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231.
饲粮蛋白质水平和棉籽粕取代豆粕对肉牛育肥的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验在满足肉牛营养需要的基础上,采用棉籽粕替代饲粮中的豆粕,形成不同蛋白质水平和成本的饲粮,旨在探讨饲粮蛋白质水平和棉籽粕替代豆粕对肉牛育肥的影响,同时为降低肉牛育肥成本和提高育肥效果提供依据.试验选用年龄(平均年龄为28月龄)、体重[初始均重为(678±122)kg]相近的健康杂交一代阉牛(日本和牛♂×鲁西黄牛♀)40头,随机分成4个试验组,每组10头牛.预试期为15 d,正试期240 d.结果表明:蛋白质水平为14.8%的饲粮组试验牛的日增重比蛋白质水平为12.8%的饲粮组提高18.57%(P >0.05).与饲喂蛋白质水平为12.8%的饲粮相比,饲喂蛋白质水平为14.8%的饲粮可以显著或极显著提高肉牛的屠宰率、净肉率、肋部脂肪厚、背膘厚(P<0.05或P<0.01),而对肉牛的胴体产肉率、眼肌面积、高档肉块占活重比例、肉骨比影响不显著(P>0.05).同等蛋白质水平下,用棉籽粕全部或部分替代豆粕对肉牛日增重及各项屠宰性能指标的影响均不显著(P>0.05),但棉籽粕组饲粮单价、肉牛每千克增重成本都低于豆粕组.由此得出,在肉牛育肥后期可以用棉籽粕替代豆粕,以降低成本.目前我国《肉牛饲养标准》(2004)推荐的肉牛育肥所需的蛋白质水平低于本试验用杂交一代阉牛(日本和牛♂×鲁西黄牛♀)的需要. 相似文献
232.
日粮中添加不同水平维生素A对肉牛机体抗氧化能力的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
本试验选用30头体重(350±10)kg西门塔尔×鲁西黄牛杂交肉牛,研究了不同水平维生素A(VA)对肉牛抗氧化能力的影响。将试牛随机分为对照组和试验组(日粮中分别添加维生素A1100、2200、3300、4400、5500IU/kg)。结果表明,日粮中添加3300~4400IU/kgVA可以明显提高肉牛机体的GSH-Px、CuZn-SOD两种抗氧化酶的活力和T-AOC(P<0.05),但不能提高T-SOD的活力(P>0.05);日粮中添加4400~5500IU/kgVA,可以明显降低肉牛血清中脂质过氧化反应产物MDA的含量(P<0.05);T-AOC、GHS-Px、CuZn-SOD抗氧化酶的活力和MDA的含量均可作为判断VA营养状况的指标,T-SOD不是检验VA的抗氧化作用的合适指标。肉牛VA的适宜添加水平在本试验条件下为3300IU/kg,添加4400IU/kg更有利于阻止机体脂质过氧化的程度,添加5500IU/kgVA不利于肉牛的抗氧化作用。 相似文献
233.
本研究选用安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛为研究对象,根据3个日粮非蛋白氮(NPN)水平(0%、1%和2%尿素)和3个硫水平(0.150%、0.225%和0.300%),采用3期3×3拉丁方设计,研究了不同NPN和硫水平对肉牛营养物质代谢规律的影响和硫的适宜供给量。结果表明:同一尿素日粮条件下,添加0.150%~0.300%的无机硫可降低瘤胃氮浓度、硫的表观消化率和瘤胃乙丙酸比例,增加十二指肠含硫氨基酸的流通量,提高氮、硫平衡和含硫氨基酸占总氨基酸的比例(P<0.05);在含尿素日粮中,提高日粮硫水平可提高NPN的利用率和使用的安全性,促进含硫氨基酸的合成,改善肉牛氨基酸的平衡(P<0.05)。通过肉牛瘤胃氨氮浓度、VFA产量、含硫氨基酸代谢、氮和硫平衡等多种途径研究证明:肉牛饲喂0%、1%和2%尿素日粮时,硫的适宜供给量分别为0.150%、0.225%和0.300%日粮硫。 相似文献
234.
235.
选择18头健康、体重(183.58±7.89)kg的6月龄利木赞×鲁西黄牛杂交生长牛,采用饲养试验、消化代谢试验和尼龙袋试验,研究了7~10月龄生长牛的蛋白质需要量及其代谢规律。试验结果表明,本试验日粮的粗蛋白质对7~10月龄生长牛的消化率、沉积率和瘤胃降解率分别为75.93%、35.28%和56.28%。生长牛在7~10月龄时的维持粗蛋白质需要量为6.46 g/kgW0.75.d,增重的粗蛋白质需要量为463.42 g/kg。生长牛在7~10月龄时期,其粗蛋白质需要量(RCP,g/d)、可消化粗蛋白质需要量(RDCP,g/d)和瘤胃降解蛋白质需要量(RDP,g/d)可按下式计算:RCP=6.46W0.75+463.42△W;RDCP=4.91W0.75+351.87△W;RDP=2.76W0.75+198.04△W。 相似文献
236.
奶牛较耐寒不耐热,改善高温季节的饲养管理是实现全年高产的重要途径。奶牛最适温度为8~16℃,在-30℃严寒中仍能生活和产奶,在气温超过26℃的夏季,会使奶牛产生热应激,主要表现为:体温升高,呼吸加快,皮肤代谢发生障碍,食欲下降,采食量减少,食人的营养物质不能满足产奶需要,体重 相似文献
237.
高温季节奶牛的饲养管理技术 总被引:2,自引:0,他引:2
奶牛较耐寒不耐热,改善高温季节的饲养管理是实现全年高产的重要途径。奶牛最适温度为8℃~16℃。在-30℃严寒中仍能生活和产奶,在气温超过26℃的夏季,奶牛会产生热应激,主要表现为:体温升高,呼吸加快,皮肤代谢发生障碍,食欲下降,采食量减少,食入的营养物质不能满足产奶需要,体重减轻,体况、产奶量、乳脂率及繁殖力均下降, 相似文献
238.
试验旨在研究不同温度、水油比和乳化剂对豆油乳化效果的影响及存放时间对常温和高温条件下最佳配比乳化油稳定性的影响.试验采用3×3×3析因设计,随机分为27个处理,每处理6个重复.将乳化剂以0.4、0.5和0.6 g的添加量添加到水油体积比为10%、15%和20%的混合液中,搅拌配制成乳化油,测定在10、20和30℃环境下乳化油的破乳时间、微滴粒径、过氧化值(PV)和酸价(AV).研究结果表明:随着温度的升高、水油比的增大和乳化剂用量的增加,乳化油破乳时间有所增加,微滴粒径有所减小,PV有所减小,AV有所增大.温度、水油比和乳化剂用量这3个因素均能够显著影响乳化油破乳时间,极显著影响乳化油PV,对微滴粒径及AV的影响均不显著,因此在不破乳的水油比条件下,高温、高水油比和高乳化剂用量下乳化油乳化效果最好.高温下乳化油破乳前及破乳后一段时间PV显著低于常温,随着时间延长,高温下PV会显著高于常温;乳化油高温下保存AV显著高于常温.因此,乳化油应在常温下保存且在配制后短时间内使用. 相似文献
239.
240.
作物秸秆剪切力与其饲料营养特性的关系 总被引:3,自引:1,他引:2
【目的】研究玉米秸、小麦秸和稻草剪切力与其形态学指标、营养成分和瘤胃降解率之间的关系。【方法】选用成熟期收获的玉米秸、小麦秸和稻草,分别测定其秸秆的剪切力,同时测定秸秆的直径、茎厚与线性密度(单位长度重量)及其营养成分含量,采用尼龙袋法测定秸秆干物质(dry matter,DM)、中性洗涤纤维素(neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗涤纤维素(acid detergent fiber,ADF)的瘤胃降解率。【结果】试验中3种秸秆收获时的剪切力、形态学指标(线性密度、直径和茎厚)及剪切力/线性密度均差异显著(P<0.05)。玉米秸、小麦秸和稻草的剪切力与其线性密度、直径和茎厚均呈高度正相关(P<0.001)。3种秸秆的线性密度与剪切力的相关性最高(P<0.05),且以剪切力反映玉米秸线性密度的灵敏程度最高。3种秸秆中的营养成分含量及其营养成分(DM和 NDF)瘤胃降解率与剪切力均有不同程度的相关性,且剪切力预测秸秆型粗饲料NDF瘤胃降解率最精准。剪切力较适于预测玉米秸和稻草的营养成分含量及其瘤胃降解率。【结论】作物秸秆剪切力与其饲料营养特性存在相关性。剪切力可不同程度地预测玉米秸、小麦秸和稻草的营养物质含量、物理性状及养分(DM、NDF和ADF)瘤胃降解率的大小,且3种秸秆中剪切力较适于预测玉米秸和稻草的营养价值评定。选用剪切力评定作物秸秆的营养价值,其灵敏程度不同,需根据秸秆种类确定预测模型。 相似文献