大豆虾粉肽适宜酶解好条件的研究     

孙占田  马秋刚  刘志敏  钟翠红 《中国饲料》2008,(12)

为了筛选生产大豆虾粉肽的适宜蛋白酶及酶解条件,试验采用单因素试验设计,以水解度为检测指标,按酶浓度、底物浓度、pH值、酶解温度和酶解时间逐一分别对3种微生物发酵产生的酸性蛋白酶、碱性蛋白酶和中性蛋白酶水解脱皮豆粕和虾粉混合蛋白的适宜酶解条件进行筛选.试验结果表明:酶解体系中的酶浓度、底物浓度、pH值、酶解温度和酶解时间均显著影响3种蛋白酶对脱皮豆粕和虾粉混合蛋白的酶解效果.在3种蛋白酶中,酸性蛋白酶的酶解效果最好,其次是碱性蛋白酶,中性蛋白酶的酶解效果最差.酸性蛋白酶水解脱皮豆粕和虾粉混合蛋白的适宜条件为:酶浓度为2000 U/g,底物浓度为9%,pH值3.5,酶解时间为3.5 h,温度50℃.  相似文献   

果寡糖和芽孢杆菌对肉仔鸡肠黏膜形态结构的影响     

易中华  马秋刚  张建云  王晓霞  计成 《广东饲料》2008,17(6)

绿色环保是21世纪畜牧业发展的主题,寻求抗生素替代品成为行业工作者的重要任务.无污染、无残留的新型绿色添加剂应运而生.国内外研究报道,饲粮添加果寡糖、益生素微生态制剂能够调控畜禽消化道微生态环境,提高其生产性能和改善机体健康状况.肠道黏膜构成动物机体的非特定免疫屏障,肠形态反映机体的健康状况,同时也是营养物质消化吸收的基本保证.  相似文献   

饲料肽制剂对生长中期仔猪的肠组织形态和菌群的影响     

孙占田  马秋刚  计成 《中国畜牧杂志》2008,44(1):29-31

将96头38d杜长大断奶仔猪按体重和性别随机分为4个处理组,每个处理4个重复。4个处理分别为:对照组、添加2%血浆蛋白粉和分别添加1%和2%饲料肽等蛋白取代血浆蛋白粉,试验期21d。结果表明:添加血浆蛋白粉或饲料肽可显著增加仔猪空肠的绒毛高度,对其他肠段的绒毛高度和所有肠道的隐窝深度没有显著影响。与血浆组相比,饲料肽等蛋白替代血浆蛋白粉对仔猪肠道组织形态没有显著影响。添加2%饲料肽具有选择性地增加仔猪盲肠中的乳酸杆菌等有益菌群的数量,可使仔猪盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌数量显著减少。  相似文献   

辣椒提取物对母猪繁殖性能、血清生化指标和初乳成分的影响     

郭衍新  黄世猛  马秋刚  赵丽红  张建云  计成  陈家钊  李峰娟  陈径  简勇军 《动物营养学报》2022,34(1):115-122

本试验旨在探究饲粮添加辣椒提取物对母猪繁殖性能、血清生化指标和初乳成分的影响,以确定母猪饲粮中辣椒提取物的适宜添加剂量并阐明其作用效果.选择配种时间和体况相近的妊娠85 d"大白"母猪27头,随机分为3组,每组9个重复,每个重复1头母猪.Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;Ⅱ组和Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5％...  相似文献   

甘氨酸和铁及其络合物对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响     

索菲娅  马秋刚  张建云  赵丽红  计成 《动物营养学报》2022,34(1):311-320

本试验通过比较甘氨酸、无机铁、甘氨酸-无机铁以及甘氨酸铁络合物对产蛋后期京红1号蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响,以期获得甘氨酸和铁的最适添加形式.选取58周龄健康的京红1号蛋鸡450只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂玉米-杂粕型基础饲粮(添加60 mg/kg无机铁,铁总含量为269.30 mg...  相似文献   

南方高温环境下植酸酶对杜长大猪生产性能和钙、磷、蛋白质利用率的影响     

易中华  瞿明仁  朱年华  潘珂  陈旭东 《家畜生态学报》2004,25(4):32-36

本研究选用60头4周龄杜长大断奶仔猪(7.33±0.45kg),评价在我国南方夏季高温环境下植酸酶对高生产性能猪的生物学功效.试验设5个处理组,每个处理组设6个重复(每重复2头猪),饲喂玉米-米糠-豆粕型饲粮.在低磷水平的饲粮(负对照组)中,分别添加250PTU/kg、500PTU/kg、750PTU/kg植酸酶和0.15%无机磷(正对照组),组成5种不同的试验饲粮.试验结果表明植酸酶的添加,显著提高了断奶到育成阶段猪的日增重和采食量;改善了血清无机磷、钙浓度;提高了饲粮中磷、钙的消化率,降低了粪中磷的排放量.试验结果表明,植酸酶可以部分替代断奶到育成阶段猪饲粮中无机磷,并减轻磷对环境的污染.本研究根据植酸酶和无机磷对猪生产性能、血清相关生化指标和饲粮中磷、钙的消化率反应的比较推断,500～750PTU/kg植酸酶即可替代0.15%饲料无机磷.  相似文献   

微囊包被处理屎肠球菌制粒耐受性的评价     

刘文彬  马秋刚  邓程君  魏秀莲  张建云  计成 《中国农业科学》2012,45(6):1169-1175

【目的】通过对比微囊包被与普通粉末状屎肠球菌在不同热处理条件下的活菌数,观察微囊包被处理对屎肠球菌在高温环境下的保护效果,并通过实验室模拟热处理试验,评价微囊包被屎肠球菌制粒时的耐受性。【方法】热处理方法为烘箱干热法,温度分别为65和85℃,热处理时间分别为5、10、15、30及60 min;仔猪饲料中添加0.01%的微囊包被屎肠球菌制剂,分别在55和65℃进行制粒。检测经热处理和制粒后屎肠球菌的活菌数,计算存活率。【结果】微囊包被型屎肠球菌经65℃加热60 min,其活菌数显著高于同条件下的普通粉末型（P=0.037）;而在85℃条件下加热30或60 min,微囊包被型的活菌数极显著高于普通粉末型（P=0.002）。与直接加热活菌制剂相比,将其添加到仔猪配合饲料中后进行相同热处理其存活率显著降低（P＜0.05）;制粒的过程对微囊包被屎肠球菌的破坏作用,要远大于实验室条件下单纯的温度破坏;饲料在55℃制粒时屎肠球菌的存活率与饲料在65℃加热28 min或85℃条件下加热11 min相当;而在65℃制粒时屎肠球菌的存活率,相当于饲料在65℃加热48 min或85℃条件下加热23 min。【结论】微囊包被处理可以在一定程度上保护屎肠球菌的活性,提高其对高温和制粒的耐受性;直接对屎肠球菌活菌制剂进行干热处理时的存活率不能准确反映其制粒时的稳定性,但可以采用将微囊包被屎肠球菌添加到饲料中进行实验室模拟热处理试验,估测制粒过程中屎肠球菌的耐受性。  相似文献   

饲粮电解质平衡与家禽营养的关系   总被引：4，自引：0，他引：4  

易中华 《饲料博览》2002,(7):31-32

电解质是指那些在代谢过程中稳定不变的阴阳离子，体内电解质平衡是保证动物发挥正常生产性能的重要条件，电解质营养已成为挖掘动物营养和饲养潜力的一个重要方面。饲粮电解质是动物体内酸碱平衡缓冲系统的基本组成部分。适宜的饲粮电解质水平有利于维持体液渗透压，调节酸碱平衡，控制水的代谢，保证营养素的适宜代谢环境。大量研究表明，动物最佳的生理状况和最佳的生产性能需要适宜的饲粮电解质平衡。因此，饲粮电解质平衡与动物营养的关系近年来颇受动物营养学家重视，并且已成功地应用于解决实际生产中的各种营养难题。本文综述饲粮电…  相似文献   

生猪产业链相关行业利润分配分析和风险防控措施     

胡新旭  王栋  赵丽红  吴兴利  马秋刚  计成 《饲料广角》2008,(11):23-27

2005年下半年到2007年11月，生猪产业经历波谷到波峰的迅速转变，给生猪产业链相关环节带来了急剧的震荡，生猪产业链各行业利润分布也发生了巨大变化，特别是生猪养殖者经历了从亏损50～100元／头到目前盈利200～300元／头的剧烈变化。本文着重对生猪产业链相关环节的相关行业成本和行业利润作了深入的剖析。  相似文献   

饲粮电解质平衡与猪营养的关系   总被引：1，自引：0，他引：1  

易中华 《饲料世界》2001,(12):7-8

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