蛋白粉、花生蛋白粉、大豆和花生蛋白粉混合物,替代卵黄稀释液冷冻奶牛精子的效果。做了两方面的实验研究:(1)用3种Tris-柠檬酸蛋白粉和对照Tris-柠檬酸卵黄稀释液超低温细管冷冻奶牛精子,观察超低温冷冻奶牛精子活力的冷冻试验;(2)超低温冷冻奶牛细管冻精解冻后在4℃环境中保存的存活实验。研究结果表明,4种不同稀释液超低温冷冻奶牛精子后精子活力差异不显著(P0.05);4种不同稀释液冷冻细管冻精解冻后于4℃冷藏并连续观察,每天的精子活力变化差异显著(P0.05),第5天Tris-柠檬酸大豆和花生混合蛋白粉稀释液的活力最好,并且在显微镜下观察视野要比对照Tris柠檬酸卵黄稀释液清晰,不易滋长细菌。因此,混合大豆蛋白粉和花生蛋白粉的植物源稀释液可以替代动物源稀释液。 相似文献
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经济危机对世界各国的经济发展产生了巨大影响。在经济危机中,中国的农业经济面临着严峻的考验,农产品出口萎缩、农民工就业困难、乡镇企业经营困难等等这些农业经济问题成为中国农业必需面对和解决的难题。中国经济作为发展中的工业化经济其具有了这个时段的特殊性和复杂性,因此,针对中国农业经济的研究不可脱离和回避这种特有的背景。分析了经济危机给中国农业经济所带来的冲击,并在此基础上探讨了应对危机的办法。 相似文献
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