2020年3月草业科学大事记     

娄珊宁 《草业科学》2020,(4):I0002-I0003

2日中国农村杂志社出版《农村工作通讯·2020中央一号文件专刊》。http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202003/t20200302_6338026.htm 2日农业农村部办公厅印发《2020年农业农村绿色发展工作要点》。http://www.moa.gov.cn/govpublic/FZJHS/202003/t20200304_6338164.htm 9日农业农村部、海关总署、国家林业和草原局联合印发《沙漠蝗及国内蝗虫监测防控预案》。  相似文献   

生猪价格短期难上涨     

据猪价格网 《农家顾问》2014,(11):8-8

虽然进入4季度传统消费旺季，但终端市场消费需求尚未有明显回暖迹象，短期内缺乏利多因素支撑，生猪价格持续小幅走跌，西南等地生猪养殖重回成本线附近，禽肉价格也呈弱势震荡状态，因部分产区货源紧张引起的鸡蛋价格上涨后市空间有限。同时疫情对养殖户补栏及出栏心态影响权重增加，建议做好秋冬疫情高发季的疫情防控及圈舍管理。  相似文献   

颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响     

颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能血液生化指标瘤胃发酵及羊肉品质的影响 《畜牧与饲料科学》2021,42(3):14-20

[目的]研究颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响。[方法]选择体重相近的健康去势滩羊20只,随机分成两组,每组10只;对照组饲喂含有10%菊花粕的颗粒日粮,试验组饲喂含有6%柠条和4%菊花粕的颗粒日粮;开展周期为50天的育肥试验,测定滩羊的生长性能指标;育肥试验结束后,测定滩羊血液生化指标;屠宰后测定滩羊的屠宰性能指标,并取瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取背腰最长肌,测定粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量以及脂肪酸组成。[结果]试验组和对照组滩羊的初始体重和终末体重无显著（P>0.05）差异;试验组平均日增重较对照组降低10.84%,差异不显著（P>0.05）;对照组平均日采食量显著（P<0.05）高于试验组;两组试验羊料肉比相同。试验组滩羊血清中的总蛋白含量显著（P<0.05）高于对照组,其他血液生化指标无显著（P>0.05）差异。对照组滩羊屠宰率比试验组高1.59%,差异不显著（P>0.05）;两组试验羊肝脏重、肝脏指数、心脏和肺脏重、心脏和肺脏指数差异不显著（P>0.05）。试验组滩羊瘤胃液中丁酸浓度显著（P<0.05）高于对照组,异戊酸浓度显著（P<0.05）低于对照组。对照组和试验组滩羊背腰最长肌中分别检测出18种和20种脂肪酸,粗蛋白含量分别为17.51%和20.92%,粗脂肪含量分别为3.22%和3.89%,总氨基酸含量分别为13.25%和14.09%。[结论]颗粒日粮中加入柠条对滩羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能影响不明显,但可改善瘤胃发酵,丰富羊肉中脂肪酸组成及含量,增加肉中粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量。  相似文献   

合作社模式下农企利益联结机制研究——基于印度古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟有限公司的案例分析     

合作社模式下农企利益联结机制研究&#x  &#x  基于印度古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟有限公司的案例分析 《畜牧与饲料科学》2021,42(4):103-109

我国奶牛养殖加工利益联结不紧,从根本上制约着奶业健康发展。为充分借鉴国际大型奶业企业构建利益联结机制的经验,该研究基于世界奶业20强企业之一——古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟有限公司（Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.,GCMMF）及其下属合作社官方网站资料信息,分析其在产品研发、产品营销、品牌策略等方面的利益创造机制及利用Amul合作模式构建利益分配机制方面的成果,提出我国应借鉴其发展经验,立足国内市场稳定奶业发展,强化中小奶农在行业的地位,发展干乳制品产业以完善产业链条。  相似文献   

论罗非鱼的可持续发展     

较真的水货 《内陆水产》2014,(6):64-65

可持续发展,对中国人来说是一个非常陌生的词汇,对广大罗非鱼从业者来说更是一头雾水.因为近三十几年的中国高速发展是一种与此相反的掠夺式发展模式,所以对可持续发展的理解甚微,甚至没有.中国连行业组织都发展不健全,更不要说出现产业组织.而可持续渔业伙伴组织是一个国外的为了产业深远发展而出现的协调产业各环节的公益组织.它之所以来到中国,因为中国是世界的工厂.  相似文献   

某铝合金锻件折叠问题工艺研究     

刘振伟  刘娅菲  黄小梅  中国航发贵州红林航空动力控制科技有限公司质量部  贵州贵阳  中国航发贵州红林航空动力控制科技有限公司工装设备事业部  贵州贵阳  中国航发贵州红林航空动力控制科技有限公司工装设备事业部  贵州贵阳 《贵州农机化》2020,(2):33-35

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基于CDIO的应用型本科实践教学模式改革与应用——以家畜环境卫生学课程为例     

基于CDIO的应用型本科实践教学模式改革与应用&#x  &#x  以家畜环境卫生学课程为例 《畜牧与饲料科学》2020,41(6):120-123

针对应用型本科实践教学中存在的教学内容与人才培养目标匹配度不高、专业特点反映不足、教学手段单一、考核方式重结果轻过程等问题,以家畜环境卫生学为例,引进CDIO教育理念,面向现代畜牧业生产实际,满足应用型本科动物科学专业要求,充实和改革课程实践教学内容,构建学生全程参与实验教学模式,完善基于实验构思、设计、运作及目标实现的全方位、全过程评价体系与考核方法,为培养畜牧生产类应用型人才打好基础,同时也为其他课程建设及同类高校课程实践教学模式改革建设提供借鉴。  相似文献   

社群丰容对圈养小熊猫区域分配的影响     

社群丰容对圈养小熊猫区域分配的影响 《畜牧与饲料科学》2019,40(12):10-14

为探索社群丰容对重庆动物园圈养小熊猫行为区域分配的影响,2014年1月—2015年2月,用目标动物取样法对比观察春季、夏季、秋季、冬季社群丰容前后圈养小熊猫区域分配。结果表明:社群丰容增加了小熊猫对栖架、树上的利用,减少了内室和裸露地面和近游客区域的利用。树上利用的最大占比值在夏季,丰容增加了11.1%;栖架的利用最大占比值在春季,丰容增加了2.8%;冬季对内室的利用占比值最高,丰容后,其利用占比减少了8.4%,从而相应增加了小熊猫户外停留时间;丰容后,小熊猫对裸露地面的最大利用占比值减少了3.7%,近游客区域最大占比值减少了5.6%。小熊猫对六大区域的最高利用占比,丰容前后没有变化,最高为树上,最少为裸露地面。  相似文献   

蛋鸡生产新技术     

甘肃省畜牧业产业管理局猪禽产业科 《甘肃畜牧兽医》2017,47(1)

正1养禽业发展动态目前,我国蛋鸡养殖只有实现标准化规模养殖才能解决资源、劳动力、生命安全和环境问题、效率问题,是可持续发展的根本途径,有利于畜产品的有效供给,防止价格剧烈波动,利于疫病防治和质量的监督,有利于产业升级和结构调整,培育大型龙头企业。1.1自动化生产设备  相似文献   

不同部位西门塔尔牛肉理化品质分析及烤制加工适宜性的研究     

不同部位西门塔尔牛肉理化品质分析及烤制加工适宜性的研究 《畜牧与饲料科学》2021,42(3):97-101

[目的]研究不同部位西门塔尔牛肉原料肉的理化品质,评价烤制加工后的食用品质和感官品质。[方法]选取体重为550 kg左右的西门塔尔肉牛10头,屠宰分割后取不同部位牛肉（里脊、外脊、前腿、后腿、眼肉、米龙）。4 ℃排酸72 h后,采用常规方法测定不同部位牛肉的蛋白质含量、脂肪含量、水分含量、pH值以及色泽指标,并对大理石花纹等级进行评分;220 ℃烤制10 min后,对不同部位牛肉进行剪切力和加工损失率测定,并对感官品质指标进行评价。[结果]不同部位牛肉的脂肪含量、大理石花纹评分、L^*值、a^*值、剪切力、色泽评分、嫩度评分、多汁性评分、香气评分和总体可接受性评分差异显著（P<0.05或P<0.01）,不同部位牛肉中的蛋白质含量、水分含量、pH值、b^*值、加工损失率、滋味评分差异不显著（P>0.05）。眼肉中脂肪含量最高（P<0.01）,前腿、后腿脂肪含量相同,均为最低（P<0.01）;眼肉、外脊的大理石花纹评分显著（P<0.01）高于其他部位;眼肉、外脊的L^*值显著（P<0.05）高于其他部位,里脊、后腿的L^*值显著（P<0.05）低于其他部位;外脊和眼肉的a^*值显著（P<0.01）低于其他部位;眼肉、外脊的剪切力显著（P<0.01）低于其他部位;眼肉的总体可接受性评分显著（P<0.05）高于其他部位,前腿、后腿和米龙的总体可接受性评分相同,均为最低（P<0.05）。[结论]外脊、眼肉的肌内脂肪含量高于其他部位,烤制后产品的嫩度、滋味及总体可接受性较好。眼肉和外脊是西门塔尔牛肉中最适宜加工烤制产品的部位。  相似文献