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21.
<正>假眼小绿叶蝉(Empoascavitis Gothe)又名浮尘子,是我国茶区分布最广、危害最为严重的一种茶树害虫。田间调查显示,在江西南昌茶园小绿叶蝉全年有两个发生高峰,第1个高峰期在6月中旬至7月中旬,第2个高峰发生在9月中旬。茶蓟马(Dendrothrips minowai Priesner)又称棘皮茶蓟马,2013年发展成为江西省茶园主要害虫之一。危害严重时,茶园茶树新稍全部脱落,茶园减产严重。在江西南昌茶园一般在6月份始见,8月份为其发生高峰期。物理防治是一种绿色、环保、低碳的防治方法。前人研究表明,色板对于小型昆虫如蚜虫、粉虱、小绿叶蝉、蓟马有良好的诱杀效果。为了控制茶叶农残,保护江西省茶叶产业  相似文献   
22.
桑叶茶研制与开发   总被引:4,自引:0,他引:4  
1研究背景 桑叶的利用自古有之.日本对桑叶的研究始于20世纪70年代,到90年代,研究达到了成熟阶段,研究证实:桑叶含大量矿物质元素如钙、钾、锌、铁、 钠、磷等;含视黄醇、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、烟酸、食物纤维、甾醇、异槲皮苷、槲皮苷、槲皮苦素等对人体有保健功效的功能性成分;含有多种氨基酸神经传达物质,如降血压物质γ-氨基丁酸(平均含量226 mg/100 g);含有一种名叫1-脱氧野尻霉素(DNJ)的生物碱.在产品开发方面,日本丰玉健康食品公司,已用桑叶粉末制造出"桑叶茶"等产品,饮用方法与绿茶相同,溶解于开水中或者搅拌在食品中均可.而日本中央桑业所开发的桑茶,风行日本,茶色褐绿,汤色绿黄,甘甜爽口,醇香长久.  相似文献   
23.
综述了茶园土壤氮含量及变化规律、茶树施氮效应、茶园氮素流失特性及茶园氮素流失防治措施等方面的主要研究进展。  相似文献   
24.
茶叶中富含茶氨酸,茶氨酸是茶叶特有的一种氨基酸,是重要的呈味物质。茶叶中茶氨酸组成特性直接影响到茶叶的鲜爽醇度,且具有降压、抗疲劳、抗肿瘤、镇静等多种生理功能,在医疗卫生等领域应用广泛。介绍了茶氨酸的组成及其对茶叶品质的影响,并就茶氨酸的呈味特征以及应用前景进行了综述。  相似文献   
25.
茶园遮荫对茶树新梢内含成分的影响   总被引:11,自引:0,他引:11  
茶叶品质的形成是品种、栽培、制造等因素综合作用的结果。茶叶色泽和滋味受遗传基因控制,而茶树的物质代谢不仅受固有的遗传特性控制,而且受各种环境因子、栽培措施的影响。光照是茶树光合作用的必要条件,影响碳、氮代谢的比例,温度高低决定了作用的速度,正是这两方面的协调作  相似文献   
26.
本试验进行了几种方式的消毒、保存鲜桑果是:用0.03%高锰酸钾处理消毒鲜桑果后,再用0.01%的保鲜剂苯钾酸钠溶液浸泡,凉干后低温冷藏,是一种相对实用的桑果保鲜方法。  相似文献   
27.
日本人饮茶以“茶道”出名 讲究一点的人家都设有茶室。主人迎客茶室 ,跪坐在茶室门口 ,让客人一个个进去 ,客人经过门口时 ,要在门旁洗手 ,然后脱鞋入室 ,主人则最后才进入茶室 ,向客人鞠躬行礼。主人开始煮茶时客人要退出茶室 ,到后面花园或石子路走走 ,让主人自由 ,从容地准备茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶后 ,再让客人回茶室 ,然后开始一起饮茶。饮完茶以后 ,主人还要跪坐在门外 ,向客人祝福道别。日本年人均饮茶 1.0 8kg。印度人好喝奶茶 一种加入姜或小豆蔻的“萨马拉茶”。印度人传统饮茶方式较特别 ,把茶倒在盘子里用舌头舔饮 ,另…  相似文献   
28.
基于近红外光谱技术的茶叶质量过程控制研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
综述了目前近红外光谱技术在茶鲜叶原料的控制、加工过程控制、成品检验中的研究进展,并对该技术在此领域的应用前景进行展望,以期为近红外光谱技术在茶叶方面更广阔的应用提供参考。  相似文献   
29.
2017年国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站依托江西省蚕桑茶叶研究所茶学科研力量,开展了“茶叶机械化标准化生产技术集成研究”、“茶树有害生物高效无害化治理研究”、“茶树遗传资源收集、创新与新特品种选育”、“茶园土壤肥力演变规律、综合评价与提升技术研究”等主要研究工作,同时还承担支撑江西茶产业发展的重任.一年来,在引领本区域茶产业科技创新、推动江西茶业提质增效、绿色发展、促进茶农增产增收、支撑政府决策等方面起到了重要作用.主要研究工作及进展如下:  相似文献   
30.
加快江西传统优势茶产业发展的思考与建议   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正>江西具有2000多年的产茶历史,自然生态资源富足,茶树种质资源丰富,茶文化底蕴深厚,"唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名","茶盖中华,价甲天下",是我省茶业辉煌历史的见证。近几年来,全省茶叶生产总体呈现"产业规模扩大、产品质量提高、区域优势凸显、经济效益增加"的良好发展态势。但随着经济社会发展和市场需求转变,与全国产茶大省相比,还存在不少差距。省委、省政府领导高度重视江西省茶产业发展,2011年8月份以来,省委书记苏荣、代省长鹿心社、副省长姚木根就加快推进茶产业发展相继作出重要批示,江西省茶产业发展将进入一个新的发展阶段。  相似文献   
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