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山东省农业科学院果树研究所主持完成的"优质耐贮浓红型早中熟桃新品种选育与开发"课题通过专家鉴定。该课题选育出极早熟新品种"早红"、早熟新品种"超红"和中熟新品种"脆红"3个桃新品种,对推动我国桃树品种结构的优化调整具有重要意义。 相似文献
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1-MCP与套袋对红富士苹果贮藏生理和品质的影响 总被引:1,自引:2,他引:1
以未套袋红富士苹果为对照,研究了0℃贮藏条件下1ul/L 1-MCP(1-甲基环丙烯)对套袋红富士苹果贮藏期间生理和品质的影响。结果表明:0%1贮藏条件下1-MCP处理极显著抑制了果实的呼吸作用,套袋果与未套袋果均未出现呼吸高峰和乙烯释放高峰;1-MCP处理对贮藏过程中果实的糖酸含量和硬度的降低均有显著的抑制作用;贮藏120天后,1-MCP处理显著降低了套袋和未套袋果实的腐烂率;1-MCP处理显著提高了套袋与未套袋红富士苹果的耐贮藏性。 相似文献
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果品冷凉库库温波动原因分析及控制 总被引:1,自引:1,他引:0
果品冷凉库库温波动,特别是大幅度波动,严重影响了中长期贮藏的果品保鲜质量。该文采用自行设计的简易方法对温控仪表的温度漂移和库温进行检测,结果表明温控仪表的温度漂移是库温发生大幅度波动的主要原因。根据检测结果,通过对温控仪表电路进行改进,使温控仪表的温度漂移得到有效控制,从而降低了库温误差。温控仪表温漂误差幅度由3.5℃下降到0.3℃,库温波动幅度由5.3℃下降到1.4℃。温控仪表漂移误差得到有效控制,对提高果品贮藏保鲜质量具有重要意义。 相似文献
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