食品卫生学课程教学改革的探讨与实践     

李义  凌去非 《黑龙江畜牧兽医》2012,(4):39-40

食品卫生学是食品质量与安全专业中的一门重要课程,是从卫生安全的角度研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,进而提高食品卫生质量,保护消费者安全的科学。该课程在增进我国人民体质、预防疾病等方面起着重要作用,具有很强的科学性、社会性和应用性。为更好地满足  相似文献   

嗜水气单胞菌微胶囊疫苗对中华绒螯蟹免疫机能的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘永贵  李义  王玥  陈文典  孙汉 《饲料工业》2009,30(8)

以0(对照组)、1、3、6g/kg的剂量将嗜水气单胞菌海藻酸钠微胶囊冻干疫苗(菌含量为1.5×1012cfu/g)添加于基础饲料中投喂中华绒螯蟹7d,然后投喂对照组饲料。在停喂含疫苗的饲料后第0、1、2、3周,采样测定中华绒螯蟹血细胞呼吸爆发活性、血清超氧化物歧化酶(SOD)、酚氧化酶(PO)和溶菌酶(LSZ)活性,并在停喂含疫苗的饲料后第1周,以每千克体重1.2×107cfu的剂量,体腔注射致病性嗜水气单胞菌CL99920菌株,记录接种7d后中华绒螯蟹的累计死亡率。结果显示:在停喂含疫苗的饲料后第0周和第3周,6g/kg组的血细胞呼吸爆发活性显著增加(P<0.05);在一些采样时段,3个试验组的血清SOD、PO及LSZ活性分别显著上升(P<0.05)。各试验组的蟹对嗜水气单胞菌的抵抗力明显增强。由此说明,投喂试验剂量的嗜水气单胞菌微胶囊疫苗能增强中华绒螯蟹的免疫机能。综合本试验结果并考虑添加成本,建议在生产中使用3g/kg的添加剂量。  相似文献   

提高蛋鹌鹑场效益的技术措施     

肖发沂  宋希坤  李义  牛钟相 《山东畜牧兽医》2009,30(8):14-16

鹌鹑是特种经济禽类,具有个体小、适合高密度饲养、生长快,成熟早,产蛋率高,饲料转化率高、管理方便、易饲养的特点.鹌鹑的蛋与肉味道鲜美,营养价值高,被誉为"动物人参".鹑肉和鹑蛋在国际市场上十分畅销.但目前很多养殖场存在设施简陋、管理粗放、成活率低及疾病防疫不到位等问题,很难适应当前国内外消费者对健康食品的需求.  相似文献   

猪链球菌病的病原分离鉴定及防制措施研究     

张牋  李义 《中国畜牧兽医》2009,36(11):151-153

为了更好地防制猪链球菌病,从沈阳市多个地区疑患猪链球菌病的病死猪中分离到9株链球菌,通过细菌分离鉴定确定这9株链球菌中有1株为猪链球菌,其它8株为马链球菌兽疫亚种;致病性试验结果表明,9株均具有致病性;药敏试验筛选出了对各菌株高敏的药物;选择2株链球菌制备疫苗并免疫仔猪,结果证明有较好的免疫原性,可以作为疫苗株预防猪链球菌病。  相似文献   

重组人溶菌酶体外抑菌活性研究     

李义  苏运芳  南志春  屈延延  齐雪峰  赵献军  张涌 《西北农业学报》2012,21(1):30-34

以购买商品化的溶菌酶标准品作为对照,通过平板扩散法检测重组人溶菌酶(rhLYZ)在体外对几株致病菌及益生菌的抑菌作用,同时用梯度稀释法检测重组人溶菌酶的MIC和MBC。分别将重组酶和商品酶做梯度稀释后,滴加到涂布有一定量菌液的MH平板,通过平板扩散法测量各组抑菌环直径大小,从而判定其抑菌活性。结果表明,重组人溶菌酶抑菌活性显著高于标准溶菌酶,低质量浓度的重组酶即可对致病菌的生长产生抑制和杀灭作用。rhLYZ对金黄色葡萄球菌、致病性大肠埃希菌较为敏感,抑菌环直径达到15mm～18mm;对多杀性巴氏杆菌抑菌环直径则达到27.5mm。提示rhLYZ对金黄色葡萄球菌、致病性大肠埃希菌及多杀性巴氏杆菌等病原菌均具有较强抑菌活性。  相似文献   

以新型植保专业化防治组织推进社会化服务     

李义  王蕊 《中国园艺文摘》2009,25(7):170-171

按照发展现代农业和新农村建设的总体要求，积极探索防治病虫害的新途径，分析了唐山市新型植保专业化防治组织的产生与现状，并总结其社会化服务模式与效果，以及所取得的社会效益。  相似文献   

黄粉蚜的防治技术     

李义 《河北果树》2005,(3):54-54

1 危害状 以成、若蚜刺吸果实汁液，常群集于果实萼洼部位为害，随着虫量的增加，逐渐蔓延至整个果面，果实表面似有一堆堆黄粉，周围有黄褐色晕环。被害部初变黄稍凹陷，后渐变黑，表皮硬化龟裂形成大黑疤，受害严重的果实、果肉组织逐渐腐烂，最后果实脱落。  相似文献   

多用途优良树种——黄连木     

李义 《农村百事通》2010,(22)

  相似文献   

竹笋多糖对免疫抑制中华绒螯蟹非特异性免疫的影响     

王玉芬  李义  陈亚军  何沅滨 《饲料研究》2014,(7):1-4,39

为建立环磷酰胺诱导的中华绒螯蟹免疫抑制试验模型,以10 mg/kg体质量的环磷酰胺对试验组中华绒螯蟹进行体腔注射,每隔5 d注射1次,共注射3次,对照组注射等量的氯化钠注射液,试验组与对照组均投喂基础饲料。自最后一次注射环磷酰胺的次日开始,将试验组分为自然恢复组和竹笋多糖调节组2个组,分别投喂基础饲料和含2 g/kg竹笋多糖的饲料,对照组则继续投喂基础饲料。在竹笋多糖调节试验开始的第0天(最后一次注射环磷酰胺的次日)、第3天、第6天和第12天,采样测定中华绒螯蟹血清酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性及肝胰腺总抗氧化能力(T-AOC)与丙二醛(MDA)含量,以考察竹笋多糖对免疫抑制中华绒螯蟹非特异性免疫的影响。结果表明:投喂2 g/kg饲料的竹笋多糖能显著提高环磷酰胺诱导的免疫抑制中华绒螯蟹的血清ACP、AKP、SOD和POD活性及肝胰腺的T-AOC,降低肝胰腺MDA含量(P0.05)。由此表明,竹笋多糖能增强免疫抑制中华绒螯蟹的非特异性免疫反应,可作为中华绒螯蟹的免疫增强剂和饲料添加剂。  相似文献   

日粮中添加发酵饲料对育肥猪养分消化率及肠道菌群的影响     

孙铁虎  卢宗梅  陈博  陈影  李义  佟毅  金渭武 《中国饲料》2021,(1):127-130

为研究日粮中添加不同水平的发酵饲料对育肥猪养分消化率及肠道菌群的影响,试验选用560头杜×长×大三元育肥猪[(75.37±2.65)kg],根据体重、性别随机分为7组,每组5个重复,每个重复16头,对照组饲喂育肥猪日粮,试验组分别在育肥猪日粮中添加5%或10%的发酵饲料A、B、C,饲喂21 d后每组选5头育肥猪肛门采集新鲜粪便测定肠道菌群多样性;并在饲喂第29天和第30天,各组每个重复连续收集粪便混合后测定养分消化率。结果表明:日粮中添加发酵饲料对育肥猪粗蛋白质、能量和干物质的消化率没有显著影响(P>0.05),相比对照组,饲喂发酵饲料组的粗蛋白质消化率有所提高(最高组提高2.9%);同时肠道菌群中乳杆菌属丰度有所增加,表明在日粮中添加一定比例的发酵饲料可以改善育肥猪养分消化率和肠道健康。  相似文献