信阳毛尖与黄山毛峰品质比较     

梁丽云  李静  王伟壮  焦远方  吴慧杰 《蚕桑茶叶通讯》2018,(3):20-23

信阳毛尖和黄山毛峰均是中国名茶,为清晰地认识两种茶的各自独特品质,化学检测和感官审评了不同生育期的五个茶样,其中包括两个信阳毛尖和三个黄山毛峰。结果显示,信阳毛尖和黄山毛峰外形上差异很大,内质上信阳毛尖酚氨比和咖啡碱的含量高于黄山毛峰,黄山毛峰氨基酸含量较高,滋味醇度较好,信阳毛尖的味浓和鲜爽性较好。  相似文献   

茶树病原真菌侵染初期的病理分析     

高旭晖  杨丽丽  郑高云  梁丽云 《福建茶叶》2007,(2):23-24

茶树病害种类很多,大多是由病原真菌侵染所致.其侵入机制可分为诱导侵入和主动侵入.通过分析诱导侵入和主动侵入的条件与程序,茶树病原真菌在组织内的寄生和扩展,茶树细胞和组织对病原真菌的防卫反应,旨在为茶树主要病害的无害化治理提供理论依据.  相似文献   

茶云纹叶枯病病原菌侵入与叶位关系研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

高旭晖  郑高云  梁丽云  杨丽丽  杨云秋 《植物保护》2008,34(2):76-79

采用茶园调查和室内接种相结合的方法,研究了茶云纹叶枯病病菌（Colletotrichum camelliae）侵入与不同叶位的关系。结果表明：自然状态下,病害症状主要出现在成、老叶上。2006年嫩叶组、成叶组和老叶组3处理的病叶率分别为0．89％、18．89％、10．67％,2007年分别为2．00％、19．56％、13．78％,其中嫩叶、成叶上的病害都是当年病菌侵染所致。茶枝离体接种时,症状出现在嫩叶和成叶上,而且以前者为多,2006年3处理的病叶率分别为15．28％、9．73％和0％,2007年分别为12．50％、8．73％和2．78％。结果显示：分生孢子的侵染叶位以嫩叶为主,在各类叶片上均有较高的萌发率,但只有部分能够形成附着胞,在嫩叶和成叶上形成率较高,老叶上几乎不能形成。不同叶位的解剖结构如角质层厚薄、栅栏组织层次多少、海绵组织细胞排列松紧等都与病菌侵染有一定的相关性。  相似文献   

不同发酵程度乌龙茶品质研究     

梁丽云  李静  杨妮  夏晴 《茶叶》2019,45(3)

  相似文献   

昆虫性信息素与茶树害虫治理   总被引：1，自引：0，他引：1  

高旭晖  杨云秋  梁丽云 《蚕桑茶叶通讯》2006,(4):27-29

利用昆虫性信息素控制害虫的种群数量已在水稻、棉花和槐树等作物害虫防治中应用,并且取得了明显的防治效果,其防治原理是“诱杀”和“迷向”。在茶树害虫防治中,国内外已开始研究和应用。日本研制开发了茶卷叶蛾类的性信息素,两代产品均在生产中推广应用,取得了良好的防效;国内分离鉴定了茶毛虫性信息素、茶尺蠖性信息素,前者进行了较大面积的茶园试验,结果显示,有一定的控制效果。今后,要进一步探索茶园害虫性信息素的组分、活性成分及其各组分的比例;要强化性信息素应用方法,特别是加强与其它无公害控制措施协调、组合应用的研究。只有这样,才能把茶园害虫种群控制在经济阈值水平下生存。  相似文献