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咸鸭蛋蛋清微滤脱盐工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用稀释结合匀浆的方法以降低咸鸭蛋蛋清的粘度,再利用微滤法对其进行脱盐淡化处理.以咸鸭蛋蛋清液粘度为指标,通过单因素试验、正交试验确定最优前处理工艺,结果表明:咸鸭蛋蛋清脱盐淡化前处理最优工艺条件为:料液比1∶4,匀浆时间120 s,匀浆转速12000 r/min,在此条件下,咸鸭蛋蛋清混合液粘度为9 mPa·s,粒度为24 μm.以微滤脱盐率为指标,通过单因素试验、正交试验确定最优处理工艺,结果表明:微滤压差0.12 NPa,微滤4次,微滤时间120 min,在此条件下,咸鸭蛋蛋清脱盐率达92.43%,蛋白质截留率78.5%. 相似文献
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随着农业生产条件的逐步改善,农业生产水平和农作物产量越来越高,与此同时对农作物产量构成威胁的病虫草害种类越来越多,发生种类越来越多,发生程度越来越重,要控制这些危害就离不开植保技术的普及推广,因此 相似文献
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啤酒花是酿造啤酒的主要原料之一,近几年,随着优良品种的引进和对外出口份额的加大,促进了我区啤酒花产业的发展,但同时也导致啤酒花病虫害呈逐年加重的趋势。目前北疆地区危害啤酒花的主要病虫害有五种:根瘤病、霜霉病、糖汁病、红蜘蛛、啤酒花青虫。经过实践,总结出这些病虫害的发生特点和行之有效的防治措施。 相似文献
78.
甜瓜霜霉病是流行性病害,扩展蔓延速度快,常造成甜瓜提前死秧而大幅度减产.流行年份减产30~50%,含糖量降低,损失十分严重,直接影响农民收入. 相似文献
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对2001~2005年福建省9个(地)市48个县(市、区)采集来的5 751个马尾松枯死木进行线虫分离镜检,结果表明:松枯死木中含有线虫率平均为91.29%,其中拟松材线虫占67.56%,其它线虫(线虫种类有待进一步鉴定)占23.73%,无线虫的占8.71%。应用木材小棍分离的线虫密度平均为1 028条.g-1,显著高于应用木屑分离的线虫平均密度286条.g-1。在垂直分布上,不同季节拟松材线虫在松枯死木树干中广泛分布,均表现为3种类型:Ⅰ型为树干上部线虫密度大于中、下部;Ⅱ型为树干中部线虫密度大于上、下部;Ⅲ型为树干下部线虫密度大于上、中部。在水平分布上,不受季节的影响,不管是秋季还是春季,均是内材的线虫密度863~1 563条.g-1(平均1 138条.g-1)6、89~1 463条.g-1(平均986条.g-1)高于相应的外材线虫密度342~631条.g-1(平均586条.g-1)、209~431条.g-1(平均325条.g-1)。因此,在对我省各地在松材线虫病监测时,应在树干上、中、下不同部位,并靠近树干中间同时取样,以木材小棍分离线虫较准确。 相似文献
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全国水产品发展战略研讨会与国际渔业博览会同期在青岛举行。此次战略研讨会属于 2001渔业贸易与发展论坛的一个部分。论坛开幕式上,全国政协副主席李贵鲜致辞,全国人大农业与农村工作委员会主任高德占讲话,农业部常务副部长韩长赋做了主题报告。 论坛和研讨会以可持续发展和质量战略主体,研讨期间部领导和与会代表进行了深入的座谈。 此次研讨会得到外经贸部、国家质检总局的重视,研讨会共有4个专题报告,“农产品安全工作的报告”、“中国入世农业情况的报告”、“我国进出口水产品安全卫生控制现状与展望”的报告和“WTO规… 相似文献