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为了综合水分活度及玻璃化转变理论构建状态图,获得灰枣粉的较佳贮藏条件,该文采用静态称量法和差示扫描量热法测定灰枣粉的吸附特性及玻璃化转变温度。结果表明,膨化干燥灰枣粉水分吸附的平衡干基含水率随水分活度的增加而增加,水分吸附等温线呈J型,描述灰枣粉水分吸附特性的适宜模型为GAB模型（R2=0.9968）;灰枣粉的玻璃化转变温度随含水率升高而降低,湿基含水率由0.064 g/g增加到0.175 g/g时,玻璃化转变温度由29.90℃降低到?35.02℃;灰枣粉干基含水率≤0.1223 g/g、贮藏温度≤?0.062°C时其稳定性较好,研究结果为灰枣粉加工、运输等过程中的贮藏条件提供理论参考。 相似文献
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昆虫的细胞免疫包括吞噬作用和包囊作用,要分析哪些血细胞参与其中的作用,就必须能准确鉴定血细胞的种类并将其予以分离、纯化。本文就鳞翅目Lepidoptera昆虫血细胞的鉴定与分离纯化的几种方法进行了简单的介绍。 相似文献
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中国淡水鱼类种质资源的保护和利用 总被引：3，自引：0，他引：3
本文简要介绍了目前世界鱼类资源概况、我国鱼类资源现状，以及鱼类生物多样性的极丰富程度与易被破坏性，还介绍了造成鱼类种类减少或区系组成变化的主要原因以及造成鱼类遗传多样性减少的内在原因和外部原因；比较详细的提出了鱼类种质资源保护的目的、策略及措施。并就我国鲤科鱼类繁育群体的大小、鱼类种质的鉴定与评价及利用前景作了分析。 相似文献
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在美国东南部低海岸平原的缺磷立地上施用磷肥,已经成为促进松树生长的一项有效措施。到1984年止,火炬松林地的施肥试验面积已达57500多英亩。在目前使用的几种磷肥中,过磷酸盐用作火炬松人工林的基肥较适宜。在七十年代末,二铵磷酸盐和过磷酸盐价格差异小,以致人们勿视了二铵磷酸盐中氮素的 相似文献
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