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11.
泥鳅消化道指数及消化酶活性分布的研究
总被引:1,自引:0,他引:1
陈苏维
吉红
朱文东
熊传喜
曹福余
《水产科学》
2009,28(5)
研究了泥鳅消化道指数及消化酶活性在肠道不同部位(前肠、中肠及后肠)和肝胰脏的分布.试验结果表明,泥鳅比肠长为0.335±0.006,比肠质量为0.021±0.002,比肝质量为0.015±0.001,其特征偏肉食性.泥鳅肝胰脏淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的活性均极显著高于其他部位,分别为(45.464±2.442)、(580.515±12.282)、(28.889±3.849) U/ml.
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