贮藏期间不同品种(系)青皮核桃的品质变化     

王一峰  王明霞  赵淑玲  朱秀娟  朱义选  胡继周 《经济林研究》2020,38(3):136-144

【目的】研究不同品种(系)青皮核桃在贮藏期间的品质变化规律及差异,筛选贮藏期较长的核桃品种,为延长鲜食核桃供应期提供理论参考。【方法】以甘肃省成县主栽核桃品种(系)‘强特勒’、B0803-5、‘陇南755’和‘清香’为试验材料,用厚度为40μm聚乙烯袋(PE 40)包装核桃青果,于温度(0±1)℃、相对湿度70%～80%的条件下贮藏,定期对其品质指标进行观察测定。【结果】在贮藏过程中,所有供试核桃青皮均出现褐变现象,且随着贮藏时长的增加,褐变程度不断加重。其中,‘强特勒’开始褐变的时间较晚,但后期褐变最为严重,其次为B0803-5,‘陇南755’和‘清香’褐变程度较轻。贮藏前45 d,核桃感官品质较稳定,随着贮藏时长增加,所有感官品质均急剧下降。其中,种皮色泽和剥皮难度分数下降最快,其次为种壳色泽,种仁风味分数下降速度最慢。贮藏结束时,按照感官品质综合评分由高到低排序,各品种(系)依次为‘清香’、B0803-5、‘陇南755’、‘强特勒’。随着贮藏时长的增加,所有供试核桃核仁水分和粗脂肪含量均下降,‘强特勒’水分含量变化较小,但粗脂肪含量变化最大,B0803-5水分和粗脂肪含量变化均较小。随着贮藏时长的增加,所有供试核桃核仁蛋白质含量先升后降,变化最大的为‘强特勒’,最小的为‘清香’。随着贮藏时长的增加,所有供试核桃核仁可溶性糖含量均下降,‘陇南755’下降幅度最大,‘清香’下降幅度最小。所有供试核桃在贮藏期内核仁油脂较稳定,均具有较好的品质,‘强特勒’的油脂氧化程度和膜脂过氧化程度最高,‘陇南755’的最低。【结论】贮藏初期(30 d)核桃青皮褐化程度较轻,且品种(系)间变化不大,贮藏45 d后褐化程度加重,品种(系)间差异显著;贮藏期间所有供试核桃核仁含水量变化较小,贮藏结束时水分含量均大于17%,具有鲜水果的特征;所有供试核桃核仁油脂较稳定,在整个贮藏期内均具有较好的品质。‘清香’和‘陇南755’贮藏效果最佳,可贮藏90 d;其次为B3803-5,可贮藏75 d;‘强特勒’贮藏效果较差。  相似文献   

为“摆件”正名     

王一峰 《中国花卉盆景》1991,(10)

刘俊夫先生在《中国花卉盆景》91年第2期发表的《盆景摆件的应用》一文中说:“摆件,顾名思义是摆设点缀品,它是以植物和山石为主要材料构成的盆景的配景,衬景或补景。”我以为这定义并没有揭露所谓“摆件”的本质属性。以某一种类传统素材为主要材料构成的盆景,还有可能表达不了作者的全部思想感情,为完善其创  相似文献   

斑衣蜡蝉在陇南山地核桃园的发生及防治     

夏泽  陈耀年  庞世伟  王一峰  蹇小勇 《现代农村科技》2023,(3):43-44

斑衣蜡蝉是一种食性杂、分布广泛的植物害虫。近年来,斑衣蜡蝉在陇南山地核桃园的发生呈加重趋势。本文研究了斑衣蜡蝉的形态特征、发生规律及为害症状,并结合防治试验提出了相应的防治措施,以期为当地核桃生产提供参考。  相似文献   

甘蓝型油菜秦优10号杂交种纯度鉴定的SSR引物筛选     

王一峰  董军刚  董振生  瞿利英  葛娟  郭英芬  胡永敏  兰刚 《广西农业生物科学》2011,30(1):72-77

为了建立一套快速可靠的油菜杂交种纯度的鉴定方法,本文以秦优10号及其亲本、杂种ZZH2为试验材料,对前人开发的2对SSR引物（7号引物,9号引物）进行了再次筛选。结果显示,7号引物不但能很好地区别出混入杂交种中的亲本,还能将杂交种子的同母异父组合种子从杂交种中分离出来,能够用于鉴别秦优10号杂交种子的真伪;9号引物能区分出杂交种和母本,但不能区分开杂交种和父本。同时,本试验利用人工制成的秦优10号杂交种标准样（纯度为100%）以及7份大田鉴定不同纯度梯度的杂交种子对7号引物鉴定结果的准确性进行了验证,鉴定结果与大田鉴定结果基本一致。本文结果将为鉴定秦优10号杂交种纯度提供更准确的技术资料。  相似文献   

锁阳资源的综合开发利用研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

王一峰  王春霞  杨文玺  王俊龙  高素芳  张继 《中兽医医药杂志》2006,25(3):65-68

锁阳科锁阳属植物锁阳（Cynomorium songaricum Rupr．）肉质茎是我国的一种传统中药材。《本草纲目》中就有记载“锁阳出肃州，……土人掘取洗涤，去皮薄切晒干，以充药货，功力百倍于苁蓉也”。又云：“气味甘、温、无毒；主治大补阳气、益精血、利大便，虚卜大便燥结者，啖之可代苁蓉，煮粥弥佳，不燥结者勿用，润燥养筋，治痿弱”。主要分布在我国以及蒙古和俄罗斯境内。近年来，随着电镜技术和光谱技术的发展，锁阳的繁殖发育过程及化学成分被进一步的揭示，而且对其药理作用也有了更为广泛的认识。笔者对该植物的生物学特性、化学成分及应用等方面进行综述，以期为该资源的深度开发和综合利用提供科学依据。  相似文献   

涂白术简述     

王一峰 《中国花卉盆景》1992,(3)

耐翁先生在《盆栽技艺》中提出:盆景的剪裁表面上是“剪枝”,而实质上却是“留枝”。这对克服某些初学者拿起枝剪就把看不入眼的枝干统统剪去的不良习惯,确实起到拨乱反正的作用。  相似文献   

甘肃藜科饲用植物资源研究     

李宽庆  王一峰  巩红冬  高素芳  武高林 《草业科学》2007,24(8):25-29

甘肃省生态环境复杂,植物种类多样,藜科饲用植物资源丰富,据初步统计,共有30属83种.为此对甘肃藜科饲用植物的地理分布、属种组成、区系成分及饲用价值等进行了分析研究,并对其开发利用提出一些建议.  相似文献   

紫鹊界梯田区植被凋落物水资源调配特性   总被引：3，自引：3，他引：0  

许文盛  王一峰  童晓霞  张长伟  程冬兵 《水土保持学报》2013,27(4)

通过野外调查和室内实验,分别对紫鹊界梯田区植被凋落物的蓄水与泄水等水资源调配特性进行探讨.结果表明,梯田区各群落凋落物的储量分别为杉林1.82 t/hm2,竹杉林1.46 t/hm2,竹林1.23 t/hm2,板栗林0.95 t/hm2和荒草0.73 t/hm2.凋落物的蓄水表现为吸水过程,各凋落物浸泡8h后,吸水基本饱和,浸泡24 h时最大持水率依次为竹杉林420％,竹林310％,荒草283％,杉林252％和板栗林226％.凋落物泄水的实质为释水,在释水24 h后,各凋落物并未达到稳定状态,此时杉林、竹林、板栗林、荒草及竹杉林凋落物的释水率依次为188％,161％,148％,126％和124％.凋落物持水率与浸泡时间之间、释水率与释水时间之间存在对数函数关系,吸水速率与浸泡时间之间、释水速率与释水时间之间满足幂函数关系.凋落物蓄水能力的大小与其泄水能力的强弱并不一致,且蓄水远快于泄水.最后,建立了凋落物水资源调配能力计算式,并用于紫鹊界梯田区,计算结果表明,该区域5种植被凋落物水资源调配能力遵循竹杉林＞杉林＞竹林＞荒草＞板栗林的顺序.  相似文献   

青藏高原东缘4个风毛菊居群的核型研究     

王转莉  王一峰 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2013,41(3):199-204

【目的】研究生长于青藏高原东缘的风毛菊属(Saussurea DC.)植物风毛菊(S.japonica)4个居群的染色体数目和核型。【方法】利用常规压片技术,对4个风毛菊居群的染色体数目和核型进行分析。【结果】4个风毛菊居群的染色体数目和核型为,迭部腊子口居群为2n=2x=28=16m+12sm,卓尼旗布寺居群为2n=2x=28=20m+8st,车巴沟居群为2n=2x=28=20m+4sm+4st,尼巴乡居群为2n=2x=28=22m+6sm,核型均属2A型。其中,卓尼旗布寺居群较其他3个居群进化地位更高。【结论】在4个风毛菊居群的染色体中均未发现B染色体和随体,且均为二倍体;这4个居群在核型上存在一定分化,可能是由所处生境不同造成的。  相似文献   

玉米种子南繁栽培技术要点          下载免费PDF全文

王一峰 《现代农业研究》2016,(5):30-30

南繁栽培技术是我国农业领域的特有术语,指利用我国海南岛冬季温暖少雨的气候优点进行作物种子的育种和种植研究工作。玉米种子南繁需要在10月以后,以避开台风季节。同时应当选择种植条件较好的地区,并做好隔离工作以确保不发生串粉。在育种栽培时,除了南方种植时常见的问题以外,还需要关注由于海南特殊气候造成的高温、降雨所引起的内涝、病虫害等问题,确保种子栽培工作的顺利进行。  相似文献