果味荷叶饮料的生产工艺     

彭凌  周华竞 《中国农村科技》2004,(3):35-36

荷叶，质脆、微有清香气、味淡微涩。1991年11月，荷叶被我国列为第二批“既是食品又是药品”的名单之中。荷叶营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、脂肪、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等物质，除此之外，还含有钙、磷、铁等微量元素，及多种生物碱和黄酮类化合物，它们均具有明显的生物活  相似文献   

猪鼻支原体套式PCR诊断方法的建立及应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

彭凌  刘博婷  杨旭夫 《河南农业科学》2017,46(4)

为建立猪鼻支原体快速诊断方法,根据猪鼻支原体P69基因序列设计2对引物,建立了猪鼻支原体套式PCR诊断方法,对建立的方法进行特异性、敏感性检测,同时进行临床检测。结果表明,应用建立的套式PCR方法对猪鼻支原体DNA的检出限为1.4×10~(-5)ng/μL,与常见感染猪的细菌、病毒均无交叉反应。利用建立的套式PCR方法对23份临床样品进行检测,阳性检出率为73.9%。本研究建立的猪鼻支原体套式PCR具有特异性强、敏感性高等优点,可用于猪鼻支原体的临床诊断。  相似文献   

一株猪丹毒丝菌的全基因组测序及SpaA基因分析     

彭凌  林锦铨  李玲慧  刘博婷  蔡巩林 《江苏农业学报》2021,37(3):694-698

本研究测定猪丹毒丝菌临床毒株SG7的全基因组序列,并运用生物信息学方法对测定的全基因组序列及猪丹毒丝菌表面保护性抗原A基因(SpaA)进行分析.SG7菌株的基因组全长为1834291.00 bp,G+C含量为36.3％,基因总数1846个.将SG7菌株与GenBank中8条完整的猪丹毒丝菌全基因组序列进行比较,发现国内...  相似文献   

猪传染性胸膜肺炎疫苗的研究与应用     

杨旭夫  朱必凤  彭凌 《动物保健》2010,(9):41-42

一、病原学概述 猪传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎放线杆菌感染引起的猪的一种呼吸道传染病,又称猪副溶血嗜血杆菌病和猪胸膜肺炎嗜血杆菌病。本病以急性的出血性渗出性肺炎、胸膜炎和慢性的纤维素性坏死性胸膜肺炎为病理特征。1957年Pattison等首次报道本病,随后Mattchews和Pattison于1961年,Olander于1963年相继报道本病。  相似文献   

副猪嗜血杆菌病的流行现状与防治对策   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨旭夫  彭凌  朱必凤 《兽医导刊》2010,(1):21-23

副猪嗜血杆菌病又称革拉瑟氏病，是由副猪嗜血杆菌引起的猪的多发性浆膜炎、浆液纤维素性心包炎、关节炎和脑炎。此病于1910年由Glsser首次报道，历经多年后于1943年才命名为猪嗜血杆菌。最初认为本菌的感染与幼猪的关节炎有关，到1962年才通过动物试验证明本病原菌可以引起猪的多发性浆膜炎、关节炎、心包炎及脑炎。而1960年，曾认为它与猪的流感有关，故命名为猪流感嗜血杆菌。1969年和1976年国际上有两个研究小组，分别证明本菌在培养生长过程中不需要X因子，仅依赖V因子，因此把它更名为副猪嗜血杆菌，也就是现在一直沿用的名称。  相似文献   

果味荷叶饮料生产工艺     

彭凌  周华竞 《农村新技术》2004,(9):36-37

荷叶,质脆、微有清香气、味淡微涩,具有清暑利湿、生津止渴等功效。将荷叶制成清凉饮料具有广阔的开发前景。 一、材料 荷叶;白砂糖;菠  相似文献   

多重耐药性肺炎克雷伯菌的分离鉴定     

彭凌  朱必凤  刘博婷  杨旭夫 《畜牧与兽医》2012,44(12):102

<正>肺炎克雷伯菌(Klebsidla pneumoniae)属于肠杆菌科、克雷伯菌属的成员,可致人和动物发生肺炎、乳房炎、子宫炎和化脓性炎症,或致败血症。2010年9月韶关市某养猪场仔猪发生了一种以高热、鼻流脓液、腹泻、呼吸困难、腹部和两耳皮肤发紫为主要特征的疫病。笔者从临床上分离到1株肺炎克雷伯菌,测定了其对35种抗生素的敏感性,发现其表现  相似文献   

不同小麦粉质特性及其吐司面包的加工品质研究     

彭凌  周栎  杨仕雷  杨远华 《安徽农业科学》2017,45(3)

[目的]探讨绵阳周边区域5种小麦的粉质特性及其在面包加工中的应用,为企业生产加工提供依据。[方法]通过对吐司面包加工品质的比较,筛选出麦粉搭配的最适限量及最佳工艺。[结果]吐司面包加工时最适的麦粉添加范围为1%~40%;最适加工工艺参数:面团组成为混合麦粉100 g,白砂糖15 g,鸡蛋20 g,高活性干酵母3 g,食盐2 g,奶粉8 g,水35 g,黄油9 g;2次醒发条件分别为30℃、60 min、RH 60%和38℃、50 min、RH 70%;烘烤条件为温度分上火190℃、下火180℃,时间30 min。所得吐司面包的水分在34%~36%,比容3.04~4.18 m L/g,酸度1.5~2.0°T,酸价(KOH)≤1.6 mg/g,过氧化值(以脂肪计)≤0.13 g/g。[结论]该试验所得最适加工工艺下制得的面包外表因麦粒麸皮着色不同而略有差异,呈棕黄色或浅黄色,面包芯柔软,纹理清晰,口感良好,有浓郁的麦香,营养丰富。  相似文献   

油茶肉质果和肉质叶提取液对H22移植性实体瘤小鼠的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

彭凌  席小燕  朱必凤 《江苏农业科学》2009,(4)

为研究油茶肉质果和肉质叶提取液对H22移植性实体瘤小鼠的影响,以油茶肉质果和肉质叶提取液对H22移植性实体瘤小鼠灌胃给药,观察对H22荷瘤小鼠的抑瘤率、脾指数、胸腺指数、外周血白细胞数和嗜中性粒细胞的影响.结果油茶肉质果和肉质叶提取液对H22实体瘤小鼠具有明显的抑瘤作用,对小鼠脾指数、胸腺指数、白细胞数无明显影响,还能显著增加血液嗜中性粒细胞含量.表明油茶肉质果和肉质叶提取液对H22荷瘤小鼠具有一定的抗肿瘤作用,对小鼠免疫系统的毒副作用小.  相似文献   

猪链球菌广东株的分离鉴定及药敏试验   总被引：2，自引：0，他引：2  

彭凌  杨旭夫  朱必凤  刘博婷 《动物医学进展》2015,(2):130-133

对来自广东韶关某猪场的疑似猪链球菌病病料进行分离鉴定,共分离到3株链球菌,对这3株链球菌进行了形态学观察、生化试验、16 S rRNA基因序列分析、猪链球菌2型的毒力基因检测及药敏试验。结果表明,其形态、染色、生化特性均符合猪链球茵的特点,测序后Blast同源性分析,证实3株菌株均为猪链球菌,用猪链球菌2型Cps2J引物进行PCR扩增,获得预期的459bp大小的目的片段。药敏试验结果表明,该菌对3种常用抗生素表现出敏感,对21种常用抗生素表现出耐药。  相似文献