复方中草药添加剂对芦花鸡生产性能、肉质性状及腿肌H-FABP mRNA表达量的影响     

王晶  陈贝妮  于佳楠  韩金恒  纪小英  姜晶  徐晶  刘春杰  牛淑玲 《中国家禽》2020,(3):45-48

试验旨在探究复方中草药添加剂对芦花鸡生产性能、肉质性状及腿肌H-FABP mRNA表达量的影响。试验采用单因子设计方案,选取1日龄体重相近、健康的芦花鸡作为研究对象,将600只芦花鸡均分为对照组和试验组,每组300只鸡(公母各半),每组4个重复,每个重复75只鸡,其中对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.3%的复方中草药添加剂,预饲期7 d,试验期84 d。结果(与对照组相比)显示:试验组平均日增重提高17.01%(P<0.01),料重比降低25.84%(P<0.01);腿肌剪切力和滴水损失分别降低26.83%(P<0.05)和17.42%(P<0.05),腿肌的肌纤维密度提高27.55%(P<0.05),肌纤维直径降低11.57%(P<0.05);腿肌H-FABP m RNA表达量无显著变化(P>0.05)。研究表明:该复方中草药添加剂可提高芦花鸡的生产性能,还可提高肌肉的嫩度,改善肌肉的品质。  相似文献   

不同脂肪源填饲对鹅肥肝卵磷脂含量影响及其经济效益分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

周淑世  牛淑玲  邢沈阳  赵志辉  周虚  张晶  朱彤  郑鑫  潘英树  陈玉江 《吉林农业科学》2008,33(3):41-44

本试验采用单因子设计方案,将450只70日龄同批孵化、体重相近、健康的朗德鹅随机分成3组,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ组和Ⅲ组分别为试验组。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3组在超饲养饲粮基础上分别添加2%的鹅油、2%豆油和2%玉米油,研究不同脂肪源填饲3周后对朗德鹅肥肝的卵磷脂等含量的影响及其经济效益分析。试验结果:①填饲后,试验组和对照组肥肝中脑磷脂、卵磷脂、不饱和脂肪酸、蛋白质和脂肪含量与填饲前比较差异显著(P<0.05),试验组与对照组比较及组内差异均不显著(P>0.05)。②试验Ⅱ、Ⅲ组与对照Ⅰ组相比,每只鹅分别增收8.8元和7.71元。  相似文献   

当今国内外优良蛋鸡种简介     

牛淑玲  刘静波  钟雯 《吉林畜牧兽医》1996,(5)

良种是从事养鸡生产的物质基础。大力发展养鸡生产,首先必须有优良的品种作保证。鸡的品种按其经济性能分为蛋鸡系和肉鸡系。蛋鸡系的品种主要用途是生产商品蛋,按其蛋壳颜色又分为白壳蛋系和褐壳蛋系。 一、白壳蛋鸡 白壳蛋鸡开产早、体型小、产蛋量高、饲料报酬高,适于高密度笼养,但鸡蛋重量小,啄癖多。白壳蛋的价格有的地区略低于褐壳蛋。 1.星杂288:加拿大雪佛公司培育的四系配套蛋用鸡种,曾经在美国、加拿大蛋鸡生产性能随机抽样测  相似文献   

蛋鸡日粮中添加大蒜素对产蛋性能的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈承祯  牛淑玲  王贞友  刘静波  胡志刚  王修武 《中国家禽》2000,22(11):14-14

近年来，一些学者先后开展了大蒜素应用于肉鸡生产的试验研究，并取得了显著的效果，而大蒜素在蛋鸡生产中添加效果的报道并不多。为了探索大蒜素对海兰褐商品蛋鸡生产性能的影响，进行了本次试验，结果报道如下。 1材料与方法 1 1试验鸡的选择与分组 　　试验选用本校实验牧场饲养的健康海兰商品蛋鸡 288只，随机分成 4组，每组 72只。基础日粮相同，在试验的Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组中分别添加 50,75和 100 mg/kg浓度的大蒜素，对照组不添加。 1 2饲养管理 　　各组鸡三阶梯笼养，补充人工光照，每日 16 h。采用兽大牌蛋鸡全价配合饲料，每日饲喂三次…  相似文献   

不同能量水平对围产期奶牛脂肪动员的影响     

李艳飞  李红梅  牛淑玲  张乃生  王哲 《中国奶牛》2005,(5):7-9

将围产期健康奶牛30头随机分为三组,分别于产前第28d开始饲喂标准日粮(能量摄入100%组)、标准日粮增加20%日粮(能量摄入120%组)和标准日粮减少20%日粮(能量摄入80%组),产后各组奶牛均饲喂标准泌乳日粮,至产后第56d结束,观察干奶期不同能量摄入水平对围产期健康奶牛血液甘油三酯、非酯化脂肪酸和总酮体浓度的影响。实验结果表明,产前低能饲喂可以降低产后奶牛血液甘油三酯、非酯化脂肪酸和总酮体浓度。提示干乳期能量摄入水平是影响和调节产后能量平衡状态的重要因素。  相似文献   

中草药复合添加剂对高龄蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋壳超微结构的影响     

李鹏升  张魁  侯丽娜  韩金恒  陈贝妮  姜云瑶  高启臣  牛淑玲 《中国家禽》2022,(1):38-42

研究旨在探讨中草药复合添加剂对高龄蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋壳超微结构的影响.选取900只440日龄海兰褐蛋鸡,分为对照组、试验组,每组各5个重复,每个重复90只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.2％中草药复合添加剂,预饲期7d,试验期56 d.结果 显示:与对照组相比,试验组死淘率与破(软)蛋率分别降低...  相似文献   

三种优质肉鸡肌纤维特性与肉质关系的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

赵衍铜  马倩  柏明娜  郭丽君  张小纯  张永宏  牛淑玲 《家畜生态》2012,(1):43-46

对芦花鸡、北方黄鸡、青脚麻鸡三种优质肉鸡的肌肉品质、肌纤维特性进行了比较,并对肌纤维特性与肌肉品质的相关性进行了研究。结果表明：（1）肌肉品质：三种鸡的肌肉肉色均正常,青脚麻鸡的剪切力显著比北方黄鸡和芦花鸡大,分别大9.18%、8.74%（P〈0.05）。品种间pH、滴水损失差异不显著。（2）肌纤维特性：北方黄鸡的肌纤维直径显著低于芦花鸡、青脚麻鸡低,分别低11.44%、13.71%（P〈0.05）,而北方黄鸡的肌纤维密度分别比芦花鸡、青脚麻鸡高15.49%、20.12%,呈显著性差异（P〈0.05）。（3）相关性：肌纤维直径与肌纤维密度呈负相关关系。肌纤维直径与三种鸡的pH呈负相关,与剪切力呈正相关（r=0.873）,与芦花鸡和北方黄鸡的肉色呈正相关,与青脚麻鸡的肉色呈负相关关系。肌纤维密度与三种鸡的pH呈正相关,与剪切力呈负相关（r=0.864）。与北方黄鸡和青脚麻鸡的肉色呈正相关,与芦花鸡的肉色呈负相关。  相似文献   

芦花鸡等三种优质肉鸡肌肉品质的比较     

赵衍铜  马倩  柏明娜  郭丽君  李传民  张永宏  牛淑玲 《黑龙江畜牧兽医》2012,(8):63-65

优质肉鸡由地方优良品种鸡选育而成,保留了农村土鸡的特点,具有低脂肪、高蛋白、低胆固醇、口感好等优点。近年来,随着人们生活水平的提高,消费市场逐渐扩大。笔者选取了芦花鸡、黄鸡和麻鸡三个优质肉鸡品种,对其在北方环境条件下饲养时的肌肉品质进行了比较研究,旨在优化、筛选出适合北方发展且肌肉品质较好的优质肉鸡品种。  相似文献   

不同油脂对填饲后朗德鹅产肝性能及胸肉中氨基酸含量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

牛淑玲  宋广文  朱彤  孙亮  张晶  廉传江  周淑世  周虚  张永红  潘英树  汪敏先  邓琼 《畜牧与兽医》2009,41(1)

采用单因子设计方案,将体重4.5~5.0 kg健康朗德鹅450只随机分成3组,其中Ⅰ组为对照组,Ⅱ组和Ⅲ组分别为试验组,每组150只,组内3个重复。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在超饲养饲粮基础上分别添加2%的鹅油、2%豆油和2%玉米油,研究不同油脂对朗德鹅产肝性能及胸肌中氨基酸成分的影响。结果:肥肝均重和肝体比Ⅰ组与Ⅱ组、Ⅰ组与Ⅲ组间差异显著(P(0.05),但Ⅱ组与Ⅲ组间差异不显著(P>0.05);料肝比Ⅱ组与Ⅲ组均低于Ⅰ组,但差异不显著(P>0.05),其中Ⅰ组最高,Ⅱ组最低,Ⅲ组介于二者之间。试验组与对照组各组胸肌水分、蛋白质和脂肪差异均不显著(P>0.05),试验组间差异也不显著(P>0.05);各组胸肌氨基酸含量试验组与对照组间均差异不显著(P>0.05),试验组间差异也不显著(P>0.05)。结论:植物油组产肝性能明显优于动物油组,其中豆油组肥肝性能最佳。  相似文献   

不同能量摄入水平对围产期健康奶牛血清总胆红素、蛋白及转氨酶的影响     

左之才  邓俊良  王哲  张乃生  李艳飞  牛淑玲  李红梅  刘彩霞 《中国兽医学报》2007,27(6):865-869

将健康围产期奶牛30头随机分为3组,分别于产前28 d开始饲喂NRC标准日粮(能量摄入100%组或Ⅰ组)、NRC标准增加20%日粮(能量摄入120%组或Ⅱ组)和NRC标准减少20%日粮(能量摄入80%组或Ⅲ组),产后各组奶牛均饲喂标准日粮,至产后56 d结束,观察干奶期不同能量摄入水平对围产期健康奶牛血清总胆红素、蛋白及转氨酶的影响。结果表明,围产期是机体生理状况处于剧烈变动的时期,奶牛产后的蛋白代谢活动、转氨酶活性较产前明显增强,但健康奶牛均能通过调整糖代谢、脂代谢和蛋白质代谢,促进能量与营养物质间的相互转化,适应机体的各种生理变化。  相似文献