苹果籽蛋白与大豆蛋白的营养分析比较   总被引：1，自引：1，他引：0  

李春燕迟翠翠  翟二林庄桂东孟菡妍  迟玉森 《中国农学通报》2011,27(20):119-122

为丰富蛋白质的种类,解决蛋白质资源匮乏的现状,本试验测定了苹果籽的营养成分和氨基酸组成,采用国际上通用的评价方法对其营养进行评价,并与大豆蛋白进行比较。结果表明,苹果籽的营养成分丰富,含有51.23%的粗蛋白质、26.2%的粗脂肪和5.05%的碳水化合物,其蛋白质的含量略高于大豆蛋白46.78%的含量。苹果籽种粗蛋白的氨基酸组成种类齐全,必需氨基酸占氨基酸总量的34.32%,各种人体必需氨基酸与FAO/WHO提出的理想蛋白质模式进行比较,苹果籽蛋白的IEAA为80.82。必需氨基酸均能满足成人的需要,是一种可以开发的蛋白资源。  相似文献   

江苏盐城滩涂资源利用及其发展策略   总被引：1，自引：0，他引：1  

李洪山  刘璐  王涛  李春燕  冯紫媛  周海波  徐荣 《农业现代化研究》2009,30(6):724-726

盐城滩涂资源丰富,土地资源增长潜力强,种、养殖业是潍涂土地资源开发利用的主要形式,风力发电、滩涂旅游、港口及工业园区基地建设是滩涂新的增长点.本文阐述了目前滩涂土地资源主要的利用方式,并分析了开发利用中存在的问题及原因,从科学规划、技术投入、环境保护等方面对维持滩涂土地资源可持续利用的策略进行了探讨.  相似文献   

氮·磷·钾肥对小麦籽粒产量和品质的影响     

王祥菊  徐雯  张雯霞  陈芳芳  訾研  李春燕 《安徽农业科学》2011,39(29):17851-17853,17857

化肥是重要的农业生产资料,在我国粮食生产中的贡献率为30%～70%。探讨了氮、磷、钾肥施用量、施用时期和运筹比例对不同专用类型小麦籽粒产量和品质的调节效应,提出由于小麦生产地区生态、生产条件的差异,氮磷钾肥施用量和运筹配比尚需进一步明确,做到因地制宜形成不同专用类型小麦生产相配套的栽培技术。  相似文献   

氮磷钾肥配比对弱筋小麦扬麦15产量形成的影响     

王祥菊  杜庆平  徐月明  刘萍  李春燕 《江苏农业科学》2011,39(6)

2005-2007年,在大田栽培条件下研究不同氮、磷、钾配比处理对弱筋小麦扬麦15茎蘖动态、物质生产、产量等性状的影响.结果表明:在施氮量150 kg/hm2的基础上,磷、钾等量施用即N、P2O5、K2O配比为1:0.4:0.4和1:0.6:0.6有利于提高小麦产量,增产的主要原因是该氮、磷、钾配比增加了主要生育时期叶面积和剑叶SPAD值,从而增加了光合生产量,促进了干物质的积累,增加了穗数和每穗粒数.  相似文献   

基于土壤水力传导度自动测试系统的瞬时剖面法试验应用     

李春燕  李红艳  石丽霞 《农业工程》2011,1(3):65-67

水力传导度表征土壤对水分流动的传导能力,是计算土壤水分运动的一个重要参数,反映非饱和土壤的导水率随含水率或基质势的变化关系。该文采用TS-4型土壤水力传导度测试系统分别对两种土壤进行了3次试验,结果表明:自动测定系统具有方便快捷、精度较高的特性,为实验室模拟非饱和土壤水运动参数测定试验提供了一种有效的方法。   相似文献   

对郫县2010年水稻稻飞虱局部爆发的思考   总被引：1，自引：0，他引：1  

黎怀忠  李春燕 《四川农业科技》2011,(7):44-45

水稻稻飞虱是我县常发的两迁害虫之一,是典型的季节性、偶发性、爆发性水稻害虫。受2010年7月中下旬和8月上旬频繁的大风、暴雨天气影响,异地虫源大量频繁的迁入、繁殖、危害,使我县水稻出现了近20年来受稻飞虱危害最重的一年。  相似文献   

小麦籽粒淀粉与面粉的理化特性差异     

李春燕  张雯霞  张玉雪  姚梦浩  丁锦峰  朱新开  郭文善  封超年 《作物学报》2018,44(7):1077-1085

面制食品的品质与籽粒淀粉理化特性关系密切, 糯质和非糯质小麦籽粒淀粉组分有明显差别。本研究比较了糯小麦(宁糯麦1号、扬糯麦1号)和非糯小麦(扬麦16、中国春)的淀粉与面粉的黏度特性、热力学特性、膨胀势、溶解度等参数, 旨在阐明小麦籽粒淀粉与面粉的理化特性差异。4个品种籽粒淀粉粒均以C型淀粉粒(粒径<2 μm)为主, 占96.14%~97.36%, 糯小麦C型淀粉粒的比例高于非糯小麦。籽粒淀粉中破损淀粉含量低于面粉中破损淀粉含量; 籽粒淀粉的膨胀势、透光度、热焓值和回生度高于面粉, 溶解度和淀粉糊化的起始温度、峰值温度、最终温度低于面粉。与非糯小麦相比, 糯小麦面粉具有较低的破损淀粉含量、黏度参数特征值和淀粉回生度, 较高的溶解度、膨胀势、透光率和热焓值。外源添加剂试验结果表明, 面粉中α-淀粉酶活性、蛋白质与脂肪含量以及食品加工过程中添加的蔗糖和氯化钠均影响面粉的糊化特性, 是造成淀粉与面粉理化特性差异的主要原因。  相似文献   

福建金线莲林下仿野生栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄小云  黄毅斌  李春燕  周大顺  陈敏健 《福建农业科技》2017,(5)

总结了福建金线莲林下仿野生栽培技术,主要包括基地选择、规划、整地、定植、栽后管理、病虫害防治、越冬、采收与贮藏、产品质量标准等方面的技术要求。  相似文献   

小麦分蘖期冻害后增施恢复肥的产量挽回效应及其生理机制   总被引：2，自引：1，他引：1  

李春燕  杨景  张玉雪  姚梦浩  朱新开  郭文善 《中国农业科学》2017,50(10):1781-1791

【目的】小麦越冬期低温冻害时有发生,影响产量形成,而前人关于越冬期冻害的补救措施报道较少,因此研究分蘖期受冻小麦施用恢复肥挽回产量的效应,探明增施尿素恢复产量的生理原因,可为小麦抗逆栽培提供理论依据。【方法】试验选用小麦品种扬麦16,利用人工智能控温室,设置昼夜温度-2℃/-6℃(2012年)和-2℃/-8℃(2013年),分别处理24、48、72 h,处理结束后5 d调查植株冻害指数。随后一次性增施恢复肥尿素(N 46%)75、150 kg·hm-2(2012)和75、120、180 kg·hm~(-2)(2013)补救,增施尿素后10、20、30 d取主茎展二叶,测定可溶性糖、游离脯氨酸和内源激素含量变化,成熟期测量株高并收获籽粒测产。【结果】分蘖期低温胁迫后扬麦16受冻指数随着胁迫时间的延长由0.2上升到0.5左右。施肥补救后10 d,所有处理植株可溶性糖、游离脯氨酸以及脱落酸(ABA)和玉米素核甘(ZR)含量随胁迫时间延长呈增加趋势,不施肥处理显著高于施恢复肥处理,相同处理时段,随恢复肥施用量增加上述指标呈下降趋势,赤霉素(GA3)含量呈相反变化趋势;增施尿素后20 d,施肥处理可溶性糖和游离脯氨酸含量、ABA和ZR含量较不施肥处理快速下降,GA3含量上升;施肥后30 d,各低温处理的渗透调节物质和内源激素含量已恢复至接近自然对照水平。随低温处理时间延长,小麦产量、基部Ⅰ、Ⅱ节间长度及株高降低,相同处理时段内,基部节间长度、株高及产量恢复和挽回效应随恢复肥施用量增加而提高。【结论】分蘖期受冻小麦根据受冻指数及时适量施用恢复肥能明显缓解低温伤害,表现为植株渗透调节物质含量下降以及激素更趋于平衡,促进新生分蘖发生和基部Ⅰ、Ⅱ节间伸长,一定程度上挽回了产量的损失。研究兼顾产量挽回效应和氮肥偏生产力,提出分蘖期受冻指数为0.2左右的轻度冻害推荐施尿素75 kg·hm-2,受冻指数0.36左右的中度冻害推荐施尿素120 kg·hm-2,受冻指数0.5左右的重度冻害推荐施尿素180 kg·hm-2。  相似文献   

高校农学专业作物栽培学实验课程教学改革实践 ——以红河学院为例     

王田涛  张德刚  卢丙越  李春燕  苏一兰 《安徽农学通报》2017,23(18)

为了培养应用性人才的需要,更好地发挥作物栽培学实验课程在培养农学专业学生理论联系实际、提高动手能力和创新能力中的作用。该文结合边疆少数民族地区实际,以红河学院为例,阐述了对《作物栽培学实验》课程进行教学改革的必要性,从当前实验和实践教学中存在的问题出发,对《作物栽培学实验》课程进行了整合教学内容、调整教学时间、革新教学过程和改进考核方式等方面的教学改革,为提高《作物栽培学实验》教学效果、培养应用性专业人才提供参考。  相似文献