德系西门塔尔牛AGPAT5基因多态性及其与肉质性状的相关分析     

卫喜明  张金玉  孙晓玉  赵福忠  张嘉保 《黑龙江畜牧兽医》2013,(9):38-40

为了研究磷酸甘油酰基转移酶5(AGPAT5)基因与德系西门塔尔牛肉质性状的相关性,试验采用PCR-RFLP方法对AGPAT5基因的多态性进行检测,并利用SPSS软件对所检测到的多态性位点与德系西门塔尔牛的肉质性状进行相关性分析。结果表明:AGPAT5基因第3内含子上存在G→C突变;统计分析结果显示,该位点的多态性与德系西门塔尔牛的出栏重、宰前重、胴体重和净肉重呈显著相关(P<0.05),而对其他性状的影响差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

IGF-I调控区微卫星座位遗传多态性对松辽黑猪肉质性状的影响     

刘畅  张金玉  廉传江  刘晶  白文林  秦立红  张树敏  赵志辉 《兽医大学学报》2010,(1):119-122

在克隆5’上游微卫星序列的基础上，以40头松辽黑猪为研究材料，分析了该微卫星序列的多态性，同时进行了各基因型与肌内脂肪含量等肉质和胴体性状的关联性分析。结果表明：在5’端侧翼微卫星位点上多态性丰富，共检测到4个等位基因（A、B、C、D）共6种基因型，等位基因A、B、C、D的频率分别为0．1125、0．0875、0．4250和0．3750；杂合度0．6580、多态信息含量0．5944、有效等住基因数2．9240；遗传效应分析发现AA基因型个体具有较高的肌内脂肪含量。  相似文献   

东北地区五个引进鸭品种的遗传多样性分析     

刘晶  于浩  鲍永华  牛伟萍  张金玉  赵志辉 《中国农学通报》2009,25(11):12-15

通过线粒体D-loop区测序对东北地区的五个引进鸭品种（樱桃谷鸭、长岛鸭、北北京鸭、康贝尔鸭、白冠鸭）20个个体进行了遗传结构的分析,通过对mtDNA D-loop部分序列进行扩增,对PCR产物经纯化后进行序列测定,得到了710bp的核苷酸序列。通过Mega软件对所得的序列进行比较,共检测出86个位点碱基存在变异,其中包括16个简约信息位点;利用Mega的“Pairwise distance”计算个体间的相对遗传距离。结果表明：其序列差异在0.000~0.082之间,得出20个个体有18种单倍型;并用构建了系统发育树。运用DNASP软件计算所得该群体核苷酸多样性（Pi）、单倍型多样度（Hd）和平均核苷酸差异数（K）分别为0.01911、0.9842和13.3588。研究结果表明：鸭种群线粒体D-loop区序列个体变异程度很小,但种群的遗传多样性水平很高,适合于群体内及群体间不同个体的遗传多样性分析。  相似文献   

吉林省猪肉市场形势分析     

张金玉  郝庆升 《吉林农业大学学报》2011,33(1):110-113

猪肉在吉林省农业生产和居民生活中占据重要地位。文中分析了2000—2008年吉林省猪肉市场的供应、消费及价格波动情况,剖析了吉林省猪肉市场价格波动的主要原因,提出了做好猪肉价格波动预报预警、对可预见的猪肉价格波动进行必要的调节、增强生产者的市场适应能力等平抑猪肉价格波动的对策建议。  相似文献   

不同贮藏年限武夷岩茶化学成分差异及其抗氧化活性比较          下载免费PDF全文

郜秋艳  李美凤  尹杰  陈猛  张金玉  邓燕莉  张静  刘建军 《南方农业学报》2021,52(7):1952-1959

【目的】对不同贮藏年限武夷岩茶的丙烯酰胺和品质成分含量及抗氧化能力进行差异分析，为武夷岩茶的食品安全、加工和储藏提供理论依据。【方法】以矮脚乌龙武夷岩茶为研究对象，采用超高效液相色谱法和分光光度法检测不同贮藏年限[0（新茶）、2、4和6年]武夷岩茶的丙烯酰胺含量及游离氨基酸等主要品质化学成分含量，测定其1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除能力，并对不同贮藏年限武夷岩茶丙烯酰胺、主要品质化学成分和抗氧化能力进行相关分析。【结果】贮藏0（新茶）、2、4和6年的武夷岩茶丙烯酰胺含量总体较低，分别为304.67、255.09、188.19和172.45 ng/g，均在欧盟法规安全限定范围内（≤850 ng/g）。与新茶相比，贮藏2、4和6年武夷岩茶茶样中丙烯酰胺含量均极显著降低（P<0.01，下同）；贮藏2年茶样的游离氨基酸含量为2.85%，较新茶显著降低44.5%（P<0.05，下同）；随着贮藏时间的延长，武夷岩茶中茶多酚、儿茶素、咖啡碱和水浸出物含量及抗氧化活性均呈下降趋势，而可溶性总糖含量呈上升趋势。Pearson相关分析结果表明，武夷岩茶中丙烯酰胺、咖啡碱和儿茶素含量与贮藏时间呈极显著负相关，游离氨基酸含量与贮藏时间呈显著负相关，儿茶素含量与丙烯酰胺含量呈极显著正相关；游离氨基酸含量与抗氧化活性呈极显著负相关。【结论】随着贮藏年限的增加，武夷岩茶主要化学成分大多呈下降趋势；丙烯酰胺含量较低，不会对人体构成风险，消费者可放心饮用。  相似文献   

《家畜标识佩戴管理规范》地方标准解析     

王喜伟  孙亮  尹宁  孙考仲  付瑶  张金玉 《吉林畜牧兽医》2018,(6)

为了便于基层工作人员对《家畜标识佩戴管理规范》地方标准的理解,使该标准能更好地应用于实践,现对该标准制定的目的和意义,标准规范性内容、创新之处,以及预期能产生的效益情况进行全面分析和解读。  相似文献   

如何解决玉米秸秆还田存在的问题及对策     

魏红芬  李福生  张金玉 《农民致富之友》2012,(3):51

近年来,随着农业生产水平的不断提高,促进了粮食产量和效益的不断增长,但是由于农业长期使用化肥、农药、朔料等造成土壤板结,团粒结构和通透性下降,生态环境条件下降,制约作物养分供需平衡,因此使用单一化肥,会出现养分失调影响到作物品质、产量甚至关系到人畜健康。  相似文献   

吉林省猪肉市场价格循环波动分析     

郝庆升  张金玉 《当代生态农业》2011,(Z1):67-71

以1994年-2007年吉林省猪肉市场价格统计数据为依据,采用波动指数、波动周期指标研究吉林省猪肉市场价格波动的特点。分析吉林省猪肉市场价格波动的影响因素并提出平抑猪肉市场价格波动的建议。  相似文献   

大樱桃自由纺锤形整枝两种处理比较     

孙中朴  祝曰胜  穆洪杰  张金玉  谭树亮  高秀花 《西北园艺》2006,(8):43-44

  相似文献   

夸泡桐(数来宝)     

张金玉 《河南林业》1999,(4)

甲:竹板打,哗啦啦,听我来把泡桐夸。 乙:咱俩来把节目演,你怎么一开口就是泡桐长来泡桐短? 甲:俺村泡桐树多长得好,我心里高兴就要说。 乙:你既然是个泡桐迷,俺想给你提问题。 甲:你提问题俺回答,管叫您竖起拇指夸。  相似文献