乳铁蛋白的最新研究进展     

汪敏  汪以真 《饲料博览》2006,(4):10-14

乳铁蛋白是一种广泛存在于哺乳动物外分泌液中的多功能糖蛋白,具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗感染、调节机体免疫和促进铁的吸收等功能。  相似文献   

抗菌肽PMAP-23的研究进展     

王爱苹  汪以真 《中国饲料》2008,(10):28-30

抗菌肽广泛存在于自然界,是动物先天免疫的重要组成成分.PMAP-23是其中一类由23个氨基酸残基构成的多肽,本文着重论述了抗菌肽PMAP-23在结构、基因表达和调控、作用机理及生物学活性等方面的研究进展,并对其应用前景进行了展望.  相似文献   

新型饲料添加剂—壳聚糖   总被引：1，自引：0，他引：1  

韩新燕  汪以真  许梓荣  郭勇 《饲料广角》2000,(19)

本文简要总结了壳聚糖的理化性质、生物学活性及其在家禽饲料中的应用,表明壳聚糖作为一种饲料添加剂具有很大的潜力。  相似文献   

甜菜碱在猪营养上的作用及其机理探讨     

汪以真  吴昊 《中国畜牧杂志》2000,36(4):52-53

甜菜碱是一种天然化合物,这种物质因最初从甜菜中提取而得名,它无毒、无害,且性质很稳定,广泛分布于动植物之中。随着对甜菜碱在动物营养上研究的不断深入,人们发现甜菜碱在动物蛋白质和脂肪代谢中起着非常重要的作用。本文就甜菜碱对猪生长性能、胴体组成及肉质的影响及有关机理作一综述。1　甜菜碱对猪生长性能的影响有关甜菜碱对猪采食量、日增重和饲料利用效率影响的研究结果报道不一。Ｗｅｂｅｌ通过对83～118ｋｇ杂种猪研究表明,甜菜碱对猪的采食量、日增重和饲料转化率没有明显影响,但有增加阉公猪日增重的趋势[1]。研究还表明,除了…  相似文献   

甜菜碱对肉雏鸡作用效果的研究   总被引：8，自引：1，他引：7  

汪以真  占秀安 《动物营养学报》1998,(2)

以添加６００、１３００、２０００和２７００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱的饲粮分别饲喂１～２４日龄艾维茵雏鸡２４天，均明显地提高了采食量和生长速度，降低了料重比；并随添加剂量的增加呈增强趋势。添加２０００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱组效果最为显著；与不添加蛋氨酸组比，采食量增加了８０７％（Ｐ＜００１），日增重提高了１２６２％（Ｐ＜００１），料重比降低了４３５％（Ｐ＜００１）。与添加２０００ｍｇ／ｋｇ蛋氨酸组比，采食量和日增重分别提高了６１６％（Ｐ＜００１）和６３９％（Ｐ＜００１），料重比降低了０６５％（Ｐ＞００５）。添加６００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱组，采食量、日增重和料重比与添加２０００ｍｇ／ｋｇ蛋氨酸组效果基本一致（Ｐ＞００５）。此外，添加不同水平甜菜碱均明显改变了雏鸡的胴体组成和肉质。与不添加蛋氨酸组比，胸肌率显著提高（Ｐ＜００１），腹脂率明显降低（Ｐ＜００３），肌脂肪、肌酸和肌酸酐含量显著升高（Ｐ＜００５），与添加蛋氨酸组基本一致；但肌脂肪含量明显较高（Ｐ＜００４）。  相似文献   

乳猪开食料的研制及饲养效果研究     

吴昊  汪以真  关正德 《饲料工业》2000,21(3):32-33

乳猪出生后 ,其机体内消化母乳养分（如蛋白质、乳糖和脂肪等）的酶活性很高 ,而消化饲料养分酶的活性尚未出现或处于很低的水平。一方面随着日龄的增长 ,消化母乳酶的活性不断降低 ,而消化饲料酶的活性则迅速增强。Ｃｒａｎｗｅｌｌ（１９８５）研究表明 ,乳猪在出生后７ｄ或更早便会出现采食行为 ,给出生后的乳猪及早补料 ,能增加小猪胃酸和胃蛋白酶的含量 ,并能改善肠壁的环境条件 ,提高消化性能和吸收能力 ;另一方面 ,母乳虽含有乳猪生长发育的营养物质以及少量抗体 ,但大量研究表明 ,仅靠母乳喂养不能最大限度发挥乳猪生产潜力。Ｐｌｕ…  相似文献   

日粮因素对脂肪酸合成酶（FAS）基因表达调控的影响及其应用     

颜新春  汪以真 《上海畜牧兽医通讯》2000,(4):7-9

脂肪酸合成酶（ＦＡＳ）催化乙酰酶Ａ和丙二酸单酰辅酶Ａ合成脂肪酸,从而在动物体脂沉积中发挥重要作用。动物体内脂肪酸合成酶受激素和日粮因素的调控。本文介绍日粮营养成分（碳水化合物、蛋白质、脂肪和微量元素）对脂肪酸合成的活性和基因表达调控的影响,并就日粮脂肪酸合成酶基因表达调控在实际生产中的应用也进行了探讨。  相似文献   

甜菜碱在肉鸡营养上的作用及其机理   总被引：7，自引：0，他引：7  

王友明  汪以真  颜新春 《中国畜牧杂志》2002,38(6):40-42

甜菜碱具有许多生理生化作用。日粮中添加甜菜碱具有促进肉鸡生长、改善胴体组成、提高肉质和抗球虫效果等功效。甜菜碱通过作为甲基供体 ,促进RNA合成和氨基酸 (特别是含硫氨基酸 )代谢 ,提高蛋白质合成 ,提高肌苷酸含量及调控脂肪合成酶和分解酶的活力或肉碱途径影响脂肪合成和分解 ,达到提高肉鸡的胸肌率、降低腹脂率和营养再分配的效果。另外增强神经内分泌机能 ,使血清GH和IGF— 1的水平升高 ,从而促进畜禽生长  相似文献   

氧化三甲胺对生长肥育猪胴体组成的影响   总被引：7，自引：0，他引：7  

许梓荣  汪以真  朱梅 《中国畜牧杂志》2002,38(4):19-20

本课题以“杜长嘉”三元杂交猪为试验对象 ,研究了氧化三甲胺 (TMAO)对生长肥育猪胴体组成的影响 ,并探讨了其作用机理。96头体重 32kg左右的“杜长嘉”三元杂交猪 ,按饲养试验要求分成 4组 ,每组 3个重复 ,每个重复 8头 ,公母各半。分别饲喂含 0 (对照 )、10 0 0 (1组 )、2 0 0 0 (2组 )、30 0 0 (3组 )mg kgTMAO的玉米 豆粕型饲粮。预试期 7天 ,正试期 6 6天。饲养试验结束后 ,随机从各组中挑选体重 78kg左右的试验猪 8头 (公母各半 ) ,共 32头 ,进行屠宰 ,测定胴体组成。屠宰试验表明 :1组的瘦肉率提高了 6 .15 % (P <0 .0 5 ) ,眼肌面积提高了 18.6 8% (P <0 .0 1) ,股四头肌比率提高了 8.6 %(P <0 .0 5 ) ,脂肪率降低了 18.4 % (P <0 .0 5 ) ,背膘厚降低了 2 1.6 3% (P <0 .0 5 )。血清分析显示 :1组的游离脂肪酸提高了 4 9.2 3% (P <0 .0 5 ) ,甘油三酯提高了 5 2 .4 6 % (P <0 .0 1) ,胰岛素含量降低了 32 .2 8% (P <0 .0 1) ,T4 含量提高了72 .5 5 % (P <0 .0 5 )。本研究结果提示 ,TMAO能明显改善生长肥育猪胴体组成  相似文献   

杨树皮类脂饲料添加剂     

陶新  汪以真  卜祥斌 《中国家禽》2002,24(1):33-34

杨树皮类脂（PoplarBarkLipoid）是从杨树皮中提取的一种生物活性物质，主要用于饲料、医药、肥皂和化妆品工业。杨树皮类脂作为一种饲料添加剂，不仅具有明显促进畜禽生长、发育，防治畜禽疾病，提高饲料利用率和改善畜禽生产性能的作用；而且还具有添加量小、成本低、剂型好、使用方便、安全无毒等优点。杨树皮类脂广泛存在于杨树皮中。约占绝干杨树皮的６％～８％。不同树种的杨树皮的化学组成有所不同，同一树种，嫩皮和老皮的化学组成也不同。例如，I－６９型（PopulusdeltoidesBartr．）的树皮中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油…  相似文献