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11.
一、家禽的屠宰和初步加工禽肉含有丰富的营养成分,而且还含有肌酸和肌肝,使禽肉具特殊的香味和鲜味,这也是禽肉在动物肉中比较优异的原因之一,但禽肉中所含营养物质的多少,随家禽的性别、年龄、种类等有所差异,例如成年禽肉含干物质较多,水分较少、肉质较硬;而当年禽肉水分含量较多,肉质细嫩,味道鲜美,但干物质含量较低。各种禽肉的营养成分如表1。  相似文献   
12.
非洲化蜜蜂的蜂群管理〔美〕TomSanford非洲化蜜蜂的行为习性将使养蜂者重新考虑蜂群管理技术。热带地区许多现象表明非洲化蜜蜂更适宜于晚上管理,这在饲养上是个大的转变。传统的欧洲蜂种管理均在白天进行。非洲化蜜蜂凶猛,人们更愿意晚上操作蜂群,这样挨螫...  相似文献   
13.
饲喂乳酸菌对小白鼠血清中IgG及肠道中SIgA影响的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
本试验以2株乳杆菌MG2-1、L.casei.zhang按不同剂量分别饲喂小鼠,在5、10、15、20、25、30d测定其血清中IgG及肠道内SIgA含量,结果表明饲喂不同剂量的2株菌的乳悬液均能极显著提高IgG、SIgA含量(P<0.01)。对提高IgG含量方面两菌株均表现出低、中剂量饲喂组随着饲喂时间不断增加,有超过高剂量组的趋势。在第25d时,菌株MG2-1组,中剂量组极显著的高于高剂量组,L.casei.zhang组低剂量极显著的高于中、高剂量组。而SIgA水平高剂量组比低、中剂量组高。  相似文献   
14.
日粮中添加碳酸氢钠对奶牛生产性能的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过对奶牛添加碳酸氢钠的研究结果表明:按混合精料量的1.5%添加,对高精料型日粮的泌乳牛可增加其瘤胃中挥发性脂肪酸的含量,并使产奶量提高3.13%,乳脂率增高0.07%,从而增加乳牛业的经济效益。同时,试验测定了西昌市区黑白花奶牛瘤胃挥发性脂肪酸的含量及其组成百分率,为今后研究奶牛的消化生理提供依据。  相似文献   
15.
饶平县是粤东甘蔗主产区.2000年,饶平县黄冈镇从湛江引进甘蔗新品种粤糖93-159(广州甘蔗糖业研究所选育),在黄冈镇薛厝寮村建立了1公顷的示范种植基地.4年来通过种植示范,共为全县提供种苗150吨.根据该品种的特性及4年来的栽培经验,结合本地气候土壤条件及耕作习惯,我们制定了粤糖93-159产量指标为120~150吨/公顷的技术措施,供种植该品种的农户参考.……  相似文献   
16.
欧盟对动物促生长剂的措施及其对畜牧业的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
欧盟专员 Franz Fischler于 1995年 11月 29~30日和12月1日在布鲁塞尔组织了关于肉类生产中使用生长促进剂的科学研讨会。此后有关抗生素作为饲料添加剂的一场新的争论又开始了。同时对同化激素和生长激素类促生长剂的应用前景也展开了争论。禁用生长激素的理由,是否有科学的依据?对于中国畜牧业会有什么潜在的影响?本文将就欧盟禁用动物促生长剂产品的科学依据以及对中国畜牧业有什么影响作一探讨。1同化激素和生长激素是否有应用前景 让我们首先回顾一下同化激素(促合成代谢剂anabolic ogen…  相似文献   
17.
贵南县草原生态环境现状及治理对策   总被引:7,自引:0,他引:7  
通过对草原生态环境现状衣草原生产能力的调查分析,指出盲目开荒,超过牧,鼠虫危害,管理不当,建设缓慢,执法不严是造成草原生态环境恶化的主要原因,指出了加大执法力度,落这承包责任制,加快草原建设速度,营造护牧林,合理利用草原,严格控制载有量才能使草原生态环境步入良性循环。  相似文献   
18.
盐源县地处四川盆地南部,是西南3省最大的苹果基地县,平均海拔在2100~2500米,年平均气温11.4℃,年日照时数2880小时,年降水量780毫米,且集中在7~8月份,是苹果树的最佳栽植区域之一.从1983年定为苹果基地县后,经过近20年的努力,全县苹果种植面积已达13000公顷,红富士和金冠苹果占80%以上,早、中、晚熟比例失调,缺乏优良的早、中熟品种.1998年春从青岛市果树站引进新世界苹果品种,在卫城镇罗家村三组果园高接繁育,经5年观察,初步确认在盐源县自然条件下,该品种果形大,着色早,色泽艳丽,果面光洁,早果稳产,成熟期在中秋节前,在市场上具有较强的竞争力.  相似文献   
19.
水稻节水灌溉模式试验研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
以水稻非充分灌溉试验的大量实侧资料为基础,分析了不同稻田水分状况对水稻主要生态环境因素的影响,讨论了节水灌溉条件下水稻的生理机制及产量形成特点,提出了水稻高产省水的合理灌溉模式。  相似文献   
20.
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